- 观点1: 枸杞煮鸡蛋是一种美食,主要材料有鸡蛋,辅料有枸杞子、枣等,是一道药膳。枸杞煮鸡蛋属于药膳中的肝调养食谱和肾调养食谱。
制作材料
主料:鸡蛋150克
辅料:枸杞子30克,枣(干)10克
制作方法
将鸡蛋、枸杞子、大枣同煮,待蛋熟后,去壳,再煮5-10分钟,即可。
健康提示
补肾养肝。
食物相克
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
枸杞具有补肾益精,养肝明目,润肺生津作用,枸杞子主治滋补肝肾,益精明目。用于虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,内热消渴,血虚萎黄,目昏不明症状,而鸡蛋性味甘、平,归脾、胃经,可养血、滋阴、润燥,用于气血不足引起的多种症状,是扶助正气的常用食品。枸杞与鸡蛋共同煮食,对身体很好,在生活中有不少人经常有腰酸腿疼,性功能障碍时都喜欢吃枸杞子煮鸡蛋。 - 观点2: 枸杞子有调节人体植物神经、内分泌系统和免疫系统功能,有降低血压、降低胆固醇和防止动脉硬化形成的作用。防止了动脉硬脂,就可使进入 的血流量增加,一旦进入 的血流量大于排出量,就会使 坚硬勃起。
枸杞子主治滋补肝肾,益精明目。用于虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,内热消渴,血虚萎黄,目昏不明。枸杞子中含有14种氨基酸,并含有甜菜碱、玉蜀黄素、酸浆果红素等特殊营养成分,使其具有不同凡响的保健功效。
枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质,故有明目之功。 - 观点3: 枸杞红枣煲鸡蛋枸杞子10-30克,红枣8枚,鸡蛋2个.共煮20-30分钟,蛋熟后去皮,再煮片刻即可.每天或隔天食1次,连服3-4周.功能:补虚劳,益气血,健脾养肝,益脑补肾,久病体虚之健忘者服之尤宜.
养肝佳品:红枣枸杞
阳春三月正是人体调养身体五脏大好良机,而按照中医“四季侧重”的养生原则,春季补五脏应以养肝为先.
春季慢性乙肝易复发 - 观点4: 保护青少年视力的枸杞荷包蛋
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