- 观点1： 可能就是爱吃甜食吧，他们，而且还有一个原因，就是东北那边比较冷然后放点糖的话，可以增加自己体内的热量。其次放糖吃，确实别有一番味道，我也挺喜欢吃的。
- 观点2： 可能就是爱吃甜食吧，他们，而且还有一个原因，就是东北那边比较冷然后放点糖的话，可以增加自己体内的热量。其次放糖吃，确实别有一番味道，我也挺喜欢吃的。
- 观点3： 其实大部分东北人做饭都是不放糖的， 做菜就是放盐，酱油报锅，连味精都很少放，吃甜吃咸完全是因人而宜，一般是广东人爱放糖。
- 观点4： 这和他们的饮食习惯有关，就像北方人爱吃面粉而南方人不爱吃一样，他爱放糖，可能是跟东北低温的气候有关系，多放糖可能会增加他们的体温。
- 观点5： 其实这和他们当地人的饮食习惯是有一定关系的，就像重庆人他们喜欢吃辣一样，无辣不欢啊，东北人就喜欢在菜里面放一些糖，只是他们当地的习惯而已。
- 观点6： 正是因为他们经常都吃一些乱炖什么的，这种菜都比较咸，所以他们在做其他的菜会放一点糖，又甜又咸，比较可靠，吃起来也比较美味。
- 观点7： 这可能跟东北人的习俗有关，他们吃饭喜欢吃甜一点的吧，这可能跟他们的吃饭习惯有关，每个人都有每个人的吃饭习惯，就像四川人比较喜欢吃辣。
- 观点8： 因为做菜需要用糖调味道哎，也喜欢吃甜，比如面点类都是甜的，我是真吃不惯馒头。煲汤喜欢放红枣，枣是我们老家特产，他们比我们都爱吃枣。还有糖水。
- 观点9： 其实很多地方都喜欢放糖不只是东北，比如江浙上海一带，主要是好吃，东北据我猜测可能是为了在那个寒冷的地方保持能量，糖是补充能量最佳的食物。
- 观点10： 可能是东北人，比较喜欢吃糖吧，或许他们的口味不太一样，怎么觉得放糖会比较有味道，对他们来说不仅是一种甜的味道，还有可能有别的味道吧。
- 观点11： 你们在东北，人们都非常喜欢吃甜食，东北的甜菜就是制作糖的一种重要的原料，所以东北人他们在做饭的时候，我也更愿意往菜里面放放更多的糖。
- 观点12： 东北人做菜放少许糖是提鲜的，去过一次无锡，点了一个鸡蛋柿子汤，汤是甜的，鸡蛋是炒完放到汤里的，和东北差异还是很大的。
- 观点13： 没发现，都是南方人爱放糖，尤其无锡，无菜不甜。东北是以咸为主要特点的。
- 观点14： 除了糖醋排骨红烧肉这种本身就要放糖了菜之外根本没有爱放糖了情况好吗？！又不是南方，我们动不动就多放酱油盐倒是真的，有一层楼说跟本地寒冷的气候有关，不是这样啊。
- 观点15： 一看就是瞎胡说。东北人做菜放点糖主要是提鲜，根本不是我们东北人爱吃甜食
- 观点16： 无知者无畏，东北菜除了个别甜口的基本都是不放糖的，即便是放糖量也少的可怜，那是用来提鲜的。
- 观点17： 你可拉倒吧！东北甜口的菜就那么几个，剩下的都是咸的，有些甚至齁咸齁咸的。你这么问，是不是只吃过那几个甜口的啊？
- 观点18： 因为以前东北菜不放这些的，他们参考了川菜加入各种香料后才有放糖的习惯，川菜很多要放糖
- 观点19： 我一个正宗黑龙江人，从来没听说过做菜放糖！只有少数的菜放糖，比如做红焖肉时，是熬糖色，上色用的。拌凉菜有的放一些，但大多不放。还有土豆或地瓜挂浆
- 观点20： 放糖是为了调味，实际上是不喜欢吃糖的……
- 观点21： 不是东北甜口，我走遍东北地区，沈阳地区喜欢甜口多一些连路边串还有甜口辣酱，其他地区没有明显的。
- 观点22： 沈阳菜放糖，一半盐一半糖，在那一年半，最后半年多靠吃面包，饼干，罐头为生。菜咸的挺好吃，纯甜的也挺好吃，但咸甜口的真TM难吃
- 观点23： 小编是哪里人？东北放糖的菜特别少，红烧肉有放糖的，锅包肉用到糖，糖醋鱼用到糖，拔丝地瓜用到糖，还有什么菜用到糖？
- 观点24： 提问题的人大概不了解东北三省其实口味不完全一样吧，一个简单的烤冷面黑龙江就是咸口，辽宁是酸甜口，当然辽宁各地口味也不一样。
- 观点25： 题主认识的怕不是假东北？？？东北菜放的多的是盐啊，糖很少放的
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- 天河不知道有没有，楼主如果找不到合适的，建议去品香来看看，他们那里的小吃车质量好价格也不高，而且免费附带技术，楼主想做这个可以考虑看看。
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