- 观点1: 美食对旅游业到底有多重要?
【1】经济功能
美食旅游带动了食品生产业、房地产业、商贸业、文化娱乐业、建筑业等行业发展,给经济发展带来了巨大的空间和发展的潜力。此外由于美食旅游对其他的旅游类型旅游者的影响,旅游者更重视旅游体验,自觉增加餐饮方面的消费,也使得整个旅游过程的消费上涨。
【2】文化功能
美食旅游者的文化需求是美食旅游得以产生、发展、繁荣的前提和基础。文化和美食互为花叶,相得益彰。美食旅游要能够满足旅游者的文化需求,以市场需求为导向,挖掘文化内涵,继承和弘扬传统文化,只有这样,美食旅游才能拥有持久的生命力。
旅游活动是文化求异和文化认同的统一,美食旅游在美食旅游者四处寻找差异文化,而他们又不自觉地抹平了饮食文化的地区差异。美食旅游如何适应市场又保持特色,如何寻找到平衡点,旅游文化在其中起主导作用。
以前我们在电视里看一个主持人走南闯北大吃大喝,穷尽自己最浮夸的表情和词汇来形容各种食物,还能流着口水愤慨地换个频道。现如今,随处可见加了滤镜的美食九宫格,躲都躲不开。
不过报告说,晒吃的除了深夜报复还真能做旅游广告。世界范围内,有 62.7%的人非常愿意去新地方尝新食物并且给它们拍照;54.1% 的人会被当地美食照片吸引去旅游;还有 46.9% 的人表示,如果是通过美食照片知道一个新地方,他们会选择过去拔草。
根据联合国世界旅游组织(UNWTO)2015 年的全球美食旅行报告,吃货玩家的自我修养包括但不限于:
特别关心食物的原材料。估计是想回家自己 DIY。
会和朋友们交换美食情报,热衷种草与被种草。
旅费比较高。吃永远是旅游开销的大头。
会为了吃过的好吃的故地重游。 - 观点2: 近日,土城子乡携手大世界职业技术学校在曾通村举办中式面点技能培训班。此次培训旨在策应土城子乡“发展旅游产业、助推乡村振兴”发展战略,全面提高本乡旅游从业人员的业务素质和综合水平,夯实旅游发展基础。
此次培训班为期48天,全程免学费,免费发放教材,并特聘请高级厨师教授面点制作方法和技巧。培训内容为常见面粉的品种特点、面团的调制原理(水调面团、发酵面团等)、各种中式面点制作相关理论知识等。通过理论教学、现场实操、作品展示和师生品点相结合的培训方式,在学理论的同时全程动手独立实操,最终让学员能够掌握独立制作、设计花式面点的本领。截至目前,已有36名学员报名参加。
土城子乡作为雾凇冰雪旅游特色之乡,现已被列入吉林市重点旅游发展景区之一,此次培训对于学员制作面点技能的提升必将提高土城子乡各类民宿客栈的接待能力,提升旅客的满意度,夯实特色旅游餐饮业发展的基础,推动雾凇冰雪旅游产业的健康发展,助力土城子乡“发展旅游产业、助推乡村振兴”发展战略。 - 观点3: 面店小池对旅游业的影响,回忆里。我认为面店小磁对你旅游。还是有很大的。房主旅游的人们。很方便。
- 观点4: 影响非常大。
- 观点5: 这个当然是可以促进旅游行业的发展,因为有很多地方可能就会有一些小餐馆。我觉得这样的一些东西可能也是非常受欢迎的,尤其是如果你把这个餐馆开的非常的好。或者有一些自己的特色,有很多人可能会专门来吃你这样的东西。
其实我觉得现在旅游业发展来算是比较快的,尤其是有一些景点,或者有一些地方有特色的小吃,我觉得这样的东西是最受欢迎的。而且面点本来就是大家比较喜欢的,如果你有自己的特色,我觉得这就是发展最好的一种方向,而且做好这个我觉得当然也是可以促进旅游业的发展。所以这个当然是有很重大的意义,而且也是对这个地方最大的影响。
都是可以考虑一下的,因为感觉旅游业的发展可能是一个漫长的过程,而且有的时候里面的一些产品,包括里面的一些小吃,美食,我觉得可能就是他发展的一部分。所以我觉得其实是非常重要的,你说的这款就是面点小吃,我觉得可能就是自己平时吃到的口味还是有很多的差距。有很多人可能就想来吃一些比较正宗的东西,所以你的口味肯定是不能变的,或者说你的口味只能越来越好,所以这就是最好的一种做法,而且这个完全是可以促进旅游业的发展。
很多人去旅游可能就是为了吃一些好吃的东西,所以我觉得面点小吃本来就是可以更好地影响,而且到了吃午饭或者吃饭的时间,我觉得这个东西肯定也是非常受欢迎的,所以作为旅游业的发展,我觉得肯定是比较受欢迎的一种。
是要不断的去做好自己的小吃,做好自己的味道,只有这样才可以吸引更多的顾客,而且有很多人可能也是比较怀念这样的味道,有很多人跟你宣传一下,我觉得慢慢的口碑就会变得越来越好。这样也可以让自己的生意越来越红火,所以我觉得平时发展可能就是这样的一个过程,慢慢的就可以让别人知道,而且也是可以有自己更好的发展。现在有很多小吃,我觉得就是这样慢慢的火起来的,而且他们可能也是一开始并没有什么特点,但是他们找到了适合自己发展的方向,只有这样才可以让别人看见。
我觉得面点小吃对旅游业的发展和影响还是比较大的,如果你做好自己的小吃,我觉得以后旅游业也是越来越好,这就是其中的一部分,所以也是不可分割的。 - 扩展阅读1:夏日常吃哪些水果可以轻松吃出好气色?吃柚子可以美白吗?
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