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早餐糖饼怎么做才好吃

我来答
观点1: 主料
面粉
250克

辅料
橄榄油
适量

适量
步骤

1.和好面团

2.放一段时间醒好

3.醒好的面团在揉一揉

4.用擀面棍擀成薄薄的面皮

5.放油 我放的是优质的橄榄油

6.使面皮内的每一处都沾有油 再慢慢圈起来

7.做成一个个的小剂子

8.在每个面剂子的平面上放适量白糖,然后 像包包子似 做成饼胚子

9.擀成薄饼

10.在电饼秤内放适量的油 放饼

11.每一面大约2分钟就好了

12.加一碗白米粥 还有一点小咸菜 很ok吧
观点2:
观点3: 早餐糖饼怎么做才好吃
材料
面粉500g,水320g,酵母3g,红糖适量,白芝麻适量
做法
1.酵母溶于水,加面粉揉匀,成非常软的面团。盖保鲜膜发至温暖处发酵至2倍大
2.发面的时候把红糖馅调好,一般我用的红糖与面粉的比例是3:1,这样调出来的红糖馅,饼烙的时候不流红糖液又不干。(我这次红糖馅里有上次剩下的白糖,怕浪费也放里面了,所以看着有部分白色的小糖块)
3.发好的面团揉匀,搓成长条,切成均匀大小的剂子
4.取一份按扁,擀成四周薄中间厚的面皮
5.像包包子一样包入红糖馅,收口朝下,按扁
6.室温饧发10分钟,饼上刷少许水,撒白芝麻。电饼铛里擦少许油,上下火,放入糠饼,盖盖烙至两面金黄即可
观点4: 好吃的糖饼

观点5:
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