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怎么做好吃的?

我来答
观点1: 喜欢吃什么就在网上查一下,按照他写的方法制作,就会作出你喜欢的了。只要用心一定会作出最美味的食物。
观点2: 如何吃吃大猪蹄子
观点3: 花式水果拼盘。
观点4: 西红柿炒蛋
食材:西红柿(番茄)3个、鸡蛋5个、细砂糖1小匙、盐1小匙、白胡椒粉1小撮
【制作步骤】
1、西红柿也就是大家所说的番茄,在选购的时候要注意一下。如果你在购买的时候,并不是当天就要烹饪的切勿买颜色过深的西红柿。因为太过于成熟不利于存放,另外在选择上最好选择适中并且颜色不是那么暗红的西红柿这样口感和味道才会好。
2、鸡蛋五个或者更多,这个主要取决于您的食用人数和喜好。把鸡蛋打入盆中,加入少许的白胡椒粉及一小匙的清水搅拌均匀备用。
3、然后把西红柿清洗干净,去除根蒂部分切成小块。
4、锅热适量的油,延锅边一圈倒入蛋液。此时的火候不能太大,以免蛋液马上烧焦。在感觉底层凝结之后,用锅铲推一下锅斜一边让蛋液流向一方煎制。
5、待鸡蛋煎制好后盛出备用,然后再热少许的油倒入西红柿翻炒一会。火候的控制比较重要,火太过于大炒不出汁水的感觉。如果你喜欢用西红柿汁浇饭,那就要加入一小碗的水转大火一起炒。
6、待西红柿炒至7分熟的时候,倒入之前准备好的炒蛋并加入少许糖和盐作为调味即可。
7、出锅后盖浇在饭上,那绝对是一道诱人的美食。相信喜欢这一道菜的人很多,它不仅好吃还极其的营养。现值秋末应该要多吃哦!
小贴士:
1、西红柿和鸡蛋的量,根据自己的需要调整。
2、鸡蛋中加入少许的胡椒粉味道更好
3、蛋液中加入少许的清水,能让鸡蛋口感更好并且炒的时候不易炒焦。
4、加入砂糖作为调味料会比味精来得更完美
观点5: 米饭这么做,能当主食还能当菜!这支视频绝对刷新你对米饭的认识~
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观点7: 糯米丸子和鱼也可以做成佳肴
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观点9:
观点10: 学着做(跟人学,看电视,看书)
观点11: 这样做的饼,两个人居然没够吃,太能吃了!
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观点13: 5毛特效,我要吃顿大餐,有鱼有肉的那种?
观点14: 做自己爱吃的东西
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扩展阅读1:羊肉汤的做法,羊肉汤怎么做好吃,羊肉汤的家常
羊肉汤的做法如下:1、将切好块儿的羊肉冷水下锅,羊肉表面泛白后捞起。将水煮沸,加入适量盐、白萝卜放入锅中煮三分钟。2、锅中放入烫过的羊肉、姜片、葱结、白萝卜块、桂皮、蜜枣、米酒,加入适量的清水用中火煮。捞去浮沫,煮沸后转小火继续煮一个小时。3、夹出葱节,放入适量的枸杞煮三到五...
扩展阅读2:正宗的羊肉汤怎么做更好吃
1、羊腿肉5斤 2、冷水下锅,加入葱姜料酒,煮开后撇去浮沫,煮5分钟,过凉水,切片 3、用一条10块钱的鲫鱼,煎至两面金黄,加开水(注意一定开水),一定大火,汤微微泛白加入刚刚切好的萝卜丝把汤吊白。4、锅热放入羊油,锅里放大葱,八角,花椒,继续放刚刚切好的羊肉,煸炒一下(主要目的把...
