- 观点1: 香菇是一种高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和维生素的真菌食品。降血压、降血脂、降胆固醇、提高免疫力、防癌,用于消化不良和便秘。
从小到大,我几乎不吃面。我爸特别爱吃面条。每天中午都要煮面,每天中午也吃我爸做的米饭或者馒头和炒菜。对我来说,吃面条就像受苦,就像吃不够一样。真的不明白当时的我是怎么了,为什么这么讨厌吃面条!
现在,不知不觉就喜欢上了上面这篇文章。虽然不是一天都想吃,但是过段时间就会想吃了。也许是我这辈子另一个爱吃面条的男人。我们已经从米饭变成面条了。突然发现,面条不是不能接受,而且好吃。有面,有菜,有汤,在碗里吃了还挺滋润的。尤其是在寒冷的冬天,来一碗热汤面,保证吃完后全身温暖。
【材料】挂面1包,番茄1个,香菇适量,小青菜,葱姜,植物油适量,盐,酱油。
[练习]
1.准备挂面,去菇去根,西红柿蔬菜洗净,西红柿切成小块。
2.香菇切片,葱、姜切好,放入油锅内,油热后将葱、姜翻炒几下。
3.将番茄炒匀,加入适量盐,翻炒至软烂。
4.加入适量水,大火烧开,放入挂面,煮软后用筷子撒开,盖上闷盖。(挂面不容易煮透,要炖。如果用的是鲜面或者方便面,就不用炖了。)
5.面条煮透后,加入青菜煮熟。(蘑菇好吃,不用放味精)
现在,不知不觉就喜欢上了上面这篇文章。虽然不是一天都想吃,但是过段时间就会想吃了。也许是我这辈子另一个爱吃面条的男人。我们已经从米饭变成面条了。突然发现,面条不是不能接受,而且好吃。有面,有菜,有汤,在碗里吃了还挺滋润的。尤其是在寒冷的冬天,来一碗热汤面,保证吃完后全身温暖。 - 观点2: 自家炒的哨子。我煮面条喜欢煮细面条,调料放好之后,再放两勺自家炒的哨子,哨子里面大多是一些肉沫,辣椒,小豆腐干。
- 观点3: 其实放一些肉才比较好吃,因为有了肉可以充当配菜,让这个面的味道更加的好吃。
- 观点4: 可以放做火锅的底料也可以放一些自己喜欢吃的肉和菜,这样做出来的面条是非常好吃的,而且营养也非常丰富。
- 观点5: 放少量食用盐和适量的蛋清,这样会让做好的面条更爽滑,更有弹性,而且煮的时间不会发粘,吃起来口感特别好。
- 观点6: 我平时做面条的时候,里面会放一些咖喱调料,或者放一些自己喜欢吃的蔬菜,也会拌西红柿鸡蛋酱。
- 观点7: 放鸡蛋,放火腿,放青菜,放虾仁。总之放自己喜欢的东西,怎么都好吃,不过放一个煎蛋是做经典的,再放一些好吃的调料,真的会很好吃。
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