- 观点1: 胡萝卜山药粥
排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。
准备食材:排骨适量、山药30克、胡萝卜30克、稀饭30克、姜适量
步骤1:胡萝卜切块。
步骤2:排骨过水,去味去血水,烧好热水入生姜备用,放入已过水的排骨,大火烧开后,转文火慢炖30分钟左右。
步骤3:加入山药,胡萝卜。
步骤4:炖煮15分钟。
步骤5:取山药胡萝卜捣烂。
步骤6:备好白米稀饭一小碗。加入稀饭,视情况加入些撇去油的排骨汤,煮开。搅拌均匀即可。
步骤7:最后盛上一碗即可。 - 观点2: 胡萝卜山药粥的做法
主料
山药
30g
胡萝卜
30g
稀饭
30g
辅料
盐
适量
老酒
适量
生姜
适量
醋
适量
步骤
1.准备食材:胡萝卜,山药切块
2.排骨过水,去味去血水
3.烧好热水入生姜备用
4.放入已过水的排骨,加入食盐,老酒,醋
5.大火烧开后,转文火慢炖30分钟左右
6.待气消后,开盖
7.入山药,胡萝卜
8.炖煮15分钟。
9.取山药胡萝卜捣烂
10.白米稀饭一小碗
11.加入稀饭,视情况加入些排骨汤,煮开。搅拌均匀。 - 观点3: 胡萝卜山药粥怎么做?锅中倒入小米胡萝卜山药,加水小火熬着20分钟,准备煮好的鹅蛋切开味道绝美。
- 观点4: 主料:胡萝卜20g、山药40g
辅料:水适量
步骤
1.胡萝卜切一部分洗净,山药削皮洗净
2.山药与胡萝卜切片
3.白米淘洗一下放入锅中
4.再将胡萝卜与山药一起放入
5.加入适量水烧开后三分钟
6.煮熟即可
小贴士
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