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孕妇吃烧烤要注意什么

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观点1: 孕妇吃烧烤时注意什么
1、小心存放生肉,注意不要让生肉上的汁水滴到其他食物上。在开始烧烤前再解冻,还要注意一直遮盖好。确保冷冻食物在烧烤前要完全解冻。

2、要等到木炭烧红,表面覆盖上一层炭灰时再开始烧烤食物。
3、你可以事先把肉及肉类制品用烤箱或微波炉完全烹熟,然后再把它们放在烤架上以增加那种特别的烧烤风味和口感。
4、要注意将生肉和熟肉分开放,放在不同的容器当中,不要将熟食放在放过生肉的容器上,这样是不好的。
5、要确保自始至终都把鸡肉、猪肉、汉堡、香肠和肉串等食物烤到滚烫。要确保肉没有夹生的红心,并把肉汁都烤干。烘烤的时候,时常翻动食物,并在烤架上来回移动一下,以保证烤得均匀。
6、可以用叉子或串肉扦戳一戳肉上最厚的部分,检查一下是否完全烤透,烧烤时,炭火的温度要达到70摄氏度,至少要烤上两分钟。不要以为肉的表面烤焦了,里面就一定完全烤熟了。
观点2: 不建议孕妇吃烧烤!一是烧烤食品本身不卫生;二是经常烤不熟,或烤不全熟;三是烧烤的烟气对人不好,里面经常会有一氧化碳、苯并芘等有害物质。而这些都可能对将来的宝宝有影响,所以为了宝宝的健康,就忍住点馋吧!
观点3: 尽量少吃,一是烟熏,二是东西不一定完全烤熟
观点4: 千万注意在最后孕期不要吃,容易出问题
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