- 观点1： 东北煎饼算是一个，东北人三分之二来自山东，自然也就带来了煎饼的做法。但做法相同，原材料可大有不同，东北盛产大米，大米面煎饼盛行，大米面煎饼的特点是口感软味道甜，虽说传统吃法是卷大葱，但当做甜点空口吃更让人上瘾。
- 观点2： 东北冷面算是东北小吃的招牌了吧，以鸡西冷面更出名，夏天时候，一大碗冷面，里面配上黄瓜，西红柿，虾皮，酸甜口的，咸口。味道都是很棒的。
- 观点3： 来东北必须尝一下坛肉，东北和华北地区很多地方都有各具特色的坛肉（有的地方叫卤肉），沈阳的坛肉有个特点，就是早年在饭店里坛肉不是当一道菜来卖，而是当做套餐，套餐名字就叫“坛肉米饭”。
- 观点4： 熏鸡架就不用多说了，沈阳人喜欢吃鸡架是出了名的。每个菜市场都会有卖，真正吃鸡架的行家，一上桌就会把最好吃的部分“沙肝”抠出来放在自己碗里，对亲朋好友完全不讲谦让。
- 观点5： 熏肉大饼。说到这个，可能会引起沈阳人和四平人的论战了。不过，李连贵在四平创建熏肉大饼是事实，后来南迁沈阳也是事实，同根同源，没什么可吵的。
- 观点6： 吉林和辽宁的酸汤子很不错，入口爽滑，面特别有劲道，最主要的是价格还特别实惠，如果来东北了，这个特色小吃必须得尝试一下。
- 观点7： 我在东北吃过烧麦。和广式烧麦不同，北方的烧麦不是茶楼的点心，而是类似包子饺子那种主副食合一的面食。在沈阳随便找一家清真烧麦小店，味道都不错。
- 观点8： 有两种小吃，吊炉饼、鸡蛋糕。两种小吃一起卖，搭配起来是完整的一餐，店家的招牌基本都写“杨家吊炉饼”，到底是不是“杨家”就不知道了。
- 观点9： 有个名字很奇怪的小吃“回头”，这个东西，很多老沈阳人都没吃过，这是一种清真小吃，类似馅饼，但却是长条形的，从小时候就一直觉得这东西少见，现在应该更加难寻了。
- 观点10： 寒冷的天气特别适合铁锅炖，多种食材的混搭，让营养更全面，口感更丰富，木火烧铁锅的滋滋响声，让主食副食在同一时间，同一空间互相渗透中生成，香在嘴上，暖在炕上，美在心房。
- 扩展阅读1：兴宁市哪里有酸辣粉
- 二、药膳涮烫系列：正宗麻辣烫、养生火锅、酸辣粉、担担面、桂林米粉、过桥米线、关东煮、安徽板面，各种肉类，蔬菜类等。三、休闲油炸系列：麦肯炸鸡、鸡腿、鸡块、鸡翅、鸡柳、薯条、汉堡骨肉相连、油条、油饼、奇香脆牛肉丸...
- 扩展阅读2：请问广州天河哪里可以买到做酸辣粉的小吃车
- 天河不知道有没有，楼主如果找不到合适的，建议去品香来看看，他们那里的小吃车质量好价格也不高，而且免费附带技术，楼主想做这个可以考虑看看。
- 扩展阅读3：山东酸辣粉的做法 酸辣粉怎么做最美味 酸辣粉特制醋
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- 扩展阅读4：大连还能看到中华特产频道吗
- 能看到中华特产频道。2019年教育就业频道被中华特产频道替换截至到今天大连电视台还有中华特产频道。《中华特产频道》是经国家广电总局批准、唯一以“中华特产”命名的、覆盖全国的专业电视频道和全新融媒体平台。
- 扩展阅读5：在做拔丝地瓜的时候，是否需要提前焯水？具体该怎么做？
- 做拔丝红薯，有两种办法来处理红薯，一种是过油，将切成小块的红薯在热油中煎炸色泽金黄，将红薯炸熟。第二种办法是焯水，将切成小块的红薯在清水中焯一下，大火煮沸后是拔有红瓤、黄瓤、白瓤三种，做拔丝地瓜建议选择...
- 扩展阅读6：一道黄金拔丝地瓜怎么做好吃呢？
- 黄金拔丝地瓜做法 材料 地瓜1条、白糖4大匙、麦芽糖1大匙、开水500毫升、冰块适量。做法 1 ［备料］地瓜削皮后，滚刀切块。2 ［炸地瓜］在炒锅中倒入油，油锅冒烟后，倒入地瓜块油炸。油炸时可以转小火，轻微的将地瓜翻...
- 扩展阅读7：拔丝地瓜怎么做啊
- 拔丝红薯的关键是熬糖，你知道要注意的问题吗？
- 扩展阅读8：好吃的拔丝地瓜，想在家制作，都需要提前做好哪些准备？
- 拔丝地瓜的特点是原料普通，色泽鲜艳，口感脆甜，孩子和女士都爱吃。也可仿造这道菜的做法做拔丝土豆、拔丝苹果，注意熬糖时火候一定要把握好，以免糖熬糊了发苦。拔丝地瓜 拔丝地瓜适合很多朋友吃，老人小孩都是可以吃这个的...
- 扩展阅读9：拔丝地瓜怎么做才能又脆又好吃呢？
- 第一句，水的量刚好可以融化糖就可以了。第二句，不断搅拌，先出大气泡，然后小气泡。最后一句就是变色之后，搅拌不停，离火变红，加入地瓜。一般介绍熬制糖浆方法的关键就是火候，火候不到不出丝，火候过了糖浆就糊了，...
- 扩展阅读10：拔丝红薯，怎么做才能好吃不粘牙？
- 制作拔丝红薯，要想好吃不沾牙，熬制糖水是关键。熬时要用慢火，先从水大炮儿变成水小泡，然后再从糖大泡变成糖小泡，等到糖汁变成浓稠的浅黄色时，再倒入炸好的地瓜。倒入之后要不停离勺、颠勺，不断搅动，使糖汁均匀...
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