- 观点1： 西樵大饼西樵大饼最早出品是官山圩的天园饼家，曾畅销省港各地。其特点是松软、香甜，入口松化。这是用西樵山清泉才能制成此饼，其它地方仿制，不及此味，所以被称为西樵大饼。西樵山的大饼，已有300年历史，外型圆大，大者有2市斤，一般也重半斤，也一两左右的小饼。它颜色白中微黄，不起焦，入口松软，清香甜滑，食后不觉干燥，可与鸡蛋糕比美。制作过程是，选上等白面粉，白糖、猪油、鸡蛋，配以山上甘泉水，以发酵，作成饼性，在炉中烘制而成。又因饼子形如满月寓花好月圆的好意头，因此西樵人嫁娶喜庆、探亲和过年过节，都以此作礼品送人。 大顶苦瓜谭边大顶苦瓜是广东省特色蔬菜地方品种，在佛山市南海区大沥镇谭边村已有60多年的种植历史。该品种在珠三角地区远近闻名，因其肉厚瓤少、瓜型美观。 盐步秋茄盐步秋茄呈瘦长状，不似我们平时见到的茄瓜一样肥大，茄身碧绿通透，像一根纤细修长的手指，瓜尾还向上翘，故又有“观音手指”之称。盐步秋茄历史悠久、远负盛名。据传，仅在盐步河西永平村一块两亩大小，叫做“黄皮园”的农地所产为之佳品。最佳的秋茄食用时节是每年的农历五月中旬和十月，在潮汕一带，则流传着“留命食秋茄”的名言。 九江鱼宴九江的十大鱼宴最初以四大家鱼（大头鱼、鳊鱼、鲮鱼、鲩鱼）为原材料，随着渔业的发展，桂花鱼、加州鲈、福寿鱼、蔬鲈、仙骨鱼等高值鱼都可以做原料，现鱼宴菜式已经花样百出，演绎出70多种。 九江煎堆与龙江煎堆一起一直是年宵食品的名角，在广州和珠三角，名声比盲公饼还要响。但随着时代的变迁，尽管多方面已有所改良，但也逐渐远离人们的注视。
- 扩展阅读1：清远的特产有什么
- 1、1东陂马蹄乃驰名省内外的特产，皮黄饱满，肉白鲜嫩，晶莹闪亮，味美清甜，蕊滑无渣，无论生吃或熟食，都爽脆可口2东陂水角是广东清远的传统小吃之一糍皮软脆滑嫩香爽口，肉馅咸甘适度味美香醇，既有楚南人。2、1阳山...
- 扩展阅读2：清远连州十大特产
- 清远连州的蒲公英质量十分上乘，是制作蒲公英茶的材料之一。和普洱茶一样，蒲公英茶也是一种饮用后有益健康的茶饮。它有清热解毒、消肿去湿等功效，尤其对肺炎、肝炎等病症有一定的辅助治疗作用。7. 金银花 金银花是一种常见的...
- 扩展阅读3：清远有什么特产？广东清远特产？
- 清远特产一：阳山无花果阳山无花果是广东清远的特产。清远阳山县地理环境独特，春秋短夏长，雨热同季，非常适合无花果的生长。生产的无花果甜如蜜，还含有果糖、果酸、蛋白质、维生素等成分。清远特产二：英德红茶英德红茶“虹影...
- 扩展阅读4：佛山禅城哪里有澳门特产卖？最好是专卖店的 ！
- 难有得卖，如果你要买，可以报产品，然后帮你买，收费按价格1：1的比例收取，有兴 趣找我啦，我的Q是264818
- 扩展阅读5：请问里水哪有卖西樵大饼，盲公饼，九江煎堆之类佛山特产的店吗？？
- 呃...西樵大饼到山脚下的面包店就有 正宗那种是有点硬的，新的那种是蛋糕一样，基本上那里都有你想买的，肯定， 因为我是西樵人~~~哈哈哈哈
- 扩展阅读6：佛山顺德哪边有特产店求具体地址
- 顺德龙江这边有个顺德特产店（紫云阁附近）大良车站坐371那班车到“紫云阁”站下车往回走200米即到
- 扩展阅读7：宁波特产黄内糕的做法
- 2.双手把面疙瘩与其余面粉混合搓成均匀小面块儿；3.锅内烧水，放笼屉铺上笼布，搓好的面块儿，均匀的洒在笼布上，大火蒸10分钟；4.待黄米面蒸至全部变色即可出锅，出锅时揪住笼布边缘四个角，提起抖落在备好的面盆里...
- 扩展阅读8：惠安特产有哪些
- 惠安特产一：惠安烧肉粽惠安烧肉粽是福建惠安的传统特色小吃，有着非常悠久的历史。惠安肉粽的制作工艺十分精细，用料考究，以粽叶为容器，将糯米，香菇，,虾仁，五花肉，小半个煮熟的卤蛋，用特别的技巧包进粽叶里，下锅蒸熟，...
- 扩展阅读9：惠安有哪些可以带走的特产？福建惠安特产
- 惠安可以带走的特色美食有惠安烧腊粽子、惠安五花肠、惠安影雕、惠安石雕、惠安木雕、紫山鱼干、哮天鱿鱼干、哮天黄鱼、崇武活梭子蟹、辋川章鱼片、惠安五花肠、惠安折牡蛎、惠安鱼群、后菜头。惠安特产一：惠安烧肉粽惠安烧腊水...
- 扩展阅读10：红菌豆腐头属于哪里的特产
- 红菌头腐头是平远县仁居镇的特产。它色红肉白味美，质地甜、韧、嫩，是一种鲜美的佐膳食品。关于红菌豆腐头的起源，仁居地区有一段奇妙的传说。仁居旧时称豪居，是指有钱人居住的地方。相传当时有一财主，在一年夏天办...
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