- 观点1：
- 观点2： 生活中我们时常会遇到晚上焖米饭到最后吃不了了剩下了，那么这样的情况我们需要如何处理剩下的米饭呢，下面让小编来给大家说几个米饭小妙招吧！一、第二天做炒饭一般来说隔夜饭做蛋炒饭或者扬州炒饭应该是特别好吃的，因为隔夜的米饭水分已经蒸发的差不多了，用比较干的米饭去做炒饭可以做到粒粒分明，而且每粒米饭都可以很好的入味，那么具体做法大概是这样的，先把米饭用勺子杵开，然后在用蛋黄打散，冷锅热油下入葱然后直接倒入米饭，不停的翻炒翻炒直到米饭可以粒粒分明了，然后淋入蛋液，快速翻动米饭，直到每粒米饭都裹上蛋液，这就是金黄蛋炒饭，用盐鸡精调味，最后撒一把小葱花出锅，特别的好吃。老人孩子的最爱。
二、做油煎饭团
对于隔夜的米饭水分已经蒸发了，做油煎饭团肯定特别的好吃，准备火腿肠和蔬菜丁，把火腿肠切成丁，把黄瓜也切成小丁，然后在米饭里面放入盐就可以了，把米饭和火腿丁黄瓜丁混合起来，揉成一个饭团，在锅里面倒入油下入饭团，小伙慢慢煎，等饭团成金黄色的时候出锅就可以了，也可以淋上自己喜欢的酱汁！小孩子的最爱。
三、做鸡蛋米饭饼
这鸡蛋米饭饼作为小孩子的早点是特别的合适，把适量米饭和鸡蛋融合，放入盐少量酱油，来上一点胡椒粉，然后不停的搅拌搅拌，假如说最后剩下来了点米饭，那么久做一个大米饭粥在锅里放水直接把米饭倒入，不停的搅拌直到米饭分开，做了大米粥，开始做鸡蛋米饭饼，在平底锅倒入橄榄油倒入适量混合液，煲到两面金黄色出锅，撒上小葱花提香，然后把鸡蛋米饭饼切成三角形，美味而健康的米饭饼就出锅了。 - 观点3： 吃剩下米饭的小妙招，就是把这些米饭做成炒饭，我一般会把米饭和青豆、花生放在一起爆炒一遍，加入香菜，就可以吃到一盆美美的炒饭了。
- 观点4： 剩下的米饭如果倒掉太可惜了，我每次都会重新做一下，将剩饭变为抢手的美食，可以加点鸡蛋，腊肠炒一下，一顿美味的炒饭就做好了，也可以加一个生鸡蛋，小葱，胡萝卜丁，在不粘锅里煎一下，美味的大米煎饼就做好了。
- 观点5： 吃剩下的米饭可以做成不一样的美食，也别有一番风味。比如说炒饭，一般炒饭用放凉了剩下的米饭来做更有一番风味，我感觉味道更好；可以早晨熬成稀饭，既节省时间又不影响口感；还有就是可以把里面放上个鸡蛋，然后摊成鸡蛋米饭饼。
- 观点6： 剩下的米饭我们可以给它配上各种蔬菜，把它炒成蛋炒饭或者扬州炒饭，不但营养味道也很好，还可以做个饭团，里面加上一点蔬菜鸡蛋之类的，包上海苔也是非常可口的便当。
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