扩展阅读3:怎样把羊肉汤做白
花椒水,煮约二小时左右即成。此时汤锅要始终保持滚沸,捞出煮熟的羊肉,顶丝切成薄片,放入碗内,撒上香菜末即成肉汤。可将辣椒油、大葱段装味碟,荷叶饼装大盘,一并随羊肉汤上桌。食用时放少许辣椒油,荷叶饼夹大葱段,可与羊肉汤同食。【特点】投料考究,制作精细,调味丰富,汤汁乳白,不腥不...
扩展阅读4:怎样熬羊肉汤汤才会是乳白色
一、羊肉汤煲成白色其实要熬汤只有记住一句话就能玩转肉汤,就是:大火煮白,小火煮清。其实白汤的原因是,蛋白质和脂肪溶于水中,脂肪和蛋白乳化了成白色,所以,只有火够大就能煮出白汤。二、清炖羊肉汤的具体做法和用料:羊肉200克、大葱1小根、姜3克、香菜1小把、盐3克、胡椒粉2克。清炖羊肉汤...
扩展阅读5:羊肉汤放什么配菜好
推荐:白萝卜羊肉汤 材料:羊肉、白萝卜、葱、香菜、胡椒粉、料酒、食盐、枸杞。做法:1、羊肉洗净后切成块状。2、然后放入凉水锅中烧开,煮出白沫后捞出,冲洗干净。3、白萝卜洗净切块备用,葱切段,香菜切碎备用。4、将羊肉放入砂锅中,加入葱段、料酒和足量的清水。5、大火煮沸,撇去浮沫。6、...
扩展阅读6:藏书羊肉汤锅有什么比较好吃的做法推荐?
汤底的香料可以根据个人口味调整,但不宜过多,以免盖过羊肉的鲜美。炖煮过程中要经常撇去浮沫,保持汤汁清澈。羊肉不宜炖煮过久,以免肉质变老,影响口感。通过以上步骤,您可以在家尝试制作美味的藏书羊肉汤锅,既能享受到羊肉的鲜美,又能感受到蔬菜的清甜,是一道适合冬季温补的佳肴。
扩展阅读7:熬羊肉汤需要什么调料熬羊肉汤需要放哪些调料
1、提鲜的调料:葱、姜、蒜、黄酒、八角、大料、花椒、鸡精、白糖等。2、去腥去膻的调料(择两样放即可)山楂,把几个山楂放入锅中与羊肉同煮,可以去除膻味,且羊肉还熟得快。桔皮,煮羊肉时,放入几块桔皮,可以去腥,且羊肉味道鲜美。咖喱粉,在羊肉中加入适量咖喱粉,即成没有腥味的咖喱羊肉...
扩展阅读8:羊肉汤里面放什么调料
羊肉汤是一道传统的中国菜肴,通常会放以下调料:首先,基础调料包括:* 盐:用来调整汤的味道,使羊肉更鲜美。* 姜:用来去腥味,增加香味。* 葱花:用来点缀和调味,增加口感。其次,常见的羊肉汤调料包括:* 料酒:用来去除羊肉的膻味。* 胡椒粉:用来增加汤的鲜美和口感。* 香菜:用来增加汤的香味...
扩展阅读9:羊肉汤里都放哪些调料啊?
调料 1、料酒 在烹制菜肴中使用广泛料酒的调味作用主要为去腥、增香。2、胡椒粉 胡椒粉含有的特殊成分使胡椒具有特有的芳香味道,还有苦辣味,成为百姓欢迎的具有辣味的调味品。3、精盐 放盐不仅增加菜肴的滋味,还能促进胃消化液的分泌,增进食欲。4、白糖 白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。白...
扩展阅读10:羊肉汤有点膻怎么办
做法:1、萝卜切块,土豆切厚片,生姜切丝,枸杞一小把,大葱切小段,香菜切碎;2、锅里加水,放萝卜皮,料酒和羊肉下锅焯水,撇去浮沫(减少羊膻味,白萝卜皮去羊膻味是最简单实用的方法)3、焯好水的羊肉起锅用清水冲干净浮沫,同时也把萝卜皮捡去不要;4、锅里放适量油,先把准备好生姜下锅...