美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

重庆最有名的小吃在哪里?都有哪些?

我来答
观点1: 经过5位国家级小吃名嘴的品评,“20佳”最受市民喜爱特色名小吃昨日新鲜出炉,涪陵巴王牌油醪糟荣登榜首。
  
  临时增加10特色名小吃
  
  “参评名小吃,重庆小吃非常踊跃,令我们组委会都没有想到!”组委会何副主任称,此次共有60多个特色小吃参评,其中还包括来自香港的刘记撒尿牛丸。
  
  参评的企业包括,丰都麻辣鸡块、合川的桃片、山 城小汤圆、涪陵的油醪糟、陶然田螺、江津米花糖、武隆羊角豆干等60多个品种。
  
  正因为企业参评踊跃,组委会根据实际情况研究决定,增设10个最受市民喜爱名小吃,即从原来的“10佳”中华特色名小吃,增加到“20佳”最佳名小吃。“20佳”名小吃出炉市饮食行业协会会长戴云高称,参评将根据此次的营业额来作初步判定,营业额的多少可以作为受市民喜爱的程度考评标准之一,同时,必须具备浓郁地域特色和小吃本身的特点,没有地域特色和特点的小吃将被取消。
  
  参评的5位专家都是国家级小吃专家,对参评的小吃根据色、香、味、形等多个指标来衡量特色小吃。据称,昨日对申请评选的60个特色小吃,5位专家已进行了一一品尝,角逐出了今年最受欢迎的“20佳”名小吃。
  
  本地特色名小吃占19个
  
  记者在名单中看到,“20佳”小吃中,除了香港撒尿牛肉丸外,竟有19个是重庆本土小吃。
  
  为何出现重庆小吃独霸天下的现象呢?难道天津狗不理包子、新疆羊肉串、深圳油炸鹌鹑、兰州甜醅子、成都香酥鹌鹑王、乌山东的铁板小金雀、云南过桥米线等不具备特色吗?
  
  省外参展的某小吃企业老板坦言,主要担心重庆评出的最受欢迎的中华特色小吃不具备权威性,拿在外面去市民不认账。另一种说法是,部分外地企业本身条件也不不够格。
  
  消费者最喜爱的特色小吃
  
  1 涪陵巴王牌油醪糟
  
  2 潼南陈凉粉
  
  3 竹楼珍珠田螺
  
  4 竹楼泉水鸡
  
  5 余记红蜻蜓香辣鱼头
  
  6 味兆鲜羊角风味豆干
  
  7 黄二娃鸡汤铺盖面
  
  8 木洞油酥鸭
  
  9 金雁牌油酥米花糖
  
  10 康记手工肥肠鲜粉
  
  11 射雕牌洪七公叫化鸡
  
  12 任记乡巴兔
  
  13 重庆陶然居“小黄粑”
  
  14 重庆陶然居“杏仁豆腐”
  
  15 郑记宫廷桃酥
  
  16 赖氏肥肠猪杂粉
  
  17 黄记白家肥肠粉
  
  18 黄记清真一品牛肉拉面
  
  19 渝北惹人香卤鸭
  
  20 刘记香港撒尿牛丸
观点2: 好吃街!~!
观点3: 解放碑 沙平坝到处都是
观点4: 多哟!
臭干子!好吃哦~
扩展阅读1:夏日常吃哪些水果可以轻松吃出好气色?吃柚子可以美白吗?
1、夏季轻松吃出好气色1、柠檬说起美白水果,柠檬当然是排第一个。柠檬是水果中的美容佳品,因含有丰富的维他命C和钙质而作为化妆品和护肤品的原料。用柠檬美白,既可以内服也可外用。其主要的美容功效有:增白洁肤、去除...
扩展阅读2:吃什么水果对皮肤好还能美白的
想要美白、想要肌肤白里透红,看起来粉嫩嫩的好气色,就请多吃下面这些美白水果_!这些水果都富含维生素C,可保持肌肤美白有弹性、防止皱纹产生;维生素E可抗老化和抗氧化,预防皮肤色素沈淀、消除黑斑、黄褐斑等,让肌肤由里...
扩展阅读3:广东当地美食都有什么好吃的
广东当地美食非常丰富,以下是一些值得一试的:1.煲仔饭:煲仔饭是广东的传统美食之一,通常由米饭、肉类、蔬菜和调味汁组成。煲仔饭的特点是口感鲜美,香味浓郁,而且每家店的味道也不尽相同。2.潮汕牛肉火锅:潮汕牛肉火锅...
扩展阅读4:最受欢迎的旅游特产推荐,让你的旅行更有趣!
一、地方小吃 每个地方的小吃都有其独特的风味和特色,能够让旅行者在品尝美味的同时也能感受到当地的文化和习俗。例如,去泰国旅游时必须品尝当地的扇贝粥、冬阴功汤等美食;去香港必须品尝烧腊、点心等小吃。此外,很多地方...
扩展阅读5:泗家水红头香椿属于哪里的特产
泗家水红头香椿是北京市门头沟区雁翅镇泗家水村的特产。泗家水村香椿标准化生产基地特产的香椿“头大抱拢、红润光亮、椿味香浓、肉质鲜嫩”,是本地名特优品种,系山中珍品。泗家水红头香椿为国家农产品地理标志保护产品。...
扩展阅读6:西畴香椿属于哪儿的特产
西畴香椿是云南省文山州西畴县的特产。西畴县一直有种植香椿的传统,嫩芽可食用,香泽可口、营养丰富。香椿是我国人民熟知和喜爱的树种,嫩芽可食用,香泽可口、营养丰富;木材纹理细腻,可制作高档家具、体育器材和船舶;木屑及...
扩展阅读7:西藏阿里有哪些土特产
阿里最著名的特产是普兰的木碗。普兰县有很多制作手工木碗的作坊。制作方法是将一块木胚粘在木棒上,放在架子上,用绳子缠绕起来,就成了简易车床。脚踏绳子两端,带动木棒和木坯转动。用磨料打磨木坯,慢慢打磨成碗状。普...
扩展阅读8:南昌能带走的十大特产
1、石头街麻花:南昌本地人没有人不知道这个的,这是南昌市的著名小吃。这里的麻花制作工艺十分繁琐,用料讲究,所以导致这里的麻花十分的酥脆香甜可口。2、南昌瓷板画:南昌瓷板画又称肖像画、瓷像,是江西特有的一种绘画艺术...
扩展阅读9:土特产能归到旅游景点一类吗
也可以,人文小吃景点都算地方特色景点
扩展阅读10:为什么旅游一定要买当地特产呢?
特产是某个地区特有的商品,它们常常代表着当地的文化和风俗,购买它们是在某种程度上表达对当地文化的尊重和热爱。例如,你可以尝试购买当地的手工艺品、特色食品或纪念品等。此外,购买特产也可以是旅行中一个很好的纪念和回...