- 观点1: 做汤如果放各种菌菇,味道就会特别鲜美,比如蘑菇、蟹腿菇、金针菇等等都可以哦,我放的香菇口感比较韧所以一岁以上吃,如果一岁一下可以放新鲜的香菇,就很容易咬蔬菜肉菌菇一次性都放进去,煮起来味道肯定不会差,如果偷懒直接可以放一把面条做出来就是主食汤都有了,味道也是棒棒哒!
12个月以上鸡肉菌菇豆腐汤的做法
步骤step
1
材料准备好,香菇、黑木耳泡发备用
步骤step
2
鸡胸肉切成丝 姜片腌渍去腥
步骤step
3
所有的材料切丝切块备用
步骤step
4
锅里放一点点油加入胡萝卜、金针菇、香菇、木耳翻炒一下,炒出香味
步骤step
5
把豆腐放入锅里加一些水煮
步骤step
6
最后放入青菜煮一下,还可以放一点香菇粉调味
12个月以上鸡肉菌菇豆腐汤的成品图
12个月以上鸡肉菌菇豆腐汤的烹饪技巧
技巧tips
1、香菇、金针菇还可以放蟹腿菇、白菇等等都可以2、如果没有香菇粉也可以不放 - 观点2:
鸡 肉 豆 腐 蔬 菜 汤【用料】
鸡肉豆腐1盒、胡萝卜 半个、青菜 适量、 泡发的木耳 适量、
葱花 适量、盐 适量、胡椒粉 适量、 鸡精 少许。
【 做 法 步 骤】
步骤1
准备好所有的食材。
步骤2
胡萝卜,鸡肉豆腐全部切片,木耳洗净撕小块。
步骤3
汤锅倒少许油爆香葱姜。
步骤4
加入适量的清水,放入鸡肉豆腐煮上2分钟。
步骤5
再加入胡萝卜和木耳继续。
步骤6
加入盐和胡椒粉提味。
步骤7
最后放入青菜。
步骤8
煮开加少许鸡精即可关火。
小 贴 士
鸡肉豆腐是一种盒装的调味豆腐,味道鲜美,如果没有也可以用内酯豆腐代替,
一样鲜美可口。 - 观点3: 1、我建议你鸡肉切成小长条,然后炸一下,炸的外酥里嫩,豆腐切成小方块,蔬菜也要切一下
2、锅中留底油,放入葱花,姜丝爆香,然后放入炸好的小鸡条,翻炒片刻加水,然后加入豆腐,开锅之后转中小火,大约15分钟左右的时间就好
3、这时候可以放入蔬菜,两三分钟之内就可以关火,关火之前,放入香菜梗,淋入香油,加食盐调味 - 观点4: 准备好所有的食材:鸡肉豆腐 1盒、胡萝卜 半个、青菜 适量、泡发的木耳 适量、葱花 适量、盐 适量、胡椒粉 适量、鸡精 少许
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胡萝卜,鸡肉豆腐全部切片,木耳洗净撕小块。
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汤锅倒少许油爆香葱姜。
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加入适量的清水,放入鸡肉豆腐煮上2分钟。
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再加入胡萝卜和木耳继续。
加入盐和胡椒粉提味。
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最后放入青菜。
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煮开加少许鸡精即可关火。
请点击输入图片描述 - 观点5: 材料
现代人工作忙碌,常以盒饭快餐为主,很容易饮食不均衡,导致亚健康盛行。现介绍一款材料丰富又简单易行的汤水,融合蔬果、肉类和菇类,一碗汤让你吃进满满的营养,蛋白质、维生素、氨基酸、膳食纤维皆齐,做个健康醒目上班族。2-3人份
做法
1.豆腐提前一晚放入冰箱冷冻室,冰成冻豆腐。煮汤前取出洗净,切成块状;
2.鸡肉洗净,切块,汆水捞起用冷水冲净;凤尾菇洗净;
3.番茄、大白菜、洋葱洗净,分别切块备用;
4.取一宽口锅,煮沸清水,放入鸡块和姜片,转小火煮20分钟;
5.放入其他材料,继续以小火煮半小时,下盐调味即可食用。
