- 观点1： 阳澄湖大闸蟹膏肥黄厚吃的是满嘴流油，面包蟹肉多的不知道从哪里下嘴，梭子蟹辣椒一炒简直无法言喻。准备香醋150克 白糖80克 生抽120克 美极鲜酱油40克 花雕酒30克 葱姜蒜少许 香油少许最原汁原味的还是蒸好吃，肉很嫩，也可以浇蒜蓉刺油，做汤做粥也很好，炒的话剁成块，拍淀粉炸后，用葱姜尖椒炸锅炒也很好吃，不要放盐，或者点点盐。
葱油帝王蟹做法。做法简单，在做之前，一定要用凉开水适当的清洗一下，然后把蟹腿剪下来最好顺便把蟹腿剪开，方便实用，然后把蟹的腹部剪出来丢掉，在蒸锅内放6-7片生姜，些许蒜蓉、少量花椒、葱沫、盐，将帝王蟹放到蒸架上，大火蒸20-30分钟.辣炒帝王蟹的做法步骤 1老婆和孩子一起拆的箱，这大家伙还虎虎生威的挥钳子呢。包装是这样滴：最外面是胶带封口的泡沫箱，里面是双层的、超厚的塑料袋，袋内充气。
帝王蟹，近年来慢慢成为了人们争相喜爱的在餐桌上“炫富”的食材。而其不仅可以“炫富”，帝王蟹因为生活在寒冷的水域中，其肉质是十分紧致甘甜的。而整只帝王蟹，其取一只帝王蟹，掀开蟹盖、与蟹身分离，将盖中的汁水倒入小碗中，从蟹肚脐中取出蟹膏，放入碗中，打入两个鸡蛋，蟹膏撕碎与鸡蛋一起打匀。倒入之前的蟹汁，继续打匀。
帝王蟹生活于深海，因此远离污染，肉质鲜美，营养丰富。这里向大家介绍一下清蒸帝王蟹的做法。非常简单易学！把银丝粉放温水盆里泡发涨后，捞出来沥水。另把黑松露切成末，帝王蟹入笼蒸熟后，剔取净肉，均待用。 - 观点2： 阿拉斯加帝王蟹的做法有红烧阿拉斯加帝王蟹、清蒸阿拉斯加帝王蟹、葱油阿拉斯加帝王蟹等。最好吃的做法就是红烧阿拉斯加帝王蟹。首先、把阿拉斯加帝王蟹解冻，切成小块，将大蒜切成小块，大葱切成葱花，生姜切成姜片。第二、锅里放油，放入葱花、蒜末、姜片炒1分钟，加入蟹块，翻炒2分钟，加入生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、黄酒、食盐、辣椒酱，再加入少量绵白糖、香醋和一碗水，烹煮5分钟，最后加入水淀粉，翻炒均匀，最后撒入味精，好吃的红烧阿拉斯加帝王蟹就做好了。
- 观点3： 1.可以做刺身，2.可以烧烤，3.可以清蒸，4.可以烹煮，5.可以油炸，这个阿拉斯加的帝王蟹有很多的做法，都非常好吃。
- 观点4： 第1点做的最好吃的一个味道，其实就是炒着吃味道特别的鲜美，很有口感，第2点也可以用来增吃那么非常简单的方法，就能吃到原汁原味的感觉，第3点可以辣草，那么味道也是非常好的，而且非常的适合喝酒的人吃。
- 观点5： 一般都是会选择红烧或者清蒸，口感都是特别的鲜嫩的，而且肉质也特别的细腻，受到很多人的喜欢，味道不错。
- 观点6： 比如说可以选择清蒸，或者是红烧，再或者是可以做成蒜末的，做法非常简单，而且营养价值也非常的高。
- 观点7： 我觉得阿拉斯加帝王蟹清蒸最好吃，这样既能保证肉质的鲜美，而且还不会破坏原本的味道，蘸取一点蟹黄酱，真的是太棒了。
- 扩展阅读1：威海好吃的特产有哪些
- 威海海鲜最有代表性的是全国闻名的文登大葱油炸海蛎子。其次就是还有烤乳鱼和大闸蟹等美味，如果您来威海旅游，千万不要错过这些美味。其次，如果你对面点情有独钟，那么就要试一下威海的糕点特产了。威海的糕点很有地方特色，...
