美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

好吃简单的小吃

我来答
观点1: 好吃简单的小吃
1、可乐饼,这种日式美食其实在家也可以轻易吃到。可乐饼并中没可乐,就是油炸丸子,脆脆的外皮,酥软的馅料,做法也很简单。取半颗洋葱切末炒到变色,然后加入适量肉末,再放盐和黑胡椒,两个煮熟的土豆按压成泥状,拌入炒熟的洋葱肉末,捏成小饼,再裹上面粉、蛋液和面包糠,放入油锅炸至金黄沥干就完成啦,加上自己喜欢的酱料就可以吃啦。
2、芝士厚蛋烧,是一道很适合做便当的美食,自制可以多放一些芝士,满满的超满足,做法比上一道还要简单 十分钟就可以搞定。先打四个蛋,放入牛奶、香肠,葱末和盐,搅拌均匀,再把蛋液铺满整个锅底,煎到半凝固后放芝士片,随心情添加,想吃多少放多少哦,微微融化之后把蛋饼卷起来,再倒一次蛋液铺满半凝固都卷起,切成相等的几份就做好了。
3、炕土豆,这可是湖北的名小吃哦,在家也是可以做的,先准备一些小土豆洗净,蒸到7分熟,把皮剥掉,一分为二切成小块, 锅中放油要没过土豆的三分之一,每一面都煎到焦黄之后最重要的一步就来喽,这是最完美的配比哦,胡椒、辣椒、花椒各10克,盐20克,油炸蒜蓉30克,摇晃均匀,再加点香菜点缀,一道正宗的街边小吃就诞生了。
4、油炸冰淇淋,准备切片面包,把边去掉,一勺冰淇淋夹在两片面包中间,再把多余的部分切掉,把四边压实,裹上油炸食品必备三宝,炸到变成金黄色就可以享用啦。
5、芒果布丁,把棉花糖隔水加热,加入QQ糖和牛奶,搅拌均匀至糊状,倒入容器一半,加入事先准备好的水果,再把剩余的倒进去,再铺一层水果,冷藏四小时,这款颜值超高的小甜品就可以吃啦,绝对的新手零失败美食。
6、夏日必备——椰奶小方,纯奶250g,白砂糖25g,炼乳一勺,搅拌均匀后开火继续搅拌,淀粉30g,搅拌成看起来细腻的状态,冷藏3小时候,切成小方块,包裹上厚厚的椰蓉,等什么,还不快拍照?
扩展阅读1:被称为“驸马面”的山西刀削面,怎么做的呢?
山西的面食中,又以刀削面最为有名,它与与抻面、拨鱼、刀拨面并称为山西四大面食,是真正的面食之王。刀削面全凭刀削,因此得名。刀削面已经有数百年的历史。说起它的由来,还要追溯到元朝。蒙古大军席卷整个世界,对...
扩展阅读2:制作泡凤爪把鸡爪放下去要泡多久才能食用?
材料 料酒,花椒,大料,葱段,姜片,鸡爪2斤,白醋,冰糖,小米椒,蒜末,泡椒1袋 做法 1.把洗好的鸡爪放进锅里,加入料酒,花椒大料,葱段和姜片,大火煮十五分钟,煮到筷子能插进去为止。(鸡爪剪去指甲,清洗干净,剁...
扩展阅读3:为什么兰州拉面馆都是轮流经营的?有什么讲究吗?
3:轮流经营可以马上接手,用不了装修等那些而花费时间,减少因装修而损失不必要的房租费用。你说的是青海人开的兰州拉面,而不是兰州牛肉面 一个牛肉面馆的口碑需要十年以上去积累人气,你在兰州所能看到的生意好的牛肉面馆...
扩展阅读4:谁能详细地教我做兰州拉面?谢谢啦!
这是兰州拉面的关键所在,一般是一次做出一大缸备用,随吃随用。具体做法是用猪五花肉,加入各种香料烹制,时间上好像是比较长。(我仅仅是观看加询问而已,具体做法老板当然不会详细的告诉我,我也只能了解这么多,并尽我所...
扩展阅读5:兰州拉面风靡日本是真的吗?
2.兰州叫牛肉面,化隆山寨叫兰州拉面。3.据在这家店吃过的中国人说,根本没有兰州拉面的味道,他们偷工减料。日本人没吃过正宗的兰州拉面,被忽悠了。4.兰州牛肉面和兰州拉面的区别,一个是兰州本地开的,一个是青海...
扩展阅读6:为什么兰州拉面馆都是轮流经营的?
首先,更正一下,兰州没有拉面,只有牛肉面。 其次,兰州的牛肉面在建国后均纳入公私合营,属集体经济性质。建国前和改革开放后,都是个体经营,并具备家族传承特点,轮流从何而来?从未听过。 第三,凡经营牛肉面者,均为兰州穆斯林,属于典型...
扩展阅读7:兰州拉面外卖广告语言
拉面做的冷面,好吃,劲道 主料 冷面 (适量) 辅料 酱牛肉 (适量) 辣白菜 (适量) 黄瓜 (适量) 香菜 (适量) 西红柿 (适量) 梨 (适量) 蒜 (适量) 辣椒油 (适量) 厨具 煮锅 分类 秋季菜谱 夏季菜谱 小吃 酸甜 煮 ...
扩展阅读8:中国兰州拉面用什么办法提高知名度?
兰州牛肉面以“一清(汤)二白(萝卜)三红(辣子)四绿(香菜蒜苗)五黄(面条黄亮)”统一了兰州牛肉面的标准。其制作的五大步骤无论从选料、和面、饧面,还是溜条和拉面,都巧妙地运用了所含成分的物理性能,即面筋蛋白质...
扩展阅读9:兰州拉面为什么不火了
原因如下:1、性价比太低。说到兰州拉面,第一个印象就是牛肉薄如蝉翼,并且少的可怜,一碗售价13元的牛肉拉面,只有四五片薄如蝉翼的牛肉,一个很大的碗里,面条也不到300g,剩下的都是汤汁。2、菜品无创新,20年前的...
扩展阅读10:兰州拉面方便面没了
售空。在超市里售卖的兰州拉面方便面,没了是商店售空导致的,需要等待上货。兰州牛肉拉面,又称兰州清汤牛肉拉面,是“中国十大面条”之一,是甘肃省兰州市的一种风味美食,属于西北菜。