孕妇能吃火锅吗初期_美食特产问答

观点1：孕妇在怀孕初期最好不要吃火锅，或尽量少吃火锅。因为火锅的底料和调料大多数是比较油腻、辛辣的刺激，它们通常会对孕妇造成胃肠的不适。而且在妊娠的早期，由于妊娠反应等等的不适，过量吃油腻的时候会导致胃肠功能的紊乱。; 观点2：孕妇能吃火锅吗?孕妇吃火锅确实会有诸多危害，因为火锅中的牛羊肉中可能会含有弓形虫等寄生虫，涮火锅时无法将这些细菌杀死，容易导致孕妇受寄生虫的感染。另外火锅的汤底和卫生条件也令人堪忧，所以为了安全起见，孕妇还是少吃火锅。
不过专家称，孕妇并不是完全不能吃火锅，嘴馋的话可以适当吃火锅，但要注意吃火锅的次数，尽量少吃。并且孕妇在吃火锅时有诸多注意事项。

孕妇为什么不能多吃火锅

1、易感染寄生虫
火锅原料是羊肉、牛肉、猪肉等，这些生肉片中都可能含有弓形虫的幼虫以及其他家畜或家禽的寄生虫，肉眼无法看见。而吃火锅时，人们喜欢将肉片放在煮开的锅里一烫即食，短暂的加热是无法杀死寄生虫的，而进食后幼虫在肠道中穿过肠壁随血液进入全身。孕妇感染时可能并无明显不适，但幼虫可能会通过胎盘感染胎儿，影响胎儿发育。另外，吃火锅时经常生熟食混在一起，可能诱发消化道炎症。
2、汤底有隐患
火锅汤料往往口味较重，有的是红油火锅或者是中药火锅，孕妇怀孕早期的饮食应以清淡为主，整个怀孕期间都应避免辛辣、中药性质的的饮食。另外，如果是在外面吃火锅，无法保障火锅汤底的卫生条件，很多火锅店可能会使用一些劣质的油脂，这对孕妇都会造成健康隐患。
3、营养不均衡
平时我们吃火锅，高脂肪的肉类从未少过，还有一些豆制品以及蔬菜等。肉类脂肪多，吃多了易肥胖，而涮肉的汤汁中嘌呤含量很高。据医生介绍，高嘌呤、高脂肪、高热量食物如果摄取过多，对健康人的肾脏会产生一定的副作用。
孕妈妈们不用过多的担心，这些是不正当的食用火锅可能会引起的危害，只要适当食用火锅，避免经常吃，注意卫生，并不会影响妈妈和宝宝的健康。; 观点3：一般建议孕妇谨慎吃火锅，要适量食用，科学饮食，孕期尽可能少吃。

首先，火锅口味过重，孕期如果口味过重，太咸太辣，而且火锅底料还有可能是中药成分，这对特殊体质的准妈妈并不合适。其次，容易感染寄生虫，食用火锅的时候，熟肉和生肉混合在一起，而生肉上往往会有寄生虫，是人眼难以察觉的。另外，经常吃火锅，对于肾脏还有伤害，食用火锅时，很多人都是肉食主义者，喜欢涮肉，其实肉中脂肪比较多，过量使用容易增肥，而且火锅汤底还有大量嘌呤会伤害身体，所以最好少吃火锅。; 观点4：最好不吃，但是实在想吃也可以少吃，我当初想吃的很，还是吃了的，不过有的肉类最好别吃，怕变质了，吃了不好。; 观点5：对于孕妇这样的特殊群体能不能吃火锅的问题一直有争论，孕妇并不是完全不能吃火锅，可以适当吃火锅，但要注意吃火锅的次数，尽量少吃。; 观点6：不建议吃的，如果想解馋，不要吃辛辣刺激的; 观点7：您好！少吃，最好不吃，希望可以帮到您。; 观点8：一般建议是，不要去一些不正规的小摊点去吃，尽量是在家里吃，而且在吃火锅的时候一定要注意，所有的食物要煮的时间不要过长，但是也不要过短，过长了，因为会导致很多食材，营养素的流失，那么如果时间过短的话，那么有些食物，我们没有充分的煮熟煮透，会有一些寄生虫在里面，还有就是火锅底料，避免摄入过多的盐、油等; 观点9：孕期是否能吃火锅呢。

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