功效:
美白润肤,增强免疫力。 - 观点6: 菜系及功效:湖北菜 补虚养身食谱 工艺:烹鸡茸豆腐的制作材料:主料:豆腐(北)600克,鸡胸脯肉150克 辅料:肥膘肉25克,小白菜100克,荸荠50克,香菇(鲜)25克,鸡蛋清50克 调料:姜10克,味精1克,盐3克,淀粉(蚕豆)8克,胡椒粉3克,猪油(炼制)80克,小葱5克,料酒5克
主料3人份
北豆腐600克
鸡胸脯肉150克
辅料
猪肉25克 小白菜100克 荸荠50克 香菇25克 鸡蛋清50克 姜10克 味精1克 食盐3克 蚕豆淀粉8克 胡椒粉3克 猪油(板油)80克 小葱5克 料酒5克
步骤1
将鸡脯肉去筋,用双刀剁成细茸
步骤2
豆腐去皮,用刀压碎成泥
步骤3
荸荠削皮切成细粒
步骤4
肥膘肉剁成细茸
步骤5
香菇去蒂,洗净
步骤6
小白菜择洗干净,备用
步骤7
将鸡茸加入鸡蛋清、冷鸡汤150毫升、精盐、味精、料酒搅拌成糊状
步骤8
鸡茸糊内再加入豆腐泥、荸荠末、猪肥膘肉、葱花、姜5末和胡椒粉拌匀成豆腐鸡茸
步骤9
炒锅置旺火上,倒入熟猪油烧至五、六成热,将豆腐鸡茸挤成椭圆扁状下入油锅中,炸至七成熟捞出码入碗内
步骤10
鸡圆碗内加上香菇、鸡汤上笼用旺火蒸15分钟,取出沙去汁,翻扣入盘
步骤11
将滗出原汁倒入锅中煮沸,加入湿淀粉调稀勾芡,浇在鸡茸豆腐上,撒上胡椒粉
步骤12鸡茸豆腐的做法大全
炒锅置火上,倒入熟猪油烧热,下入菜心,加精盐煸炒至断生出锅,围在鸡茸豆腐周围即成 - 观点7: 利用蔬菜、菌菇和肉类炖成的汤,一碗就可以吃进满满的营养,是忙碌的日子里最轻松的料理~
材料
主料:土鸡半只、蘑菇8朵、土豆1个、番茄1个、卷心菜4大片;辅料:姜片适量、盐适量
鸡肉蔬菜汤
1
鸡切块,先除血水,冲净,放入沸水中焯透捞出;
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2
锅内放开水加入姜片和鸡块大火烧开转小火炖煮40分钟左右;
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3
再把各种蔬菜加入一起炖煮,比较难熟的先放,最后加入盐调味即可。
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小贴士
让身体保暖就可以降低感冒的机会,冬天多喝点热汤吧~~ - 观点8: 1. 豆腐提前一晚放入冰箱冷冻室,冰成冻豆腐。煮汤前取出洗净,切成块状;
2. 鸡肉洗净,切块,氽水捞起用冷水冲净;凤尾菇洗净;
3. 番茄、大白菜、洋葱洗净,分别切块备用;
4. 取一宽口锅,煮沸清水,放入鸡块和姜片,转小火煮20分钟;
5. 放入其他材料,继续以小火煮半小时,下盐调味即可食用。 - 观点9: 材料
鸡肉200公克,冻豆腐1块,蕃茄1个,大白菜50公克,秀珍菇50公克,洋葱20公克,水2000cc,盐少许
做法
1.鸡肉洗净,放入沸水中汆烫去除血水,捞起以冷水洗净;秀珍菇洗净,备用。
2.蕃茄、大白菜、洋葱洗净,切成块状;冻豆腐切成块状,备用。
3.取一汤锅,放入水2000cc以大火煮至沸腾,转小火加入作法1的鸡肉,煮约20分钟。
4.将其余材料放入作法3汤锅中,以小火续煮30分钟,起锅前加入盐调味即可。 - 观点10: 你好,鸡肉切小块,豆腐切块,蔬菜用刀切两下就可以,锅中放油加葱姜爆香加入翻炒至变色加入热水放入豆腐加入生抽胡椒粉鸡精盐等调味慢慢炖一会快出锅前加入蔬菜即可。
- 观点11: 鸡肉和豆腐都切小块。先把豆腐炒一下加上水煮一会,最后放蔬菜。
- 观点12: 鸡肉豆腐蔬菜汤怎么做好吃?你要把鸡肉搁水抄一下,然后到锅里放少许油,把鸡肉搁里炒一下,然后把豆腐也下里头嗯,天堂等汤好了再加蔬菜嗯,加一些调料
