甘蔗是清火还是上火？

观点1：甘蔗有好几种：竹蔗，乌腊蔗，青腊蔗等。

竹蔗，修长青翠如竹，味清甜，性平稍凉，可清热降火。

乌腊蔗，皮黑多汁，甜味稍重，性温偏热，吃多会上火。

青腊蔗，蔗中老大，颇为粗壮，很甜但也很硬，一般为糖厂专用。; 观点2：是去火的。
甘蔗清热润燥，是冬季祛火的食疗佳品，对于缓解冬燥引起的咳嗽效果非常好。
甘蔗含水量高达84%左右，富含蔗糖、葡萄糖和果糖，是制糖的优良原料，还含有多种维生素和矿物质。吃甘蔗不但能解渴，还能提供营养、补充能量、缓解疲劳，适合低血糖患者。
甘蔗是粗纤维含量较多的水果，不但能滋润喉咙、保护嗓子，多嚼甘蔗，相当于清洁口腔，从而起到保健牙齿的作用，可以称之为“口腔清洁工”
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/ac6eddc451da81cbb816fc815c66d0160824318d"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/ac6eddc451da81cbb816fc815c66d0160824318d?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc=""/>
扩展资料
吃甘蔗的注意事项：
甘蔗含糖量高，每次吃上1~2节就好，不宜过多；糖尿病人最好不要吃；由于甘蔗偏凉性，脾胃寒凉者平时最好少吃。
挑选甘蔗有3个小诀窍：
摸。优质甘蔗的表皮呈紫色、表面光滑、挂有白霜。
看。新鲜甘蔗瓤部呈乳白色、质地紧密。
闻。霉变甘蔗质地较软，瓤部颜色略深、呈淡褐色，有霉味。霉变、瓤起红丝的甘蔗就别再吃了，当心中毒，损伤视神经或中枢神经系统。
参考资料来源：/health.people.com.cn/n/2015/0119/c14739-26409677-2.html"target="_blank"title="人民健康网-嘴巴又上火了？甘蔗汁是冬季最佳祛火饮品">人民健康网-嘴巴又上火了？甘蔗汁是冬季最佳祛火饮品
参考资料来源：/health.people.com.cn/n1/2018/0124/c14739-29782883.html"target="_blank"title="人民健康网-冬季吃甘蔗好处多">人民健康网-冬季吃甘蔗好处多; 观点3：清火的！甘蔗吃点很好的！; 观点4：是上火的; 观点5：上火; 观点6：参考这个网站：

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