- 观点1: 前几天做了个皮蛋豆腐,叫的芝士焗饭的外卖,外卖不好吃,皮蛋豆腐很不错~方法超简单的,三颗皮蛋,一块内酯豆腐。酱汁是用三四瓣蒜剁成泥,加一小勺盐,一小勺味精和一小勺白糖,两勺老干妈,一勺香油,一勺醋。浇在上面就OK了,夏天没胃口的时候就这么吃。
- 观点2: 肉吃的太多也不行,来一屉包子呗,布里亚特包子哦!吃的太着急,吃了俩才想起来拍照,哈哈哈,包子心儿就没拍下来,一咬直接就出了汤, 肉馅不是碎碎的肉馅,而是肉块哦,有的肥肉多,有的瘦肉多,这包子,我吃俩,就吃不下了!!不是假装矜持! 而是还要留着肚子吃点别的啊!哈哈哈。
- 观点3: 蒙古包里面炉火煮的牛排,在我们当地,除了酱牛腱子肉之外,我们很少卤牛肉和羊肉,都是清水放点盐直接煮的, 大火开锅,小伙慢炖一个小时,煮出来是牛肉的香味儿,快要出锅的时候放几个完整的土豆, 不到二十分钟,土豆就会完全煮出来了牛肉味儿,我妈妈最爱吃牛排里的土豆…… 筷子一夹就碎了,然后放点蒜蓉辣酱或者野韭菜花酱。
- 观点4: 我们的自制酸奶,真的是自制的啊~~啊~~~跟大牌酸奶的味道不一样, 这个一般人吃了要放糖的, 才能吃得下最开始十分吃不惯,吃几下就停不下来~这酸奶是有牛奶味的, 不太浓稠,但浓度真的非常可以!
- 观点5: 我是菏泽成武的,过年风俗要喝羊肉汤,爸爸早早的起床杀鸡宰羊,用大锅炖了满满一锅羊肉,剔肉的时候,我总是偷吃,抓一大块羊腿,蘸上咸盐,吃的满嘴流油。我最爱吃的就是羊肝子,羊肝子可以调凉菜,拌凉藕,拌黄瓜都是绝配。基本上还没等做酒肴,羊肝子就让我和我哥蘸着盐吃完了。吃完羊肉,在爸爸剔好的骨头里找骨头髓(羊拐子),再让妈妈缝一个沙包和小伙伴玩抓拐子的游戏。拆好的羊肉,爸爸剁成大拇指肚大小的肉粒,再把羊油和干红辣椒剁在一起,做羊肉汤的时候,把红羊油下在锅里,再用纱布包好大料白芷等调料放在锅里和羊肉粒一块炖,羊肉要炖很久,还要不时的往外撇白沫,炖羊肉最好用地下水。大概炖一上午就可以了,盛上一碗羊肉汤,撒上大葱片儿,芫荽沫儿,再滴上几滴香油,啧啧,我能吃仨馍。
- 观点6: 没有熟透的杨梅又酸又甜,熟透了就甜津津的,叫人越吃越爱吃。我小时候,有一次吃杨梅,吃得太多了,发觉牙齿又酸又软,连豆腐也咬不动了,我才知道杨梅虽然熟透了,酸味还是有的,因为它太甜,吃起来就不觉得酸了。吃饱了杨梅再吃别的东西,才感觉到牙齿被它酸倒了。
- 观点7: 小时候爸爸冬天赶山打到的野鸡,妈妈收拾干净,爆锅加料上灶炖两三个小时,快好的时候倒进土豆块焖一会儿。每次我玩的正欢的时候,妈妈喊一句鸡肉好了,我撒欢的往家跑。每次我都能多吃一碗饭,尤爱鸡肉里的土豆。
- 观点8: 小时候我家种了一片果园地。果园四周是篱笆墙,走到地里,看到野兔子的脚印悉悉索索的留了一串儿,从篱笆墙的空隙中穿梭而过。爸爸用细铁丝绑了几个活套圈,悬空挂在野兔的有脚印的必经之路上,下好套之后,爸爸让我和我哥,把自己的脚印覆盖干净,爸爸说野兔很聪明的,我也是从那个时候知道了“狡兔三窟”的成语。第二天一早,我爸就把我和我哥摇醒,说是带我俩去收战利品,我和我哥兴奋的脸都顾不上洗,套上衣服就大跑小跑的往果园地跑。果然,从下套的地方抓到了几只野兔子,兔子被活扣套紧紧的箍住,兔子越挣扎铁丝套就越紧,有几只兔子被悬空勒住不能动弹,仔细一看,好家伙,灰的发亮的毛皮,壮实的肌肉,野兔子果然不一般。到家之后,爸爸把兔子剥了皮,红烧了兔子肉,野兔的肉确实劲道。
- 观点9:
对于生在草原的人儿,最好吃的只有牛羊肉啊!每年一开春, 四月一开始, 草地上的羊就完全过去了冬了,出了冬营地,开始吃夏营地里长出来的新草, 不怎么绿,还有点儿黄! 但是也是新!草! 吃了一个多月新草的羊肉炒鸡好吃!没有膻味!!!真的没有膻味儿!!!这一块肉,是羊胸口, 每次来了客人, 都是第一块割给客人吃的!!!别看有好多肥肉, 但都是肥而不腻的!! !怎么个不腻法呢! 是那种嚼起来有点脆的, 不会出油的, 还有一点点咯吱咯吱的响声!!!不用什么蘸料!!野韭菜花酱!!绝配!!要现杀现煮的羊胸口,最好吃!
