枇杷花蒸冰糖需要放水吗

观点1：需要放水的。，一般来说水开后转小火隔水蒸30-40分钟左右就可以了。隔水去蒸煮会比较好，冰糖要等到熬煮了20分钟之后再放入，等到冰糖融化后就可以关火食用了。

一种用蔷薇科植物枇杷的花制作的茶。据《本草纲目》记载，枇杷花具有“止渴下气、利肺、止吐逆、去焦热、润五脏”以及“治头风、鼻涕清涕”等功效。枇杷花茶具有润喉、润肺、化痰止咳、清火解热、治头痛、伤风、鼻流清涕等功能。对肺部疾病、清热解毒及呼吸道有极好功效作用。

气味清香、微甘，含有多种维生素，具有独特的保健作用。枇杷花茶含有淡淡的枇杷气味，冲上一杯，茶汤纯正剔透，芬芳四溢，口感淳爽。实属绿色保健饮品，乃茶中极品。冲泡方法：取本品，放进杯中，沸水冲泡，稍等片刻即可饮用。可用盖杯冲泡也可大壶浸泡，加适量冰糖或蜂蜜风味更佳

江南一带自古栽种枇杷历史，每年开花期间枇杷花大面值开放，数百年来就有采摘枇杷花和叶进行深加工做法。枇杷花以浙江著名的商贸老字号“百年汇昌”有为最有名，该商号始创1800年（嘉庆五年），清道光年间（1782年—1850年），所产蜜饯等被道光皇帝选为贡品。