- 观点1： 1、广州肠粉
洁白晶莹，口感爽滑。内馅丰富清爽，非常好吃。作法主要是将纯米浆蒸熟成皮，裹上虾仁、猪肉、牛肉及青菜等馅料，再淋上熟花生油、生抽、辣酱而成。
2、成都红油火锅
很多人不远千里来到成都，就为了吃上一次这里特色的火锅，对于外地的朋友，选择中辣的口味就是最大的限度。毛肚、黄喉、鸭血……各种材料在热辣的红油里被涮煮得鲜艳诱人，让人垂涎欲滴。
3、西安胡辣汤
这是非常能代表西安人性格的一种食物，也称“糊辣汤”。几乎每个西安人的早茶，都是从早一碗滋味丰富的胡辣汤开始的，痛快地一咥（die）（陕西方言的“吃”意）才叫舒服。
4、武汉热干面
武汉人讲究“过早”，一顿服帖舒心的早餐是很有必要的。作为武汉特色美食代表的热干面，滋味鲜香，干爽美味，是不错的“过早”选择。
5、长沙臭豆腐
黑黝黝的长沙臭豆腐充分体现了“闻着臭吃着香”的臭豆腐精髓，使得长沙臭豆腐在臭豆腐界有着至高的地位。
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