- 观点10: 喜欢吃糖醋里脊,后来喜欢有个男生,他说他也超喜欢吃,每次出去朋友都帮他点,后来我就不喜欢他了,怕他抢我的糖醋里脊。
- 扩展阅读1:兴宁市哪里有酸辣粉
- 二、药膳涮烫系列:正宗麻辣烫、养生火锅、酸辣粉、担担面、桂林米粉、过桥米线、关东煮、安徽板面,各种肉类,蔬菜类等。三、休闲油炸系列:麦肯炸鸡、鸡腿、鸡块、鸡翅、鸡柳、薯条、汉堡骨肉相连、油条、油饼、奇香脆牛肉丸...
- 扩展阅读2:请问广州天河哪里可以买到做酸辣粉的小吃车
- 天河不知道有没有,楼主如果找不到合适的,建议去品香来看看,他们那里的小吃车质量好价格也不高,而且免费附带技术,楼主想做这个可以考虑看看。
- 扩展阅读3:山东酸辣粉的做法 酸辣粉怎么做最美味 酸辣粉特制醋
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- 扩展阅读4:大连还能看到中华特产频道吗
- 能看到中华特产频道。2019年教育就业频道被中华特产频道替换截至到今天大连电视台还有中华特产频道。《中华特产频道》是经国家广电总局批准、唯一以“中华特产”命名的、覆盖全国的专业电视频道和全新融媒体平台。
- 扩展阅读5:在做拔丝地瓜的时候,是否需要提前焯水?具体该怎么做?
- 做拔丝红薯,有两种办法来处理红薯,一种是过油,将切成小块的红薯在热油中煎炸色泽金黄,将红薯炸熟。第二种办法是焯水,将切成小块的红薯在清水中焯一下,大火煮沸后是拔有红瓤、黄瓤、白瓤三种,做拔丝地瓜建议选择...
- 扩展阅读6:一道黄金拔丝地瓜怎么做好吃呢?
- 黄金拔丝地瓜做法 材料 地瓜1条、白糖4大匙、麦芽糖1大匙、开水500毫升、冰块适量。做法 1 [备料]地瓜削皮后,滚刀切块。2 [炸地瓜]在炒锅中倒入油,油锅冒烟后,倒入地瓜块油炸。油炸时可以转小火,轻微的将地瓜翻...
- 扩展阅读7:拔丝地瓜怎么做啊
- 拔丝红薯的关键是熬糖,你知道要注意的问题吗?
- 扩展阅读8:好吃的拔丝地瓜,想在家制作,都需要提前做好哪些准备?
- 拔丝地瓜的特点是原料普通,色泽鲜艳,口感脆甜,孩子和女士都爱吃。也可仿造这道菜的做法做拔丝土豆、拔丝苹果,注意熬糖时火候一定要把握好,以免糖熬糊了发苦。拔丝地瓜 拔丝地瓜适合很多朋友吃,老人小孩都是可以吃这个的...
- 扩展阅读9:拔丝地瓜怎么做才能又脆又好吃呢?
- 第一句,水的量刚好可以融化糖就可以了。第二句,不断搅拌,先出大气泡,然后小气泡。最后一句就是变色之后,搅拌不停,离火变红,加入地瓜。一般介绍熬制糖浆方法的关键就是火候,火候不到不出丝,火候过了糖浆就糊了,...
- 扩展阅读10:拔丝红薯,怎么做才能好吃不粘牙?
- 制作拔丝红薯,要想好吃不沾牙,熬制糖水是关键。熬时要用慢火,先从水大炮儿变成水小泡,然后再从糖大泡变成糖小泡,等到糖汁变成浓稠的浅黄色时,再倒入炸好的地瓜。倒入之后要不停离勺、颠勺,不断搅动,使糖汁均匀...
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