- 观点1： 第一步； 先把番茄洗干净 切成四方型小方块 放一边 备用第二步； 把鸡蛋打散 放入少许盐。《最好别放味精或者鸡精》备用第三步； 锅烧热放入少许油 先把 番茄入锅翻炒，放入少许盐。5成熟起锅 起锅放一边 备用第四步； 然后锅烧热 放入油 等油温达到6-8成时倒入拌好的鸡蛋 等鸡蛋炒泡时 ，把炒好的番茄入锅。炒1分钟左右，具体你自己看下 番茄成熟程度，最好不要炒太久，不然会感觉很稀，有很多水分！！(注意:喜欢吃香葱的朋友在起锅前可以放入香葱)还有一种我看见的广州厨师炒的就是跟我这个方法不一样了，我看见的广州师傅是鸡蛋放入锅时 就把西红柿一起倒入鸡蛋中间。那样就感觉番茄跟鸡蛋混合在一起。自我 感觉出锅的 效果 没有第一种的效果好！你自己喜欢吃那种都可以尝试下！！！
- 观点2： 1、西红柿去蒂，切成厚片，切熟透的西红柿很容易流汁，可以将皮朝下，横断面朝上，这样下刀就好切多了。2、鸡蛋打散，切好葱花蒜片备用3、锅烧热，放入鸡蛋，旺火炒，鸡蛋进去立即边上会膨胀的状态，鸡蛋炒到老一点，表面为金黄色，盛出备用4、再加少量油，放入花椒，炸成黑色捞出，炝入葱花蒜片，炒出香味儿后放入西红柿，炒几下，加一点料酒一点盐，好叫西红柿稀出水分，炒到西红柿皮都脱开，汤汁黏稠时，加入一点糖，和足够调味的盐，加入鸡蛋。翻炒片刻滴几滴麻油即可出锅，点缀香菜或香葱装盘。说到西红柿的皮，为什么不剥掉皮再炒呢，那样岂不真成了番茄酱拉，所以还是带着皮好，这才是完美中的不完美，咔咔，收工！
- 观点3： 西红柿炒鸡蛋怎么做？
- 观点4： 您好亲爱的根据您提供信息我查寻资料显示，1鸡蛋加少许食盐搅匀,2.油热后，将鸡蛋倒入，固体后微微搅拌后盛入碗中。|3.西红柿、葱白切块，待油热后一起倒入锅中翻炒4.微微出汁后倒入鸡蛋翻炒5.待入味入色后加些许食盐翻炒6.出锅但愿能够帮助您亲爱的也祝您身体健康，万事如意【摘要】
西红柿炒鸡蛋步骤【提问】
您好亲爱的根据您提供信息我查寻资料显示，1鸡蛋加少许食盐搅匀,2.油热后，将鸡蛋倒入，固体后微微搅拌后盛入碗中。|3.西红柿、葱白切块，待油热后一起倒入锅中翻炒4.微微出汁后倒入鸡蛋翻炒5.待入味入色后加些许食盐翻炒6.出锅但愿能够帮助您亲爱的也祝您身体健康，万事如意【回答】 - 观点5： 其实我觉得我自己做的味道还是不错的，因为每次家里要做这个菜，我奶奶都叫我做。我就是先把蛋打好，一般两个，加少许盐，一点点就好，然后把油烧到7成熟吧，油可以略微多点，然后把蛋液倒入翻炒，快炒熟的时候倒入切成比较小块的番茄（番茄和鸡蛋的比例我一般是1：1，而且番茄要选比较小的），这时大火不停翻炒，而且我习惯把番茄剁得比较更小，这样才能更好把番茄的味道融合进鸡蛋里面，再加入1-2茶匙盐和半茶匙鸡精后继续翻炒几下，然后我会加入一点点番茄酱调味，如果没有番茄酱可以加入一小颗冰糖，一小颗就可以，主要是因为有些番茄还是有点酸味，起锅前放入葱花即可。
- 观点6： 先把鸡蛋打好放碗里搅匀，记得放盐，在切好西红柿，当锅里的油烧在一定的程度，倒入鸡蛋当鸡蛋8分熟的时候捞上来在炒西红柿？ 最后把鸡蛋和西红柿炒在一起OK，
- 观点7： 我感觉是先把鸡蛋炒好 然后炒西红柿 喜欢甜一点就晚点放鸡蛋 喜欢有的痠味的 就早点放鸡蛋 西红柿加热时间长了 就不会很酸了··
- 观点8： 西红柿炒鸡蛋，做的时候记得这个小步骤，大厨教你做的正确方法
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- 扩展阅读2：凉拌菜花的做法：简单易学，清爽美味，菜谱分享
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- 武冈铜鹅适应性强，抗病耐寒，容易饲养，体形中等。武冈铜鹅分青、黄两种。青铜鹅羽毛全白，嘴、趾、蹼及皮肤均为黄色。武冈铜鹅肉质鲜美、细腻，深受国内外消费者的欢迎。它的加工方法很多，如板鹅、红烧鹅、清炖鹅、米粉鹅...
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- 十八怪腊肉是湖南省怀化市麻阳县的特产。“十八怪”腊肉是用锯木粉末和产于当地的茶壳、柑桔皮、甘蔗渣、松柏枝等作燃料熏的，腊肉颜色桔黄，方便清洗，香味独特。麻阳苗家“十八怪”腊肉品名源于麻阳“十八怪”之一猪比...
- 扩展阅读7：请问湖南麻阳县都有什么好吃的特产？
- 麻阳特产丰富，大量资源尚待开发利用。山羊、白鹅、麻鸭在省内外颇有名气。以冰糖橙、椪柑为主的水果面积达10万亩，成为有名的江南水果之乡；花生、无籽西瓜以共色、味、形独特而驰名中外。所出晒红烟早在清代时就被列为...
- 扩展阅读8：炒红烧肉糖色怎么炒
- 姜片30克、白砂糖20克、盐适量、酱油25克、黄酒30克、冰糖25克、花生油15克。五花肉切成2.5厘米见方的块儿，用凉水下锅。水开后把肉块儿煮5分钟。捞出，控净水分备用。
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- 玉米汁富含维生素E等维他命微量元素，能够很有效的控制皱纹产生，起着美白、抗衰老的效果。尤其是玉米汁，，更加的方便食用。3.玉米汁对于心血管类疾病也有着很好的防治作用。玉米汁中含有钾元素，这是一种能够增加心脏功能的...
- 扩展阅读10：玉米汁有什么功效？
- 问题一:玉米汁有哪些营养价值?经常喝有什么好处? 【玉米的营养价值】玉米富含维生素C等,有长寿、美容、明目、预防高血压和冠心病等作用。 【长寿】玉米中还含有多种人体必需的氨基酸,能促进人的大脑细胞正常代谢,有利于排除脑组织中的...
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