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炝拌凉菜怎么炝?菜焯一下,油怎么弄?

我来答
观点1: 看你喜欢吃什么味道了 ,你可以把菜焯一下,然后放上生抽,盐和味精,如果你喜欢吃甜的可以少放一点糖,然后油上锅,油热后放花椒,等花椒变褐色后捞出,把热油浇在放好料的凉菜上,注意不要放太多油,不然就不是凉菜了。
观点2:   材料
  嫩黄瓜2根,白醋、白糖、盐、味精、熟白芝麻、熟植物油(或香油)
  做法
  1、黄瓜洗净,横切成圆片。
  2、放适量白醋、白糖腌制10分钟。
  3、轻轻挤去水分,放入盐、味精、熟植物油或者香油,颠簸均匀。
  4、撒上熟白芝麻。酸酸的,略带甜味
观点3: 我也不是很会 不过我还是懂一点点的!
比如说炝拌土豆丝:先把土豆丝用热水焯一下,然后用冷水清洗,捞出把水弄干了,放盐和味精,按个人的口味调!喜欢吃辣的可以放辣椒油!更好吃那样
观点4: 就是吧油烧热 让后放花椒 辣椒 一般不放姜葱什么的 也可以根据口味~~
然后吧油倒在凉菜上!
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1、孕妇尽量避免吃酸辣粉,酸辣粉中含有很多调味料,尤其放了很多盐、花椒粉及辣椒油,孕妇在孕期尽量避免吃辛辣、刺激性的食物,以免加重内火,出现便秘,同时,也容易使子宫、胎儿、血管局部挤压致使供血不足,严重者容易出现...
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可以吃,但再好的适合怀孕期间的食物吃多了也不行,所以适量才是重要的,均衡营养,心态平和,对宝宝才是最好的。