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杭州有什么特色美食吗?去哪里吃比较正宗?

我来答
观点1: 杭州是一个旅游城市,同时也拥有非常多的美食,很多人都知道杭州西湖这些景点,但是杭州到底有哪些美食可能大家并不是很清楚,这次我就为大家介绍几款正宗的杭州美食,让大家既能够享受到杭州的美景,同时也能够品尝杭州的食物。

杭州有什么特色美食?
东坡肉,西湖醋鱼,龙井虾仁,乾隆鱼头,油爆河虾,八宝豆腐,杭州酥鱼,杭三鲜,老鸭汤,油焖青笋等都是杭州非常有特色的美食,而且已经流传很长时间,不少游客去到杭州旅游,其实也是奔着这些美食去的,尤其是东坡肉,乾隆鱼头,相信学过历史的人都知道这些美食的由来,在古代备受名人的称赞。

去哪里吃比较正宗?
知道杭州有什么美食之后,相信大家最关注的还是到哪里可以吃到最正宗的美食,在杭州有好几家导致号里面的食物都非常正宗,地地道道的杭州菜。不过人非常多,每一次去到那里都需要排队,不过大老远的来一趟,即便排再长的队也值得。首先是知味观,这家店铺1913年的时候就已存在,如今已经有上百年的历史,里面有很多杭州特色的美食。楼外楼也是杭州非常知名的店铺,而且这家店铺的地理位置非常好,就位于西湖边上,在这里既可以看风景,还可以吃东西,非常舒服。绿茶餐厅也是很出名,而且有多家分店,其中人气最旺的就是在龙井路这家,这里距离西湖很近,而且也很清静,环境非常美。

想去杭州旅游的可以了解一些杭州附近的美食,相信这篇文章可以给到大家一点用处,也不用大家花这么多的时间找吃的,来到杭州之后,就可以尽情玩耍,玩够之后就可以直接到这些地方吃东西了。
观点2: 这个时候就可以去当地的一些小街坊,而且也可以去当地的一些小店铺,当地的特色美食有麻球王,酥油饼,嘉兴的粽子,西湖的醋鱼,绍兴的臭豆腐。
观点3: 杭州有很多的特色美食,比如说有叫花鸡,杭州生煎,虾肉混沌,西湖莼菜汤,西湖醋鱼,宋嫂鱼羹,东坡肉等等。这些美食最好去一些小门店吃,味道非常的正宗,价格也非常的合适。
观点4: 金华火腿,绍兴臭豆腐,葱包烩,酥油饼,西湖藕粉,西湖醋鱼,去中山南路美食街,德明饭店,河坊街步行街,奎元馆,去这些地方是比较正宗。
观点5: 杭州美食是中国八大菜系之一的浙菜,尤以清爽著称,食材、口感鲜爽可口,更注重食材的原汁原味,用料虽轻但鲜咸合一,很是美味。
杭州酒家是一家百年老店杭帮菜,也是杭州市首家国营餐厅。1921年的时候是以绍兴陈年黄酒著名的“高长兴菜馆”,1951年的时候才被更名为“杭州酒家”。杭州酒家就在西湖附近,距离西湖只有5分钟的距离,也是游客们经常光顾的饭店。杭州酒家的美食种类多样,几乎涵盖了杭州特色美食,很多地道的杭帮菜均为杭州酒家出品。
菲乐酒家的大部分菜品都是杭帮菜,所以菲乐酒家在杭州还有一个名字叫做“老菲乐”,菲乐酒家也是一家老店,其装修风格也十分具有历史感,本地人光顾的很多。杭州特色美食基本都可以在这家店选到。
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