海参怎么做最简单又有营养

观点1：从滋补和营养角度讲，海参尤其是海刺参，就是经过水煮泡发，不做其他加工，直接食用最有营养。
通常是淡干或盐渍海参，经过水煮，然后用纯净水浸泡，放冰箱冰箱保鲜层泡发，每天换水，几天以后，泡发到膨胀的比较大，口感软硬适中，就可以食用了。每天早上空腹吃一只，可以蘸蜂蜜、酱油等。食用后几小时内不要吃酸性水果食物，例如柠檬等，以免影响对海参的营养吸收。这样是最有营养的吃法。; 观点2：海参怎么做好吃又简单
1、海参和鲍鱼以及小米等食材搭配在一起煮粥喝又简单又好吃，他做的时候需要准备新鲜海参4条，鲍鱼100克，小米100克，油麦菜50克，水发香菇三朵，另外还要准备适量的食用盐，麻油和胡椒粉。
2、把海参和鲍鱼清洗干净以后都切成片状，油麦菜洗净以后也要切碎，香菇洗净以后切成小丁小米儿，洗净以后浸泡30分钟。在锅中放入足量清水加热烧开，然后放入小米再用小火熬10分钟左右，随后放入准备好的海参鲍鱼和香菇，组织半小时，煮好以后加入油麦菜，再放入麻油胡椒粉和食用盐调味，调匀以后就是美味又营养的海参是鲍鱼粥。; 观点3：简单好吃的莫过于葱爆海参了。做法如下。

用料
泡发好的海参 100克
大葱 200克
味极鲜 25克
耗油 10克
盐半勺
水淀粉 1勺
葱爆海参【最正宗的做法】的做法步骤
步骤 1

将海参切开，为了裹上汤汁入味。

步骤 2

大葱切条。

步骤 3

小火炸香大葱。

步骤 4

大葱变软出香气，下海参，加入盐、味极鲜、蚝油，烧5分钟。

步骤 5

出锅前水淀粉勾芡，用中火烧透收汁，点缀枸杞出锅。

步骤 6

装盘，就可以享用了，味道好极了。
【摘要】
海参怎么做简单又好吃?【提问】
简单好吃的莫过于葱爆海参了。做法如下。

用料
泡发好的海参 100克
大葱 200克
味极鲜 25克
耗油 10克
盐半勺
水淀粉 1勺
葱爆海参【最正宗的做法】的做法步骤
步骤 1

将海参切开，为了裹上汤汁入味。

步骤 2

大葱切条。

步骤 3

小火炸香大葱。

步骤 4

大葱变软出香气，下海参，加入盐、味极鲜、蚝油，烧5分钟。

步骤 5

出锅前水淀粉勾芡，用中火烧透收汁，点缀枸杞出锅。

步骤 6

装盘，就可以享用了，味道好极了。
【回答】; 观点4：即食海参最简单的吃法，简单易学; 观点5：好喝有营养的海参羹，需要的食材简单，新手也能学会

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