美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

除了番茄炒蛋外番茄还能做什么菜?

我来答
观点1: 西红柿炖牛腩,凉拌西红柿,番茄炒西葫芦,爆炒红太阳(炒西红柿),西红柿绘土豆。
观点2: 2个西切碎 +适量汽油 干炒5分 锅干为之 卷起裤腿 拔腿毛少量 下锅 +水清炖 10分后 取出 与干了的xihongshi 揉在一起 再 下锅 炒熟 吃哇
和肉一起烧,好吃。和鱼一起烧也可以把,反正能吃,炒饭不错的

圆子汤 炒火腿肠
顿牛肉很好吃的
做法:原料:牛腿肉500克、熟菜油500克、蕃茄15克、干辣椒20克、花椒3克、姜片15克、白糖10克、酱油20克、精盐7.5克、甜酒酿50克、鲜汤250克、葱段0克、麻油10克、绍酒5克。
做法:
将牛腿肉放进冷水锅中,加上料酒和白糖,开中火最好;
水煮开后除去锅中的浮沫,可以放上葱姜蒜、一只辣椒、炖肉料、数片白芷;
盖上高压锅,放气后小火20分钟左右;
准备好hongs以及番茄酱和白糖;
将xi切碎,在锅中炒出汤汁来,
加上少量的番茄酱以及白糖;
最后放入牛腿肉,盛少许的牛肉汤。

西红柿鸡蛋打卤面 番茄蛋汤 番茄炒西葫芦 ,
油焖大虾可以,就是把虾用油煎熟,在放西红柿烧好,
可以烧茄子--我的最爱...
而且做鱼香之类的菜都需要番茄的...譬如鱼香肉丝 鱼香茄子....
蛋汤,大头菜炒番茄;炒茄子。

茄红炒洋葱

还可以 和香椿一起摊鸡蛋饼

牛肉汤的制作材料:
主料:奶油西红柿200克,熟牛肉丁250克,洋葱丁150克,黄萝卜丁150克,土豆丁250克。 蕃茄酱50克,香叶1片,油150克,盐、胡椒粉各适量。

西牛肉汤的做法:
将熟牛肉、洋葱、黄萝卜和土豆丁分别放置。汤锅烧热后,加入油,将洋葱丁和黄萝卜丁先下锅炒至呈芽黄色时,加入番茄酱和香味略炒片刻。倒入奶油西红柿汤中。烧沸后,加入土豆丁、熟牛肉丁煮约30分钟,上桌时加入盐和胡椒粉,调好口味即成。

西红柿滑溜肉片挺好吃的。做法:肉切薄片,用鸡蛋清、淀粉、盐、味精搅拌均匀,腌片刻入味,将肉片放入沸水中煮熟,捞起,放入凉水中备用。锅烧热,倒入少许油,加入葱花、姜片、西红柿爆炒,将西红柿炒成酱时放入备好的滑溜肉片,加少许酱油,稍煮一会,待肉片变色时,加盐,出锅盛盘即可。
西红柿是一种很有营养食物,不仅可以生吃还可以当作料,比如荔枝肉就可以添加西红柿丁,红烧鱼也可加入西红柿等等,看你有没有手艺了。
观点3: 加糖凉拌不错
观点4: 番茄炒菜花
观点5: 番茄蛋汤
观点6: 凉拌番茄
扩展阅读1:炒刀削面
1、食材:刀削面适量、牛肉(猪肉)适量、新鲜辣椒适量、青菜适量、洋葱适量、西红柿适量、蒜苔适量、盐少量、豆瓣酱适量、食用油适量。2、准备好刀削面,洋葱,蒜苔,肉,上海青,鲜辣椒,3、洋葱切丁,辣椒切丁,注意大小...
扩展阅读2:刀削面怎么炒 方法非常简单
1、洋葱切丁,辣椒切丁,注意大小,蒜苔切段,肉切片。2、锅中倒入水,放到火上开始烧水,水开下刀削面,刀削面煮到七八成熟即可,捞出放入凉水里过一下。3、锅中放油,将豆瓣酱、肉、蒜苔放入锅中翻炒,五分熟时...
扩展阅读3:刀削面怎么炒
1、将刀削面煮熟备用。鸡蛋打散,圆白菜切成一公分宽的条。2、起油锅,油热后倒入鸡蛋,翻炒均匀后盛出备用。3、倒入适量的油,下葱姜,放入白菜翻炒至软,加入盐和适量的生抽。4、下刀削面和鸡蛋,翻炒均匀即可。刀...
扩展阅读4:老人生日宴菜谱12个菜
01菠萝咕噜肉 菠萝咕噜肉是一道广东的特色名菜,也是老人生日宴菜谱中的一道经典菜品。它的制作方法简单,以出骨的精肉加调味与淀粉拌和制成一只只大肉圆,入油锅炸,至酥脆,粘上糖醋卤汁。菠萝咕噜肉的酸甜可口让人回味无穷...
扩展阅读5:兰州拉面为什么清真
真正的兰州牛肉面大多数是清真的,兰州拉面大多汉民开的,所以把清真符号贴起来
扩展阅读6:自制刀削面的做法步骤图,自制刀削面怎么做
详情请查看视频回答
扩展阅读7:宝宝感冒有点鼻塞咳嗽,想给他增加营养吃点水煮蛋,可以不?
不建议食用哦,小儿感冒时,常有食欲不振,消化不良的现象,而鸡蛋属高蛋白质食物,小儿进食后较难消化,并且感冒期间吃鸡蛋容易有痰,要想吃鸡蛋可以等感冒好了。宝宝感冒时服用小快克,可以缩短感冒病程,我家孩子一直吃这个...
扩展阅读8:红烧肉可以炖哪些菜
红烧肉里适合炖土豆、芸豆、茄子、豆角、豆腐、洋葱、圆白菜、螺丝椒、海带、粉条、腐竹、干笋、地瓜、胡萝卜、香干、面筋卷、板栗、鲜竹笋、荔浦芋、南瓜、鹌鹑蛋等,具体可根据个人喜好以及时令季节做出调整。红烧肉的做法各地...
扩展阅读9:石泉五香豆腐干是哪里的特产
石泉五香豆腐干,产于城郊二里桥村。这个村水井湾有个清泉,冬暖夏凉。用这种水做五香豆腐干,起于清朝道光年间,距离现在有150多年历史。石泉豆腐干,色泽呈淡黄色或赤褐色,质地细腻,有筋丝和弹性,晶体发亮,带油润,...
扩展阅读10:泉口豆腐丝是哪里的特产
泉口豆腐丝豆腐丝采用德江北部农家自种的黄豆为原料,以颗粒齐整、无杂质、无虫眼、无发霉变质为好。制作工序主要包括:泡料(将黄加温水300C左右浸泡)、磨料(使用石磨)、过滤(使用滤网,俗称豆腐包)、煮浆(用敞口大锅...