- 观点1： 您好。
做饭炒菜离不开调料，越是美味的佳肴所放得调料是非常精准的，甚至有时我们喜欢一道菜我们所喜欢的是它的调料的味道，但是各种调料是经过加工的，有的调料含糖、加色素等都不利于糖尿病人食用，那么，糖尿病人做菜可以放哪些调料呢?
很多糖友在饮食方面都很注意，在食材方面也很讲究，很多糖友对于炒菜可以放哪些调味品也很纠结，那么到底哪些可以放，哪些不能放呢?其实调味品对血糖的影响不大，而且具有个体化差异。糖友要根据自己的饮食习惯进行调整，比如有些习惯了吃辣椒的糖友，能吃辣，并且吃了对血糖的影响也并不大，那吃一些也无妨。糖尿病本来就是一种要注重个体的疾病，一切以血糖为判断。
味精：味精的主要作用是增加食品的鲜味，在中国菜里用的最多，也可用于汤和调味汁。但是味精对糖友的影响并不大，只有当严重的心脏衰竭引起水肿而需要限制钠的摄入时，谷氨酸钠即味精才有限制的必要。所以糖友们也可以享受美味的汤羹啊~
酱油：酱油含有异黄醇，这种特殊物质有降低人体胆固醇，降低心血管疾病发病率的功效。因此糖友在炒菜的时候不妨放一些酱油调味。但是酱油的盐分含量比较高，大约5ml酱油等于1g盐。糖友们的饮食普遍需要限盐，所以使用酱油后应适当的减少使用盐的分量，方能达到控制盐的摄入量的目的。
糖：糖作为调味品，在做菜时少量添加有提鲜、上色的作用。但对于糖友来说，是不是一定要禁糖呢?糖对于糖尿病患者的影响自不必说了，作为折中的做法是可以使用甜味剂代替。甜味剂是指有甜味的口感，但又不是糖类，故不会影响血糖的物质。
醋：醋是人们餐饮中常用的调味品，也是糖友们适宜多用的调味品。研究发现，吃大鱼大肉等高热量食物前喝两勺食醋，可大大降低血糖水平。如不习惯喝醋，最好饭前吃点放醋的凉拌菜。但是，醋是酸性食物，会使一些药物失效，所以忌与碳酸氢钙、碳酸钙、红霉素、磺胺类药物同服。 - 观点2： 那要看血糖情况了。只要血糖不高就可以吃含糖的菜。如果过高就最后别吃。不过你如果就是不吃含糖的菜，而血糖还是高，那也不是办法。但你能不吃饭吗？更不行了。所以关键是你要控制糖尿病。首先治疗糖尿病不是靠药物能治的，所有的药物和胰岛素的作用都只是维持病情，而其中效果最好的是胰岛素，没用任何副作用，药物副作用很大。
下面是治疗方法：1，每天形成规律的作息时间，睡眠一定要充足。而且是按时起床和睡觉。2，每天坚持做些运动，至少要半个小时。以出微汗为佳。3，少吃过甜，过咸，油腻的食物，多吃粗粮和青菜。正常人得糖尿病的原因就是因为生活作息不规律，极度缺乏运动，并且爱吃甜食所致。糖尿病是终身性疾病，所以你要终身每天坚持做到以上三点，那么二型糖尿病患者就可以完全脱离胰岛素，和正常人一样了,一型必须接着打，但是病情不会发展了。而且关键在于：坚持，每天坚持。血糖需要你有个血糖仪，平时测测，避免出现低血糖。 - 观点3： 少放油和盐，多吃煮菜。
- 观点4： 少糖少盐
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