- 观点1： 第一，浸泡。在煮饭之前，在淘米后，将米放在水里浸泡10分钟左右，煮出的米饭比较好吃。因为这样煮出来的米饭比较饱满，也可以促进营养的吸收。
第二，水量。一般根据大米的量适当调节，将手放进锅里，以水刚没到大拇指和食指的手叉为宜。
第三，焖饭。在电饭锅跳掉之后，不要马上揭开锅。要焖一下，大概10分钟左右，焖久了也不好吃。焖过后的米饭吃的更加饱满，而且有时候如果不焖一下的话，有可能米饭没熟透。


 - 观点2： 你好，很高兴为你解答，
米饭煮饭时可以加入少量的醋，煮出来的米饭喷香松软。
也可以加入少量盐预先调味。
还可以用来制作整个番茄饭，蒸饭，手抓饭等。
希望能帮到你，如果还有不明白的地方，欢迎追问，望采纳。 - 观点3： 米饭好吃与否首先看大米，其次看容器，最后看做法一般来说东北大米算是普通人能接受的最优选择，容器的话砂锅最好，做法就是炭火蒸，如果用电饭锅，那么最好就是水少，然后多放米，因为容量大的关系，闷得饭少，很容易干，所以不好吃。，
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