可可粉可以做什么简单美食

观点1：可可粉可以做可可面包
做法和用料如下
用料
高筋面粉220克牛奶115克鸡蛋1个糖粉30克可可粉30克即发酵母4克盐2克无盐黄油25克
做法步骤
1、准备好食材并称好重量。
2、面包机内放入牛奶与鸡蛋。
3、再放入面粉，对角放上盐，可可粉，糖。酵母放中间，挖个小坑盖起来。
4、启动揉面程序，我用了二十分钟，接着加入软化的黄油，继续揉面程序二十分钟。
5、把揉好的面团整圆，放玻璃碗里，盖上湿布或保鲜膜室温发酵。
6、发酵至2到2.5倍大，用手在面团上轻戳一下，面团不反弹不回缩，发酵完成。
7、用手掌将面团轻按排气。
8、面团分成四份，每份约重100克，松弛十五分钟。
9、松弛好的面团擀成牛舌状。
10、然后卷起，尾部捏紧。
11、放进烤箱进行第二次发酵，30度发酵40分钟，烤箱内放一杯水热水防止干燥。
12、发酵好的面团取出，撒上可可粉。
13、锋利的刀片割出想要的形状，然后放进预热好的烤箱，180度上下火烤20分，钟。我放的是烤箱中下层。
14、烤好后马上取出面包，放至温热就可以吃了。