- 观点1： 说起马鞍山的酸菜鱼，不得不提的就是的大齐酸菜鱼，“大齐”酸菜鱼是一个很棒的地方，位于解放路肯德基右侧的巷口里。他家比较特别的是选用的主料不是黑鱼而且草鱼。草鱼相对黑鱼，虽然刺多，可是味道却更加鲜美，肉质更加细嫩，但却不会筷子一夹就断。汤底很鲜，酸爽的会一直不停的往嘴里塞鱼肉和酸菜。汤面上虽然撒了一层辣椒，但味道却不是表面看上去的那样，只是微辣。他家打的招牌口号是“百吃不腻，鱼味无穷”。我想他的确是做到了，也作为小马人最爱去的前三。
- 观点2： 不得不推荐的就是乡记酸菜鱼，这还是几年前来这玩，当地的朋友也给我推荐的，而且“乡记”对酸菜鱼的制作有着严格的质量标准，老板和老板娘亲自配料， 内含二十多种香料，纯天然口味。鱼片滑而不绵、鲜嫩爽口，辣度适中，马鞍山应该有很多朋友都喜欢。汤里面的那个小豆豆和芝麻非常香。吃完鱼片，用汤来泡饭，绝对五碗都不嫌多。
- 观点3： 卤记馋嘴鱼是马鞍山的十年老店了，他们家的馋嘴鱼有黑鱼和草鱼两种选择。与其他酸菜鱼不同的是，选用酸白菜和酸萝卜作为辅菜。他家的酸不同于别家酸菜鱼的酸，而是那种酸辣，会上瘾一般的不舍得放下筷子。
- 观点4： 不知从什么时候开始，马鞍山人一说去吃酸菜鱼，基本第一反应就是乡记。乡记是马鞍山20年的老字号了。最近两三年，一下子在马鞍山开了多家分店。他家主料只选用黑鱼，所用的香料、辣油，也都是老板亲自熬制的。鱼片嫩滑，汤底浓郁而不浑浊。尽管这些年来吃货们对乡记的评价各不相同，但是不得不说乡记仍然是很多人吃酸菜鱼的首选。
- 观点5： 重庆酸菜鱼馆，位于雨山区湖西北路与红旗北路交口，也就是马钢单身楼旁边，他们家的鱼质细嫩，汤酸香鲜美，微辣不腻，鱼片嫩黄爽滑，是非常正宗的重庆口味酸菜鱼。来来往往的顾客很多，回头客也非常多，因此可以看出他家的味道非常好。
- 观点6： 健康路上的“阿胖”是这条路的老牌店面了。他们家的招牌酸菜黑鱼是很多吃货必点菜品。和辣度比起来，阿胖的酸菜鱼更让人印象深刻的是“酸”，加上表面一层的芝麻。一口下去，胃口大开。
- 观点7： 我家酸菜鱼在上海江苏圈粉无数，来到马鞍山同样掳获了不少小马人的胃。它位于万达三楼，是一家新开的专门吃黑鱼的酸菜鱼店，他家采用鱼骨和鱼头来调鲜，所以来吃他们家酸菜鱼，一定要先喝汤，再放入酸菜、粉条、萝卜等。微辣只有一丝丝的辣味。
- 观点8： “大齐”酸菜鱼馆，选用的主料就是草鱼。老板希望可以用最原始的工艺技术，做出传统的独家口味。在马鞍山也算是比较特别的一家。
- 观点9： 必须是梨花巷酸菜鱼，半开放式的店面，入口敞亮没有局促感，墙角漂亮的鸟笼吊饰，鱼形的灯饰，天花板点缀着花纸伞，装修风格与店名一样诗意，店员的小红帽非常可爱。鱼分为草鱼和黑鱼，食客到店后自主选鱼和锅底。推荐招牌金汤锅底和金汤炒米，香脆的炒米淋上招牌的金汤，只有一个字“香”！
- 观点10： 王良才的酸菜鱼看起来比较重口，但实际上吃起来没有想象中的那么油腻，反而感觉有些清淡。白嫩的鱼片、黄灿灿的汤底，加上辣椒和葱段，看上去就很有食欲。
- 观点11： 鲫鱼没有一家好吃的，酸菜鱼没一家好吃，剁椒鱼头也没一家好吃的，就一家鱼头豆腐还不错，老凯旋门对面的巷子里第二家。我嘴巴比较调，杭州做鱼比马鞍山的好吃多了，在外地呆了几年才知道马鞍山好吃的只有小吃，早餐，水面，炒面，这是大城市不能比的。饭店菜没几家好吃的，厚吊咸，全是味精
- 观点12： 马鞍山有一家旺角酸菜鱼还不错在好又多超市那边，跟家人吃过几次，很清爽，鱼片很嫩
- 观点13： 慈湖大众4S店旁边两百米的红霞饭店，酸菜鱼味道很不错，跟别的店不一样，开了二十多年，每次去必点
- 观点14： 大财酸菜鱼真的很好吃，他们家鱼汤是高汤，泡饭真的很好吃！原来是在健康路上开的，现在在西湖花园那里。我们家经常一家三口去点一份鱼一份饭吃一顿
- 观点15： 要说酸菜鱼，还是南山矿的多味酸菜鱼味道是最正宗的最专业，20多年的老店，只做酸菜鱼。
虽然店面不大，在向山基本是家喻户晓。虽然我现在搬到市里了，只要回南山矿是必须去解个馋。他家酸菜鱼开始吃的清淡爽口，越吃越有味，不像我在市里吃的酸菜鱼，头两口吃的味道不错，多吃几口就觉得不想吃了 - 观点16： 采石交通饭店的鱼应该做得最好。正宗长江鲜货，只有吃了才知道。老店原先在205国道采石段后因拆迁现已搬迁到雨田路映翠花园段。说的再如不如去尝一尝！
- 观点17： 珍珠园华飞路上，有家古桥酸菜鱼，是家老字号了，有二十多年了，食材新鲜，味道也很地道
- 观点18： 风云菜馆的小杂鱼锅仔味道很不错，还有滑鱼牛肉也不错，每次去的话必点小杂鱼
- 观点19： 采石老街振华和205国道和九华路交叉口金满船，他们两家江鲜，鱼非常好吃
- 观点20： 江东商场对面的巷子里有一家叫吉祥土菜馆，特色跳水鱼，鲜嫩入味，麻辣适中我的最爱。
- 观点21： 采秣路上的龙虎酸菜鱼才是马鞍山最好吃的一家！
- 观点22： 其实马安山康复路吧哥酸菜鱼很好吃有特色，尤其是酸萝卜鱼更有风味，几天不吃就想吃。望大家去品尝。
- 观点23： 八佰伴对面巷子，有一家川娃子特色鱼馆，酸菜鱼做的非常地道！正宗。你可以在旁边学习观看全过程，特别是浇油的时候，二十多种香料炸出香味特别飘香！看着雪白的鱼片都想流口水！这个也是老店了哦！
- 观点24： 珍珠西苑北门有一个小夏排档，酸菜鱼味道不错，味道可以。
- 观点25： 向山镇西山村的原味小吃，酸菜鱼经济实惠，好吃不贵！
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