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大白菜营养又家常,想要大白菜好吃该怎么做?

我来答
观点1: 白菜营养又好吃,是我们在日常生活中经常会见到的一种食物 。很多时候去买菜,不知道选什么的时候,选大把菜就对了,在这之后,我们需要知道的是大白菜的做法,今天我们一起来聊聊几种大白菜的做法吧 !

肉丝炒白菜
肉丝炒白菜应该有很多人都喜欢吧,因为白菜炒肉丝真的是永远不过时很经典的一道菜,简单易学 。我们需要做的就是把白菜的根和叶片切开 ,然后把白菜的根部切成白菜丝,再把我们的肉切成肉丝,这样就和白菜炒在一起 。当然,不管炒什么菜,很重要的就是调料了,我们可以用最简单的调料炒最好吃的菜 ,大白菜本就是白色的食物,并不建议放什么特别多的佐料,这样看起来就更没有食欲了 。我建议放的,就是油,食盐,味精,还有青椒就ok了 。记住的用大火爆炒哦,不然的话菜里面的营养素会被消耗掉的 ,先把佐料炒一会儿,再放肉丝炒一会儿,然后就是我们的白菜丝 。

清汤白菜
白菜煮汤是非常好吃的,特别是炎热的夏天,你根本就不喜欢吃那些浓稠的肉汤 ,炒了我们的白菜肉丝之后,就可以做一道关于白菜叶的汤 。我们可以煮适量的开水,然后放点姜和西红柿倒进开水里面去,之后再放一点白菜进去煮一会儿,那么一锅非常清淡的白菜汤就出锅啦!吃的清淡一点,对身体非常好,我们长时间吃的油腻和辛辣对皮肤,对内脏器官都是有着非常大的损害 ,我们可以长期坚持吃一些清淡的食物,这样可以看到身体的健康状况得以明显的改变 。

白菜虽然很廉价,但是它的营养价值是昂贵的,我们的身体需要各种各样的微量元素,多吃白菜,健康无碍!
观点2: 1.凉拌白菜时,先将白菜放在水中浸泡一下,白菜做出来口感会更脆。

