- 观点1： 这本身就是一个伪命题，健康和品味好没有联系。什么是健康？这是一个相对的问题。什么好吃？这也是一个有一万个答案的问题。把一个辩证的问题和一个没有明确答案的问题联系起来，好吃吗，健康吗？恐怕有些人喜欢吃，有些人不喜欢吃。你认为脂肪对那些觉得不好吃的人健康吗？话说回来，对于一个肥胖的人来说，大鱼大肉是不健康的，但是对于一个贫困山区的孩子来说，他就得吃大鱼大肉。总之，健康因人而异。味道有好吃的也有不好吃的，因人而异
美食的本质是进化中长期饥饿造成的应激机制。人类会更喜欢能快速补充能量的食物，比如高糖高脂肪的食物，热衷于这类食物的物种更能生存。在满足营养的情况下，为了促进消费，食品商研究并利用这种人体机制，人为炮制出更刺激的食物和味道，诱导更多的消费。摄入过多的能量和食品添加剂会导致肥胖和疾病。
食物过调味的意义是什么(如高盐腌制、辛辣重味等。)?我不是食品行业的专家，只能抛砖引玉。腌制食品来源于过去缺乏保鲜手段，多余的食物只能长期保存。人们在一些腌制食品中发现了独特的风味，并将其推广开来。食物的味道受地理因素和产品的影响更大。比如吃辣可以促进新陈代谢，让人在常年日照少的寒冷潮湿的四川感觉良好。但在湿热的广东，菜肴以清淡为主，调味较少，吃辣容易生病。《舌尖上的中国》在这方面给出了很多解释。
在我看来，食物种类和口味的多样性是人类智力优于其他物种的表现之一。由于智力因素和社会分工，人类比其他物种拥有更多的闲暇时间(不患狩猎)，通过研究更多不同的口味(甚至吃垃圾食品)可以获得更多的快感。虽然吃没味道的东西不会死，但是一辈子吃生肉就像老虎狮子求生一样太无聊了。 - 观点2： 不甜不辣的，都是清淡的，肯定不是合口味的，大多数人都喜欢吃酸甜辣的，当然是不喜欢健康的食品。
- 观点3： 因为健康的食品基本上都是原汁原味的，没有添加任何的佐料，自然就不好吃了。但是吃健康的食品对我们的身体是有好处的。
- 观点4： 健康的食物往往底油低盐低脂，从口感上来讲，往往吃起来就没有什么味道。相对于麻辣重油重盐的口味，当然就显得不好吃了。
- 观点5： 健康的食品大多强调的是原汁原味，不会加过多的手法去烹调，也不会加入过多的调料，这就使得我们吃到的健康食品就是食品的原味，味道当然不如精心烹调出来的好吃。
- 观点6： 因为健康的食品添加的色素。还有香料比较少。所以都不怎么好吃。
- 观点7： 因为通常情况下，健康的食品里面添加的物质非常少，而且调料也非常少，所以往往都不好吃。
- 扩展阅读1：常吃零食有哪些营养 零食怎样健康吃
- 资料图 其实，科学吃零食是有益的。专家为此做了大量调查与研究，认为零食能更好地满足身体对多种维生素和矿物质的需要。从零食中获得的热量达到总热量的20%，获得了维生素占总摄食量的15%。获得矿物质占20 %，铁质占15%...
- 扩展阅读2：烧烤肉腌制方法
- 烧烤肉腌制方法放入如下：工具/材料：猪肉300g、自制烤肉酱80g、自制烤肉粉15g、啤酒30ml、鸡蛋一个、生姜少许、保鲜膜、锡纸。1、猪肉去筋膜，切大长条，用流水冲尽血水待用。2、猪肉用蛋清、啤酒抓匀腌制30分钟。3、将...
- 扩展阅读3：烤肉烤多长时间烤肉烤多长时间能熟
- 1、烤肉要烤10至15分钟。2、烤箱预热220度左右，烤箱上层，上下火，烤7分钟，翻面，再烤5分钟即可。烤肉，是一道菜品，制作原料有猪肉、牛肉、蔬菜、海鲜等。独具风味，历史悠久，可提高食欲。3、肉类含蛋白质丰富，一般...
- 扩展阅读4：格兰仕微波炉光波组合烧烤鸡翅时间怎么控制？
- 首先，在使用烤鸡翅和微波炉组合功能之前，需要先调节出光波烤的时间，将烤箱温度设置到180度，时间大概是25-30分钟，这个时间是必要的。接下来是烤鸡翅的时间控制。我们将新鲜的鸡翅放入烤箱，将烘烤模式的温度设为180度，并...
- 扩展阅读5：格兰仕微波炉烤肉功能怎么使用
- 格兰仕微波炉烤肉功能怎么使用 将准备好的烤肉放入到微波炉中，然后按下标有光波组合字样的按键，微波炉就开始烤肉了。为了能将肉烤得均匀，在中途时最好暂停一下微波炉，将肉拿出来翻动一下，然后在继续烤，这样肉的两面...
- 扩展阅读6：二选一菜谱设置方法
- 二选一菜谱设置方法如下。1、早餐：酸奶+菜包、肉包+蔬菜或者瘦肉炒米粉+牛奶+香蕉。2、午餐：1碗米饭+肉或鱼+2份青菜或者1份蒸饭+1小份酱牛肉+水果或生菜沙拉。3、晚餐：凉拌芹菜或菠菜+豆腐脑或者全麦面包+代餐粉。
- 扩展阅读7：怎么吃酸辣粉更健康
- 适量吃酸辣粉是好的，因为酸辣粉中，主要是酸菜和粉丝。 过多吃酸菜是不好的。 因为，酸菜中的乳酸能开胃提神、醒酒去腻，还能能增进食欲、帮助消化，还可以促进人体对铁元素的吸收。同时，白菜变酸，其所含营养成分不易...
- 扩展阅读8：如何尽可能健康地食用速食酸辣粉？
- 吃这个谈不上健康，很长时间吃一次也没什么的。味道太诱惑人。不过，我现在基本都自己做红薯酸辣粉，很好吃。建议你也自己做来吃，更健康。给你分享下我的做法:1.先将红薯粉用水泡上半个小时。2.准备好蒜末，油泼辣子...
- 扩展阅读9：孕妇冬天适合吃什么炖菜
- 在冬天吃炖菜的话，吃着就会很暖和。不管是炖菜还是炖肉，只要搭配好了，炖到火候，荤的，素的都吃的非常香，浑身也是暖洋洋的。白菜豆腐这两样再普通不过的食材，可是营养价值和美味价值，丝毫不输其他食材。白菜和豆腐在...
- 扩展阅读10：酸辣粉教程酸辣粉怎么做
- 步骤1：准备酸辣汁 在小碗中加入1勺豆瓣酱和2勺醋，再加入适量盐、味精、鸡精，搅拌均匀。如果喜欢更酸一些，可以多放一点醋，相应的，如果想味道更辣，可以添加一些小米椒。步骤2：准备薯粉或面条 将薯粉放入锅中，倒入...
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