红萝卜烧肉怎么烧好吃窍门

观点1：主料main
胡萝卜400克五花肉350克3人份
辅料others
植物油1大勺姜片2片大蒜10瓣干辣椒4个花椒1小勺酱油2勺盐1小勺八角1个三奈2个郫县豆瓣酱2大勺
18LS28xgl零落1291菜谱　41702粉丝
常在办公室坐，哪能不怕辐射？不离身的手机、电话；天天面对着的电脑；总在运作的打印机、复印件、传真机~~~如果您回家还要下厨，那么恭喜您，厨房电器的辐射您也一点没落下~~~/(ㄒoㄒ)/~~辐射的危害很大，对咱们的身体，皮肤都有极大的害处。但您也不用担心，常吃含维生素A、维生素C和蛋白质的食物，即可增加免疫力，还能防辐射。比如胡萝卜，我就超级喜欢，富含维生素A。常吃胡萝卜，防辐射效果好，对视力也特别好，而且大冬天的，来碗【胡萝卜红烧肉】，简直是享受啊~~
胡萝卜红烧肉的做法
步骤step
1

胡萝卜削皮，洗净，切滚刀块；
步骤step
2

五花肉洗净后，切方块；
步骤step
3

备好调料：干辣椒段，花椒，八角，三奈，姜粒，大蒜瓣，酱油；
步骤step
4

炒锅烧热，倒入适量植物油；放入五花肉煸炒；
步骤step
5

观察五花肉体积明显变小，放入郫县豆瓣酱翻炒出香味；
步骤step
6

放入干辣椒，花椒，姜粒，八角，三奈，翻炒均匀；
步骤step
7

放入胡萝卜，继续翻炒均匀；
步骤step
8

调入适量酱油，再倒入适量清水，水量刚刚漫过食材即可；
步骤step
9

放入大蒜瓣，加盖；大火烧开，转中火；
步骤step
10

食材烧熟之后，大火收汁，调入适量盐，翻炒均匀，关火；
步骤step
11

起锅，撒葱花；【胡萝卜红烧肉】做好啦。; 观点2：主料:五花肉500克，胡萝卜1个，大蒜5粒，八角3颗
辅料：调料，红色大腐乳1块，生抽2大匙，老抽1匙，料酒1匙，海天黄豆酱1匙，白糖少许，盐适量，水适量

做饭:1.将所有食材洗净，胡萝卜削皮。
2.将胡萝卜切成小块，大蒜剁碎。
3.将辅料中所有调料装碗准备好，并将腐乳碾碎。
4.上锅入水烧开，将猪肉放入煮5分钟去掉浮沫。随后捞出洗掉浮沫切成小块。
5.上锅入少许油，放入猪肉煸至出油至微黄色。
6.放入大蒜八角炒出香味。
7.放入调料继续煸炒。炒至猪肉上色。
8.加入没过猪肉表面的清水，盖紧煮开。
9.加入切好的胡萝卜。
10.盖紧用大火烧开后转中小火，慢慢焖煮。
11.煮制汤汁浓稠打开锅盖，大火收汁即可。
12.成品装盘。【摘要】
胡萝卜烧肉的做法窍门【提问】
主料:五花肉500克，胡萝卜1个，大蒜5粒，八角3颗
辅料：调料，红色大腐乳1块，生抽2大匙，老抽1匙，料酒1匙，海天黄豆酱1匙，白糖少许，盐适量，水适量

做饭:1.将所有食材洗净，胡萝卜削皮。
2.将胡萝卜切成小块，大蒜剁碎。
3.将辅料中所有调料装碗准备好，并将腐乳碾碎。
4.上锅入水烧开，将猪肉放入煮5分钟去掉浮沫。随后捞出洗掉浮沫切成小块。
5.上锅入少许油，放入猪肉煸至出油至微黄色。
6.放入大蒜八角炒出香味。
7.放入调料继续煸炒。炒至猪肉上色。
8.加入没过猪肉表面的清水，盖紧煮开。
9.加入切好的胡萝卜。
10.盖紧用大火烧开后转中小火，慢慢焖煮。
11.煮制汤汁浓稠打开锅盖，大火收汁即可。
12.成品装盘。【回答】
您可以参考哦！【回答】
希望我的回答能够帮到您，谢谢！【回答】

回答问题