- 扩展阅读2：蒸大闸蟹冷水还是热水
- 蒸大闸蟹用热水。大闸蟹做法：1、先将大闸蟹洗净，如果是捆绑好的大闸蟹，就不要解开了，很多人解开了，就不知道再如何捆绑了，大家直接将大闸蟹泡在清水中半小时，每15分钟换一次水即可。2、将每一个大闸蟹肚中，放入2.3...
- 扩展阅读3：大闸蟹用冷水蒸还是热水蒸
- 蒸螃蟹肯定要冷水下锅蒸比较好，因为冷水煮开有蒸汽后，利用这样的蒸汽把螃蟹一点一点地蒸熟，最好蒸10到15分钟即可，这样蒸出来的螃蟹，蟹腿才不易脱落，味道也更鲜美。蒸螃蟹是冷水下锅还是热水下锅 清蒸螃蟹的做法 1、...
- 扩展阅读4：蟹状元大闸蟹怎么样
- 蟹状元成立几十年，全国11店。经过这么多年坚持不懈、别出心裁的发展，蟹状元已经成为家喻户晓的品牌，在大闸蟹行业处于领先地位。蟹状元的产品也受到消费者的青睐。除了良好的服务体系，蟹一号产品之所以能深得人心，最大的...
- 扩展阅读5：清蒸大闸蟹的做法清蒸大闸蟹的做法步骤
- 架上蒸笼，将纱布铺平，放入大闸蟹，大火蒸至12-15分钟即可。大闸蟹应该肚子朝上蒸，这样，可以防止蟹黄流出来。用料酒和米酒泡上一小时，啤酒也可以，先让蟹醉了，不仅可以去腥味，蒸的时候还不会掉腿。酱料制作，将姜...
- 扩展阅读6：大闸蟹蒸多长时间能熟？
- 如果是四两左右的大闸蟹，一般冷水上锅，大火蒸15分钟就可以了。对于大闸蟹来说，清蒸是一种非常适合的烹饪方法，因为大闸蟹本身味道鲜美，我们在吃的时候不要加多余的调味料，原汁原味就是大闸蟹最好的吃法。清蒸大闸蟹看起来...
- 扩展阅读7：蒸大闸蟹多长时间
- 蒸大闸蟹一般需要15-20分钟，具体由大闸蟹的大小、火候等而定。清蒸大闸蟹一般是冷水上锅，建议用麻绳把大闸蟹绑好并腹部朝上放置在蒸屉内，不用很长时间，时间长了，不仅大闸蟹的口感会变差，其营养成分也会流失。蒸大闸蟹...
- 扩展阅读8：爱吃螃蟹的人，你知道清蒸大闸蟹怎么做才好吃吗？
- 【清蒸大闸蟹】制做主要材料】：大闸蟹【制做调料】：蒜头、大葱、生抽酱油、米醋、芝麻油、生姜片【制作步骤】：第一步第一步大家要把买回来的大闸蟹清洗干净，清理的方式要用软毛牙刷这类小刷子刷螃蟹的腹部，在清洗的情况下...
- 扩展阅读9：大闸蟹怎么蒸 享受美味大闸蟹的蒸制技巧？
- 一、选择新鲜大闸蟹 二、清洗大闸蟹 二、清洗大闸蟹 蒸制完成后，将大闸蟹取出，放入盘中。然后，将调制好的蘸料倒入小碗中，就可以开始享受美味大闸蟹了。将大闸蟹的肉挖出来，沾上蘸料，就可以品尝到大闸蟹的鲜美之处了。在...
- 扩展阅读10：怎么蒸大闸蟹方法最正确
- 蒸大闸蟹的正确方法如下：1、选择品质好的大闸蟹。在挑选大闸蟹时，一定要选择新鲜有活力的，这样做出来的大闸蟹才能保证其肉质鲜美多汁。2、将大闸蟹绑好。绑好大闸蟹是为了方便我们在蒸之前充分给它进行清洗，还能保证在蒸的...
美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺，促进美食文化传播！