- 观点1： LZ的意思是相对来说的，有些人说的水放多饭烂，放少不熟太 过于极端了。
水放偏少点。饭会蓬松颗粒饱满相对来说出饭点，水偏多，饭稍微有点偏烂，而且锅底容易结锅巴
其次也要看米质，杂交米比较出饭，等量的米和等量的水，出的饭会误差有一小碗饭。
东北大米大部分不太出饭，但是口感很好。 - 观点2： 水多出饭，水少不能熟了
- 观点3： 做米饭时建议水放偏少点。大米会蓬松颗粒饱满，如果水偏多，饭稍微有点偏烂，而且锅底容易结锅巴。
米饭，是中国人日常饮食中的主角之一，中国南方主食。一味米饭，与五味调配，几乎可以供给全身所需营养。大米性平、味甘； 有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。 - 观点4： 当然是水多出饭了 水少了的话，饭会很硬，甚至不会熟，做出来的就会很少。所以是水多出饭。
- 观点5： 为保证饭的质量，那就是水放的适中最好，水放少了，会造成不熟的状况，多了则成稀饭了！
- 观点6： 这样回答你：用一勺米就可以做出好多人分量的粥，因为放了好多水。
因此当然是水多出饭啦。做米饭时朝锅里吹一口气，如果刚好吹见底，就说明合适；如果吹不见底就说明水多了。 - 观点7： 水少生饭，水多稀饭，不多不少刚刚好
- 观点8： 不是多出饭的问题，而是喜欢吃什么样的饭，有的人喜欢硬、软。一般是一斤米加一斤水就可以了。新米就要少加水，出饭率就低，口感软糯。陈米加水就多，出饭率就高，口感差。
- 观点9： 朋友，做蒸米饭，还是放水适量的好，少了把，米就焦了，多了把，成了稀饭！！还是适量吧！！！
- 观点10： 水多点，将自己的手平放在米的上面，水就放过手背那么多就能煮熟饭啦
- 观点11： 我看要不多不少为好，你把米洗净放在锅里，加水的时候要把手掌放在锅里水刚好漫过手掌刚好，先用大火烧开然后用小火闻到有米香就好了很好吃的哦
- 观点12： 水放多了会煮城米粥，水少了米粒会比较硬，应放浸过米饭二指以上水位就够了，蒸出来会又糯又香
- 观点13： 应该是放水多出饭。
- 观点14： 放水多出粥，放水少不熟，
- 观点15： 做米饭放多少水要看米吃水的量，吃水多就多放点，一般就是水比米多出一个指头的长度
- 观点16： 可以放多点水，但不要太多 太多就是稀饭了~少了也不可以烧了锅底会糊~还会假生
- 观点17： 放水多出饭，但是都有点稀了。
- 观点18： 放水多出饭
- 观点19： 如果你想要饭比较软点，烂点，就放多水，如果你喜欢干点，饭看起来一粒粒的就放少水，一般就好
- 观点20： 稍稍多一点比较好，少了就和生米没两样，也不能太多，太多就成糊状，不好吃。
- 观点21： 多出 如果是干饭多一指头 如果是稀饭多一食指
- 观点22： 水少能做出饭，水多只能做出米粥！
- 观点23： 想多出饭，你可以在做饭前把大米用凉水泡一会，几个小时就可以多出饭，呵呵，有的人喜欢这种米饭的味道。但这样可以多出米饭
- 观点24： 水要冒过米，但不要太多，一般锅子上都有量度的！水多的话就成了烂烂的米饭了，不好吃了！
- 观点25： 水多出饭，水少不熟还硬。
- 观点26： 多出饭！
- 观点27： 朋友你是开饭店吗？那还是水多吧
- 观点28： 多出饭，
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