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泡米粉的汤怎么调味才好吃

我来答
观点1: 米粉冲调方法很简单,用水或用配方奶调。水温要注意不能用热水和凉水,否则容易起结,一般要用温水,一定要不停的搅拌,才可冲得均匀,无结块现象。
如果宝宝大了,还可以用菜水、鱼汤、肉汤等冲调米粉,或者加入菜泥、鱼泥、肉泥等。
你宝宝才四个月,按照辅食添加从少量到多量、从稀到稠的原则添加,刚开始只要一两勺的米粉,然后加水调的稀稀的,不一定要多少毫升,估计着稀稠度就行喂宝宝就行,四个月是辅食尝试阶段,宝宝少吃点无所谓的。还是要以母乳或配方奶为主的。...不能放锅里 那是煮粉了 ... 头天晚上先用冷水泡着 早上烧点开水 稍微烫一下 就捞起来 你不要烫久了 然后再放配料呗

追问
你好,那用开水烫一下它还是生的硬硬的怎么吃呢?干米粉能做出鲜米粉的口感来吗脆脆的?还是我买的干米粉有什么不同呢?还有就是冷水要泡多久呢?

回答
干米粉他本身是熟的 不是生的 用开水泡软一点就可以像新鲜米粉一样 但是不能太久 会碎的. 桂林米粉是扎粉 不是脆脆的 脆脆的只有干米粉才可以 干米粉都那样的 反正就是泡的时间长短把握好 这样吧 你头天先用冷水泡 早上吃的时候 用个漏瓢装着 下面放个大碗 用开水淋下去 就这样烫 如果还太硬 你就连瓢一起放进去烫2-3秒 然后漏干水 就OK了 你不是桂林的吧?呵呵 我天天吃

米粉冲调方法很简单,用水或用配方奶调。水温要注意不能用热水和凉水,否则容易起结,一般要用温水,一定要不停的搅拌,才可冲得均匀,无结块现象。
如果宝宝大了,还可以用菜水、鱼汤、肉汤等冲调米粉,或者加入菜泥、鱼泥、肉泥等。
你宝宝才四个月,按照辅食添加从少量到多量、从稀到稠的原则添加,刚开始只要一两勺的米粉,然后加水调的稀稀的,不一定要多少毫升,估计着稀稠度就行喂宝宝就行,四个月是辅食尝试阶段,宝宝少吃点无所谓的。还是要以母乳或配方奶为主的。...不能放锅里 那是煮粉了 ... 头天晚上先用冷水泡着 早上烧点开水 稍微烫一下 就捞起来 你不要烫久了 然后再放配料呗

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你好,那用开水烫一下它还是生的硬硬的怎么吃呢?干米粉能做出鲜米粉的口感来吗脆脆的?还是我买的干米粉有什么不同呢?还有就是冷水要泡多久呢?

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干米粉他本身是熟的 不是生的 用开水泡软一点就可以像新鲜米粉一样 但是不能太久 会碎的. 桂林米粉是扎粉 不是脆脆的 脆脆的只有干米粉才可以 干米粉都那样的 反正就是泡的时间长短把握好 这样吧 你头天先用冷水泡 早上吃的时候 用个漏瓢装着 下面放个大碗 用开水淋下去 就这样烫 如果还太硬 你就连瓢一起放进去烫2-3秒 然后漏干水 就OK了 你不是桂林的吧?呵呵 我天天吃
观点2: ?
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