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乌龙茶都有哪些品种?你是不是还把铁观音当成绿茶呢?

我来答
观点1: 乌龙茶虽然不是像传统名茶那样的品种那么多,但是近几年乌龙茶一直受到人们的喜爱,尤其是女性的朋友,乌龙茶独特的口感也被引用到饮品店中,受到人们的欢迎。那么乌龙茶都有哪些品种呢?这可能不是大家熟知的事情,铁观音还因为颜色被当成绿茶呢?
1、铁观音
铁观音其实应该算是很知名的传统茶叶之一,也应该是乌龙茶中知名度最高的一种茶,但是由于茶叶的颜色有人总是把铁观音当成绿茶的一种,铁观音有一种天然馥郁的兰花香,而且滋味醇厚甘甜,回甘悠久,有着自己独特的韵味。
2、东方美人
东方美人很多人可能都没听说过,这是茶叶的名字吗?这么优美的感觉呢?东方美人的茶汤呈现琥珀色泽,口感醇厚甘醇,听说曾经连维多利亚女王都对它赞不绝口。这样美丽的茶叶,具有东方特色的茶叶,怎么不受到女性朋友的喜爱呢?
3、大红袍
大红袍可不是红茶哦!不知道有多少人都误解过了,大红袍是乌龙茶的一种,也是武夷岩茶的代表,为什么容易被误认为是红茶呢,因为具有一定红茶的清香和甘醇,而且大红袍天气寒冷的时候喝,感觉是非常温暖的。产于福建武夷山,属乌龙茶,品质优异。其外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显。
除与一般茶叶具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还具有防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。大红袍很耐冲泡,冲泡七、八次仍有香味。品饮“大红袍”茶,必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式,才能真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味。
4、凤凰水仙
凤凰水仙有着天然花香蜜韵,滋味醇厚甘爽,而且耐冲泡。凤凰水仙茶汤呈现出澄明黄亮的感觉,原产地在广东省。凤凰水仙由于选用原料优次和制作精细程度不同,按成品品质依次分为凤凰单丛、凤凰浪菜和凤凰水仙三个品级。采用水仙群体中经过选育繁殖的单丛茶树制作和优质产品属单丛级,较次为浪菜级,再次为水仙级。
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