- 观点13: 鸡肉豆腐蔬菜汤怎么做好吃 先把鸡肉切薄片儿 用开水焯一下 我都放到冰箱里冻一晚上 把鸡肉放到锅里煮熟 放入豆腐 放点儿蔬菜 小桥料 煮熟来的菜汤特别的鲜亮
- 观点14: 鸡肉豆腐蔬菜汤怎么好好吃先把鸡肉放入锅中煮沸后再加入豆腐蔬菜里面煮菜烂了就好这个汤非常鲜。
- 观点15: 最好就是用鸡胸肉先煎一下,比较香,然后再和豆腐,蔬菜一起煮汤,这样就会比较鲜美好吃。
- 观点16: 主料:鸡肉豆腐1块、胡萝卜50g、黑木耳30g、菠菜50g;
辅料:油适量、盐适量、胡椒粉1·5g、香油适量、葱姜适量
鸡肉豆腐蔬菜汤
1
准备好所有的食材。
2
鸡肉豆腐切片,胡萝卜切片,木耳洗净撕小块。
3
炒锅倒油爆香葱姜。
4
加入适量的清水,再放入鸡肉豆腐。
5
倒入胡萝卜和木耳。
6
大火煮上5分钟,加入适量的盐和胡椒粉。
7
然后放入菠菜。
8
煮开后淋入少许香油关火。 - 观点17: 鸡肉豆腐蔬菜汤怎么做好吃?这个东西要把那个鸡肉熬成鸡肉汤,然后。再放入豆腐。账熬起来会非常的美味很好吃。你可以多吃一点。嗯,多吃一点的那个状态就会非常的好。这个出差有很多的钙物质所以很。我不知道为什么,最近我嘴里面坏了。取说明。说话的时候说的都疼。有点难受不好。缺这种营养和蛋白质。剪子那些还没用了,就是上过呗,你总熬夜的话,你的嘴巴就会坏。没有。不管什么情况下。这对你都整。人生都好。
- 观点18: 主料 3种
胡萝卜的做法大全
胡萝卜
50g
黑木耳的做法大全
黑木耳
30g
菠菜的做法大全
菠菜
50g
辅料 1种
葱姜适量
调料 4种
油适量盐适量胡椒粉1·5g香油适量
烹饪步骤 8步
步骤1
准备好所有的食材。
步骤2
鸡肉豆腐切片,胡萝卜切片,木耳洗净撕小块。
步骤3
炒锅倒油爆香葱姜。
步骤4
加入适量的清水,再放入鸡肉豆腐。
步骤5
倒入胡萝卜和木耳。
步骤6
大火煮上5分钟,加入适量的盐和胡椒粉。
步骤7
然后放入菠菜。
步骤8
煮开后淋入少许香油关火。 - 观点19: 食材:鸡胸肉1块250克,老豆腐1块300克,,葱姜适量,胡萝卜半根,鸡蛋2个,紫菜适量。首先将胡萝卜切碎,鸡肉+适量姜丝剁成泥,老豆腐压成泥,1个鸡蛋摊成蛋皮后切丝。鸡肉泥+豆腐泥+胡萝卜碎+1个鸡蛋+2小勺盐+1克小勺胡椒粉+1勺香油+1勺淀粉后搅拌均匀搅打上劲。锅里适量的水煮开,取适量鸡肉豆腐泥团出丸子放入锅中,煮至浮起后捞出(可以多做点冷冻起来随吃随取)水烧开放入丸子,加入紫菜、适量盐和香油调味,最后加入蛋丝,撒点葱花,这样鸡肉豆腐蔬菜汤就做好了。
- 观点20: 1/6
首先选取优质的粉丝,一般情况下不要选特别白的那种,不健康。
2/6
选择适量老豆腐,用水冲一下然后切成合适的方块,香葱也洗净并切圈。
3/6
如图,选择适量的新鲜青菜,用水泡一下再洗净捞出控控水。
4/6
如图,锅内倒入适量色拉油,烧热放入香葱,炸出香味。
5/6
,加入适量清水,大火烧至沸腾。
6/6
放入粉丝,隔两分钟再放入青菜和豆腐,加入适量的食盐、五香粉、香醋、生抽,等它们全部熟透后放入鸡精即可。 - 观点21: 你好。鸡肉剁成泥,加作料,葱姜搅拌,水开下锅煮至八成熟,加入豆腐至鸡肉完全成熟,再加入洗干净的蔬菜,给汤调味加盐,胡椒粉,鸡精,蔬菜断生撒葱花即可。
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- 以下是100道川菜菜谱大全:1. 麻婆豆腐 2. 宫保鸡丁 3. 口水鸡 4. 水煮鱼 5. 酸辣土豆丝 6. 清蒸鱼 7. 麻辣香锅 8. 麻辣烫 9. 酸辣汤 10. 干煸豆角 11. 鱼香肉丝 12. 水煮肉片 13. 口水牛肉 14. 酸菜鱼...
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