- 观点1： 首先，咱们先来说一下，这些食材的量的问题，红枣和莲子咱们都可以直接用手去衡量了，各自抓一把就可以了，看你几个人吃人多就放多一点，然后如果有需要的朋友，可以把红糖加进去，适量的红糖有益于女性朋友的身体，然后我们将红枣，桂圆还有莲子全部都清洗干净。
这里要提醒大家特别重要的一点，就是红枣洗干净之后，记得从中间轻轻撕开，桂圆的壳儿记得要去掉，你们知道这是为什么吗？有经验的朋友一定了解了，因为咱们在做这道汤的时候，一定要尽可能的，将红枣，莲子，还有桂圆的香气都熬制出来，只有将它们撕开了，里面的营养成分也会更加容易的熬制出来，而且我们喝的时候，味道也会更加的香甜醇厚。还有就是，莲子一定要注意清洗干净，因为莲子上面总是会落满很多灰尘，全部都处理好之后，我们就将这些食材全部都放进锅里面。
接着我们需要往锅里面加入清水，要加多一些，但不要太多，能保证煮开之后，食材的营养都能被熬制出来，然后汤水不会过于清淡就可以了。然后我们开火，起锅，盖好锅盖，这里建议朋友们，咱们最好使用高压锅，或者是汤锅，因为高压锅做出来的汤羹不仅口感会更加好，而且一点儿都不费时，汤锅也就不用多说了，专业煲汤的锅会更加的好，然后等到里面的水烧沸腾之后，将大火慢慢的转成小火，然后持续的炖制40分钟左右；然后我们将锅盖打开，把红糖或者是冰糖放进去，等着糖慢慢融化，可以用大的汤勺慢慢的去搅动搅动。
然后我们往打入鸡蛋，这里要注意啦，我们的鸡蛋可以有两种不同的做法，一种是直接将鸡蛋放进去，慢慢的煮开就好了，我们吃的时候，只需要将鸡蛋壳儿给去掉就可以了，另一种是将鸡蛋直接打进汤里面，是需要提前将鸡蛋用打蛋器打好的，然后我们用小火煮约5分钟，鸡蛋变成蛋花儿就可以了。这两种吃法味道都是很不错的，尤其是对早晨匆忙赶去上班的朋友来说，蛋花或者是成型的鸡蛋，再配上熬好的补汤 - 观点2： 经常喝核桃仁、桂圆、莲子、红枣、枸杞汤，可以补脾益气，养胃，补血补气，对身体有好处。
- 观点3： 你好，只要是喝了不上火，可以经常喝了，有补气补肾活血作用，对自己身体的话，有利健康了，
- 观点4： 首先经常吃这些果仁之类的可以提高你的免疫力改善你的。大脑提高你的记忆力。而且能够调整你的内分泌是非常好的保健品。
- 观点5： 可以养容美颜，增强记忆力，免疫力。。。。
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