- 观点1：
- 观点2： 首先，大家可以挑选一些自己喜欢的食材，首先我们可以挑选蔬菜，我们可以挑大白菜，小白菜，茴子白，芹菜，生菜。我们还可以挑一些豆制品，豆腐皮，豆腐片，豆腐皮儿还有冻豆腐和鲜豆腐。我们还可以去超市买一些牛肉或者羊肉切进去，我们还可以买一些比较便宜的鸡胸脯肉切片放进去。
我们还可以去超市买一些那种丸子，比如说虾饺，比如说火腿肠，蟹棒，还有牛肉丸，还有鱼丸，当然还有很多很多的丸子，大家可以随意挑选。我们还可以放一些红薯片啦，土豆片啦，还可以放我们的土豆粉，红薯粉，还可以放一些宽粉会更好吃。
最重要的就是做的过程了，首先我们应该在锅里放一些油，然后放入一些火锅底料，然后还可以放一些豆瓣酱，小编觉得豆瓣酱是很重要的。等到把他们炒香之后就可以倒入一些水了，到底谁也是大有学问的？大家可以倒清水，也可以把家里剩下的羊肉汤或者鸡肉或者排骨汤放进去，也是很美味的。
因为现在市面上很多骨汤麻辣烫也是用这些骨头汤熬制而成的，不过小编发现了一个神奇的方法就是可以在汤中倒入几勺奶粉，那么汤就会很鲜美，而且看起来特别像骨头汤，色泽也比较好。
然后紧接着就是煮菜了，大家一定要切记，一定要把那些难煮的先放进去，等他们煮的差不多的时候再把那些好煮的放进去，那他们就可以一起出锅了，就不会出现有的煮的特别软，但是有的还没煮熟的现象，那样很影响口感的。等他们都煮熟之后，就可以捞到碗里，然后倒入一些你拌好的芝麻酱，芝麻酱一般都要放一点韭菜花，要不然味道会很淡，不过大家也可以在放火锅底料的时候放入一些盐。
那个麻辣香锅其实跟麻辣烫的方式是差不多的，材料也是差不多的，在炒的过程中也是需要先把油烧好，然后把火锅底料放进去，然后把煮好的东西放进去炒至他们熟了就可以出锅了。 - 扩展阅读1：羊肉汤的做法和配料有哪些？
- 调料：盐适量，料酒适量，白胡椒粉少许，生抽适量（可选）【做法】准备食材：将羊肉清洗干净，切成适口的块状；白萝卜和胡萝卜去皮，切成滚刀块；洋葱切块备用。汆烫羊肉：将羊肉块放入沸水中，加入几片姜和少许料酒，大火煮开后撇去浮沫，煮约5分钟后捞出羊肉，用清水冲洗干净，去除血沫和杂质。炖煮...
- 扩展阅读2：羊肉汤的做法 最正宗的做法窍门
- 做法：1、羊头、羊肚、羊肥肠3整幅，羊蝎子一幅，羊棒骨10斤，羊肉20斤，提前浸泡6到10小时。2、每天凌晨五点点火熬汤，当天收工开始浸泡，加水100斤，半斤普通面粉用半盆水和匀，一起倒入锅中，大火冲汤一个小时小火半小时再大火半小时。3、中途用密漏勺打去血沫，不要用炒勺打血沫容易把黄色的...
- 扩展阅读3：怎么做清火屯羊肉汤
- 法一主料：羊肉(瘦)500克辅料：白萝卜200克调料：料酒15克、姜15克、花椒2克、盐15克、味精2克步骤：1、羊肉反复漂尽血水，放入沸水中焯一下后洗净；2、萝卜改小一字条；3、将羊肉放入洗净的锅掺清水，锅置旺火上烧沸；4、打去浮沫，放入姜、料酒、花椒，移至小火上炖至七成熟；5、把肉捞起...
- 扩展阅读4：烤肉拌饭里的蜜汁，蜜汁也么做，求指导
- 蜜汁烤肉拌饭中的“蜜汁”做法步骤是：1.准备葱姜蒜切片和调料 2.放入小锅中，放入清水煮开，煮出味道 3.放入所有的调料，小火慢煮，香料不用捞出来 4.一直煮到汤汁浓稠，大约需要20分钟，这是捞出香料后的样子 5.可...
- 扩展阅读5：烤肉拌饭用什么酱最好吃
- 烤肉拌饭里往饭里放甜面酱好吃 食材：猪肉适量、黄瓜适量、生菜适量、香菜适量、烤肉腌料适量、盐适量、微辣 烤肉拌饭的做法 1.前一晚先把肉切1厘米左右的片，放在容器里，加入烤肉腌料（调配好那种，我用的孜然味的），...
- 扩展阅读6：烤肉酱能不能用来拌饭
- 烤肉酱能用来拌饭，现在市面上很多拌饭酱其实佐料和烤肉酱是差不多的。烤肉酱属于一种调味的酱，本身也是由食盐、生抽加入辣椒或者蒜末等调味品进行熬制的，可以直接吃的，所以拿来拌饭是没有问题的。有些味道是酱香的烤肉...
- 扩展阅读7：好吃的烤肉酱料怎么做
- 1.酒味烧烤汁 黄油烧热,加入洋葱茸~蒜茸,待爆出香味,加入红葡萄酒~醋~精盐~白糖~芥末~红辣椒粉,用文火煮5分钟,待冷用.可用于腌肉入味,或作蘸料,入蘸烤肉用.2.酸辣烧烤酱 黄油烧热,加入香洋葱末,待爆出香味,加入番茄...
- 扩展阅读8：烤肉蘸酱料
- 韩国辣椒酱1大匙 韩式烤肉沾酱的做法步骤 1. 将材料混合均匀。2. 将作法1撒上白芝麻粒，和韩国辣椒酱同时上桌即可。酸辣烤肉酱 主料 辣椒酱适量 辅料 洋葱2大匙 调料 食盐适量番 茄酱230毫升 蜂蜜20毫升 胡椒粉(黑)...
- 扩展阅读9：烤肉拌饭怎么保存不变硬
- 您可以使用真空保存法来保证烤肉不会变硬。
- 扩展阅读10：烤肉拌饭怎么保存过夜 怎样保存过夜的烤肉拌饭
- 1. 将烤肉拌饭松散开，放在通风、阴凉和干净的地方，避免污染。2. 等烤肉拌饭的温度降至室温时，将其放入冰箱冷藏。通过以上步骤，可以有效地保存烤肉拌饭过夜。
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