低芥酸菜籽油适合哪些人群以及不适合哪些人

观点1：低芥酸菜籽油是在原有菜籽油基础上全面改进的菜籽油，更健康安全。没有不适合人群，由于低芥酸菜籽油不饱和脂肪酸比橄榄油还高，胖子及易胖人群吃低芥酸菜籽油更好。这也是很多人现在都去选择欧利亚提、爱赛、米斯利娅、阿利维娅这些进口的低芥酸菜籽油品牌的原因，现在欧洲、北美基本上都是这种低芥酸菜籽油，更健康、品质更高。因为芥酸含量高，会引起心肌脂肪沉积，所以冠心病、高血脂患者应尽量少吃，低芥酸菜籽油芥酸含量非常低，不影响人体健康，并且含有丰富的油酸、亚油酸、亚麻酸等有益脂肪酸，具有软化血管，延缓衰老的功效，一般人皆能食用。但是不管什么食用油，还是要少吃。; 观点2：低芥酸菜籽油（rapeseed oil-low erucic acid），是芥酸含量不超过脂肪酸组成3%的菜籽油。[1]由于近年来低芥酸菜籽油的降血脂和防癌抗癌被研究得越来越深入，其产品也得到了进一步的开发，具有广阔的市场前景。低芥酸菜籽油是以低芥酸油菜籽压榨而成，芥酸含量较传统菜籽油大大降低。美国FDA早已认定低芥酸菜籽油为安全食用油。传统油菜籽中，芥酸和硫代葡萄糖苷硫甙含量较高，其中芥酸含量为20% ~ 60%，俗称“高芥酸油菜籽”。长期食用高含量芥酸的菜籽油，会因芥酸过多积蓄而容易引起血管壁增厚和心肌脂肪沉积，不利于人体健康。
GB/T1536《菜籽油》国家标准显示：芥酸含量不超过脂肪酸组成3%的菜籽油，即为低芥酸菜籽油。美国FDA规定不能超过总脂肪酸的2%；世界卫生组织和联合国粮农组织，对低芥酸菜籽油的要求是芥酸含量为2%以下。; 观点3：低芥酸菜籽油是健康食用油，都可以吃的。不过市场上，一些不良商家，以普通菜籽油冒充低芥酸菜籽油，买的时候要注意，如果不知道怎么挑，可以选择知名品牌或者原瓶原装进口的品牌，特别是欧洲进口的，品质较高。我家一直用的欧利亚提菜籽油就是欧洲进口的低芥酸菜籽油，感觉油很纯正，很让人放心。; 观点4：原瓶原装进口的低芥酸菜籽油，在原产地一次灌装，然后产品都通过海关检测，应该就杜绝了二次污染及掺假弄假这种事，我个人觉得安全性比较高，这也是很多消费者都喜欢去买欧利亚提、米斯利娅、爱赛及阿利维娅这些低芥酸菜籽油的原因，我家一直喜欢吃欧利亚提低芥酸菜籽油，另外国内鲁花也推出了低芥酸菜籽油，有时间也想去买来试试。

低芥酸菜籽油适合哪些人群以及不适合哪些人群？

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