喂奶的妈妈可以吃大闸蟹吗？

观点1：最好不要吃。哺乳期应谨慎食用大闸蟹。大闸蟹虽然含有多种营养物质，但是属于寒性食物，哺乳期女性食用大闸蟹对自身健康有损害，若通过母乳喂养宝宝，也有可能影响宝宝的成长发育。哺乳期谨慎食用大闸蟹的原因如下：
影响宝宝胃肠功能
宝宝的消化系统发育不完善，大闸蟹属于寒性食物，哺乳期女性食用大闸蟹，通过母乳喂养，可能引起宝宝腹泻等胃肠不适症状。
导致宝宝皮肤过敏
大闸蟹属于海产品，哺乳期女性通过乳汁为宝宝提供营养物质，若食用大闸蟹，可以通过乳汁被宝宝吸收，可能会导致皮肤过敏、湿疹等症状，诱发自身免疫系统疾病。
营养价值
大闸蟹肉味鲜美、营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁等营养成分，具有散结化瘀、养筋活血等功效。
禁忌人群
感冒患者
有伤风感冒、发热患者应谨慎食用大闸蟹。伤风感冒患者的饮食应以清淡为主，高蛋白的大闸蟹不易消化吸收，食用后易使感冒难愈或使病情加重。
脾胃虚寒者
凡脾胃虚寒者应谨慎食用大闸蟹。大闸蟹性寒，食用后容易引起腹痛、腹泻或消化不良等症。
注意事项
不宜与茶水同食
吃大闸蟹前后不要喝茶。因为水会冲淡胃酸，茶叶会使大闸蟹的某些成分凝固，不利于消化吸收，甚至引起腹痛、腹泻等症状。
注意烹饪时间
大闸蟹的鳃、沙包、内脏含有细菌，食用时一定要去除，烹饪时间要足够，以免引起腹泻等不适症状。; 观点2：专家答疑

哺乳期可以吃大闸蟹吗

付冬
副主任医师
北京地坛医院妇产科
哺乳期妈妈可以吃螃蟹，但要适量。
大闸蟹学名为中华绒螯蟹，可食部分含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、胆甾醇、氨基酸及钙、磷、铁，还含三磷腺苷酶、α-皮黄质、叶黄素、虾黄质等。肌肉含10余种游离氨基酸，酰基辅酶A脱氢酶，磷脂，三酰甘油。
虽然大闸蟹存在丰富营养，但也存在感染寄生虫、细菌的风险，为了宝宝的健康，如果可以的话，最好还是不要吃螃蟹，最多吃不超过100克，而且一定要吃新鲜的螃蟹，因为螃蟹濒临死亡时体内会分泌一种有毒物质组胺，且会随着死亡时间延长而累积。大闸蟹死后的肉质也可能会迅速腐败变质，滋生细菌生长。螃蟹体内往往滋生有着大量的细菌，所以煮螃蟹也一定要煮熟蒸透、高温杀菌，使蟹壳发红后再吃。
此外，吃螃蟹的同时要注意其他的饮食，吃螃蟹不宜同食的食品有芹菜、柿子、梨、橙子、石榴、西红柿、香瓜、花生、红薯、蜂蜜以及兔肉等，否则会给哺乳期女性的身体带来不适。
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如果有的宝妈实在是忍不住的话，可以适当吃一点。但是不要与芹菜，柿子，梨，橙子，石榴，香瓜，花生，南瓜，蜂蜜等同食，吃蟹后一个小时内要禁喝茶水
哺乳期的妈妈可以吃螃蟹，但是不能吃的太多。螃蟹中含有优质的蛋白质，味道鲜美，有助于增加哺乳期女性的食欲以及营养。但是螃蟹属于寒凉的食物，如果食用过多容易引起女性出现腹痛或者是肠胃不适。哺乳期女性应该多吃富含优质蛋白的食物，比如鸡肉、瘦肉、鸭肉等，饮食要均衡，才有助于奶水的充足。
哺乳期妈妈可以吃螃蟹，一定要少量，不能多吃。因为螃蟹性寒，而且有多种的蛋白质和嘌呤碱，多吃会导致宝宝皮肤过敏的危险，还可能会加重湿疹，出现腹泻的情况，还会诱发宝宝自身免疫系统疾病等。而且螃蟹中容易有寄生虫和病毒或重金属铅等。
螃蟹味道鲜美，含丰富的蛋白质和微量元素，特别是人体所需的氨基酸含量特别高，吃了可以提高奶水的质量。但是螃蟹是易致敏食物，哺乳期妇女需确定吃了螃蟹后，喂奶不会对宝宝造成过敏的情况下才可食用。; 观点4：哺乳期是否可以吃螃蟹是一个因人而异的问题。每个人的体质，身体状况，吃的多少，烹饪方式都不尽相同，因此会出现不同的反应及结果。年龄越小的宝宝，由于胃肠道还没有发育成熟，就越容易过敏。哺乳期妈妈在宝宝小月龄的时候通常需要更谨慎一些。所以哺乳期能不能吃，还要看婴儿的大小，是不是有过敏体质等等，而不是绝对的不能吃。

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对于哺乳妈妈的饮食来说，一方面看自己会不会过敏，另一方面主要看妈妈食用以后，观察母乳宝宝有没有出现不良的反应。如果宝宝并没有出现什么过敏的不适反应，妈妈饮食当然可以更多元化更丰富，不需要禁食螃蟹。只是要记得，好吃也不能贪嘴哦。

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如果你决定在哺乳期食用螃蟹，只需注意以下2点：
1. 注意控制食用的数量
对螃蟹不过敏，能多吃吗？任何一种食品的摄入都要控制量，何况螃蟹是一种高蛋白，高胆固醇的食品。成年人每日蛋白质摄入量在50-60g，相当于两只大闸蟹的量；WHO对于日常摄入胆固醇的建议值是300mg，相当于一只大闸蟹的量。所以螃蟹好吃，可别贪哦~

2. 选择新鲜的螃蟹并保证煮熟
一般水产品中都会带有寄生虫和致病菌，所以吃螃蟹一定要蒸熟炒熟，不要吃生螃蟹，醉蟹等。另外要注意因为螃蟹容易变质，要注意不要食用死蟹。

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