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坚果和柚子能一起吃吗

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观点1: 虽然说有时候讲一些食物之间的禁忌觉得大惊小怪,但是事实上有的人却真的因为食物之间的禁忌收到了伤害,因此一定的了解食物之间的搭配还是很重要。核桃和柚子都是日常很常见的水果,不同的是核桃性质滋补温热,柚子寒凉,但是二者搭配在一起吃是不会产生不好的反应,不过核桃和很多东西都不能一起吃。

1、核桃+白酒

据宋代马志的《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血。”核桃含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质,但核桃性热,多食燥火,白酒甘辛火热;两者一起吃易致血热,轻者燥咳,严重时会出鼻血。特别是有咯血宿疾的人,更应注意禁忌。

2、核桃+野鸡肉

明·李时珍《本草纲目》:“野鸡不可与胡桃、蘑菇同食。”核桃不能和野鸡肉一起食用。尤其那些患有肺炎,支气管扩张等疾病的人,更应该加强这方面防范和注意,一定切忌不要同时食用核桃和野鸡肉,因为这样不但不利身体健康,而且还容易患上其他各种疾病。

3、核桃+浓茶

因为核桃中含有丰富的蛋白质与铁元素,茶叶中含有鞣酸,鞣酸会与核桃中的铁、蛋白质结合,生成不溶性的沉淀物,不易被消化吸收,所以食核桃忌饮浓茶。

4、核桃+鳖肉

鳖能提高人体免疫功能,促进新陈代谢,增强人体的抗病能力,有养颜美容和延缓衰老的作用。但你要注意了,核桃与鳖肉相克。核桃与鳖肉同食,会致中毒,影响身体健康。

5、核桃+黄豆

黄豆有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”,营养价值最丰富。但你知道,黄豆不能和核桃一起吃,同食可致腹胀、腹痛、消化不良
观点2: 可以,坚果可以与柚子一起食用,这个看柚子的相克食物的情形,其中没有提到柚子与坚果相克,就可以知道了。
柚子与螃蟹,胡萝卜,黄瓜,猪肝相克,不能一起食用。
柚子与胡萝,黄瓜一起食用,会破坏掉柚子中的维生素C的营养价值。柚子与螃蟹一起食用,会刺激肠胃,出现腹痛,恶心,呕吐等症状。柚子与猪肝一起食用,猪肝中富含的铜铁锌等成分,与柚子中的维生素C接触,会加速金属离子的氧化,而破坏原本的营养价值。
柚子寒凉,不能与性味寒凉的水果一起吃,如香瓜,西瓜,雪梨,香蕉,奇异果,柿子,甜瓜,火龙果等,同时食用会加重体内寒气,刺激肠胃,引发身体不适现象。
坚果营养丰富,含有较高的蛋白质,油质,矿物质,维生素等物质,对人体的生长发育,增强体质,预防疾病都有积极的作用。
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