2.凉拌白菜心时,白菜一定要切成细丝,切的越细越好。

3.加香醋可以突出酸爽的口感,加白糖可以提鲜,这个调料不是固定的,根据自己喜欢的调料来添加,喜欢吃什么就放点什么。
观点3: 可以清炒大白菜。首先葱姜蒜进行爆香,然后将大白菜放进去翻炒10分钟,放入适量的盐。特别好吃。
观点4: 大白菜可以做酸辣白菜,把白菜洗净切片,锅里放油烧热放葱姜蒜辣椒爆香后放白菜,倒入白醋,生抽,蚝油盐味精少许白糖提鲜。大火翻炒几下即可出锅
观点5: 大白菜、鸡蛋、香油等调味料,然后将材料清洗干净,大白菜清洗切细段葱切段,鸡蛋打散,将打散的鸡蛋放入锅中烤成蛋皮,最后将白菜段放入锅中一起炒5分钟,放入调味料炒3分钟出锅即可,白菜炒蛋的营养价值很高,而且很美味。
观点6: 大白菜的营养价值非常丰富,我们家常最常用的菜,最好吃的做法应该是白菜炖大豆腐,排骨炖白菜都非常美味
观点7: 应该将大白菜水煮之后,加入一些特殊的配的,因为只有这样才能做出更加美味的大白菜。
观点8: 可以直接做成醋溜白菜,这样就非常的好吃的,也非常的有营养,特别的美味。
扩展阅读1:汤怎么做好吃,酸辣粉丝汤的家常做法
方法 1-3.红薯粉丝提前用冷水冲洗一遍,然后泡至无硬心;香菜洗净切碎,油菜洗净控水备用;花生洗净擦干水分备用,黄豆用冷水泡2小时左右。4-6.平底锅内放一大勺油,放入花生小火炸至花生变的酥脆后捞出控油;泡好的黄豆...
扩展阅读2:怎么做酸辣粉丝汤
1、所需食材:山芋粉丝2两(约80克),花生米2两(约80克),韭黄2两(约80克),黑芝麻适量,辣椒油适量,醋适量,鸡精适量,酸黄豆适量,香油适量,生抽适量,葱适量,盐1/2茶匙。 2、先用清水把粉丝泡软,葱洗净...
扩展阅读3:加拿大的特产有哪些
加拿大首趋一指闻名全球的水产品就是三文鱼salmon,也叫鲑鱼。加拿大的特产鲑鱼可在土产店的鱼品柜买到,例如多伦多的金山等超市,冬天是淡季。三文鱼有各式的熏制方法,自用的话可买半条,送人的话可买包装好的鲑鱼切片。贝类及鲍鱼的熏制品...
扩展阅读4:酸辣粉丝汤的做法步骤图,酸辣粉丝汤怎么做
酸辣粉丝汤的做法 1.将粉丝提前浸泡半小时。2.汤锅里加入水,放入生菜。3.再放入豆腐丝。4.最后放入粉丝,煮五分钟。5.加入陈醋,要多倒些。6.加入生抽、盐。7.加入辣椒酱搅匀。8.将粉丝汤盛出来,表面再撒上花生碎...
扩展阅读5:酸辣粉丝汤的做法,酸辣粉丝汤怎样做
2、烧一锅热水,泡粉丝,半个小时就可以了,这段时间你可以去做些其他的事情,比如回回我的帖,踩踩我的空间之类的,那样烧出来的酸辣汤肯定一级棒。3、水倒掉,再放水,多放,因为粉丝会涨,开火烧 4、放辣油(最好...
扩展阅读6:酸辣粉丝汤做法具体怎么做
1、榨菜50克,粉丝100克,花生油15克,瘦肉丝25克,精盐3克,味精3克,食醋6克,辣椒粉3克。2、瘦肉切成细长丝,锅内放少许花生油,加入瘦肉丝煸炒,然后加入清水烧开。3、水开后加入榨菜丝,粉丝,煮透粉丝,再加入...
扩展阅读7:从加拿大回国最该带什么特产
1、加拿大鹅羽绒服:加拿大唯一的高端服装品牌,在中国异常受追捧;2、冰酒:冰酒是加拿大独特且稀有的特产,举世闻名,乃葡萄酒中之极品;3、加拿大的保健品:物美价廉,品质高;4、加拿大盛产的枫叶糖浆:加拿大被称为枫叶之...
扩展阅读8:掌握哪一方法,就能做出美味解馋的酱烧鸡肉豆腐?
接下来,我们简单的为大家说一说喜欢吃鸡肉的朋友不要错过哦,学会这样做酱烧鸡肉豆腐,美味解馋。美味的酱烧鸡肉豆腐 食材:鸡腿、豆腐、桃园建民西瓜酱、大葱、生姜、辣椒、胡椒粉、料酒、白糖、食盐、酱油 做法:1、我们...
扩展阅读9:烤鸡心的做法,烤鸡心怎么做好吃,烤鸡心的家常做法
4.刚烤好的鸡心趁热吃,又香又嫩,来杯啤酒解馋解乏。〖烹饪技巧〗鸡心清洗的时候可以用剪刀剪开,也可以偷懒不用剪,用手捏捏,把里面的血块捏出来。鸡心上面的油脂要剪掉,否则烤好的鸡心会过于油腻。烤箱的温度务必...
扩展阅读10:蒸菜的制作工艺流程 蒸菜怎么做
开锅之后,大火蒸10分钟,即可关火。(可打开锅盖看一下,面粉熟了即可)盛到大碗里。炒锅烧热,放植物油(花生油、大豆油、玉米油均可)比平时炒菜时的用量稍多一点。油烧七成热,加花椒爆香。用勺子或漏勺,把花椒挑...