蜂蜜能和豆浆一起喝吗？

观点1：蜂蜜跟豆浆当然能一起喝，如果搭配合理，口感也棒棒的。给小伙伴们献上一款“蜂蜜养颜豆浆”，自己试试就知道了。

原料准备：黄豆40g，绿豆35g，蜂蜜40g。
设备：家用全自动豆浆机。
步骤：
1、将黄豆、绿豆剔除生虫、坏烂、霉变的果粒后，分别用清水浸泡6-8小时至泡软，再清洗干净。
2、将泡好的黄豆、绿豆一起放入全自动家用豆浆机，加水至上、下水位线之间。
3、接通电源，按下“湿豆豆浆”按钮，煮透的豆浆趁热加入蜂蜜调味后即可饮用。

备注：“蜂蜜养颜豆浆”具有滋润五脏、美容润肠、补气益血的养生保健作用。绿豆一定要煮烂，不然会有很浓的豆腥味，严重的会出现恶心等症状。

第一，关于口感。从口感上来说，对喜欢吃甜食的同学来说加蜂蜜以后会比加糖好一些。
第二，关于营养。从营养的角度来看，大豆和蜂蜜都是营养丰富的天然食品，除了各自特有的营养物质以外，很多营养成分两者皆有，只是含量不同。两者营养成分叠加互补，更加容易满足人体营养需求。
豆浆在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白、磷脂、大豆异黄酮、膳食纤维、维生素A、维生素B1，维生素B2、维生素E、胡萝卜素、氨基酸、大豆低聚糖、植物固醇、皂甙、活性肽、烟酸以及微量元素钙、铁、磷、钠、钾、镁、铁、锌、硒等。

豆浆脂肪含量低，不含胆固醇，且钙含量高于一般乳类产品，是老少皆宜的食品。豆浆加蜂蜜饮用的正确方法。由于蜂蜜中的酶及维生素等生物活性物质在高温中容易被破坏，从而降低蜂蜜的营养价值。所以豆浆加蜂蜜的正确用法是在低于40℃（不烫手）的豆浆中加入蜂蜜才可以饮用。; 观点2：最好还是不要一起喝。因为蜂蜜中有有机酸，它会和豆浆中的蛋白质结合。这会降低他们的营养价值。而且还有可能会有沉淀物质。; 观点3：蜂蜜和豆浆两个不可以在一起食用。豆浆可以清热散血，如果和蜂蜜在一起，蜂蜜会和豆浆内的有机质发生反应，产生腹泻。; 观点4：不能，会产生化学反应，可能会导致拉肚子。; 观点5：他们俩个尽量不要放在一起喝，虽然都是对人体非常有营养的东西，但是蜂蜜可能会削弱豆浆的营养。

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