- 观点1： 因为米粒也有好有坏，饱满的好米自然就沉下去了，而其次的便自然而然地沉下去了。选种通常也是这么办的，留下好的用来播种。
- 观点2： 自制米酒为酒自制米酒为酒为什自制米酒为什么有的米粒漂浮的很自制米酒，为什么有的米粒漂浮的很好，有的却漂浮不起来？像这种情况自制米酒，为什么有的米粒漂浮的很好，有的却漂浮不起来？像这种情况说明自制米酒，为什么有的米粒漂浮的很好，有的却漂浮不起来？像这种情况，说明你的发酵没有发好，所以他才会漂自制米酒，为什么有的米粒漂浮的很好，有的却漂浮不起来？像这种情况，说明你的发酵没有发好，所以他才会漂浮不上来。
- 观点3： 饭粒自然是在水中会沉底的。米酒是酵母菌的发酵液，发酵中产生二氧化碳。饭粒糖化后淀粉变糖被水溶解出来。二氧化碳气体依附在饭粒上，使饭粒漂浮起来的。发酵结束一旦二氧化碳气体逸出饭粒饭粒会沉下去的。【摘要】
自制米酒 为什么有的米粒漂浮的很好，有的却漂浮不起来，直接沉底了~【提问】
饭粒自然是在水中会沉底的。米酒是酵母菌的发酵液，发酵中产生二氧化碳。饭粒糖化后淀粉变糖被水溶解出来。二氧化碳气体依附在饭粒上，使饭粒漂浮起来的。发酵结束一旦二氧化碳气体逸出饭粒饭粒会沉下去的。【回答】 - 观点4： 因为米粒也有好有坏，饱满的好米自然就沉下去了，而其次的便自然而然地沉下去了。
选种通常也是这么办的，留下好的用来播种。 - 观点5： 自己制作的米酒最好能够安全能做到程序规范，卫生要讲究，这样才能做出合格的米酒来
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