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电饭锅要怎样煮饭才好吃

我来答
观点1: 材料 米适量 水适量
根据平常饭量,按多少饭比多少米,舀出适量的米装入较大的器皿中淘洗2次左右。
将淘洗过的米倒入电饭锅中,铺平。
加入水,水的多少根据平时喜好的米饭软硬程度调整,在指尖抵在米饭表面后,水覆盖指甲盖,手浸入水中并平放在米上后,水覆盖食指第二指关节。
关上盖子,选择煮饭选项,按下电饭锅开始键。

等待一段时间,电饭锅指示灯跳至保温选项并提示饭煮好后,再按下关闭键,关闭电饭锅,香喷喷的米饭就煮好了。

补充

米不必淘洗太多次,因为淘米时会带走很多米的营养物质,所以淘米的目标应该是洗去表面的灰尘,而不是洗到水澄清。
若直接用电饭锅内胆来淘米,应注意内胆放回去时外表面应保持干燥,避免损坏电饭锅。
加入的水量,一般都是以米表面进行参考。若米比较少,自然也可以对应减少水量。
在煮饭完成后,若长期不吃可以使其保温。若很快就要食用,应关闭保温,这样米饭不易粘锅,易于清洗。
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