- 观点1: 胡萝卜怎么做菜才好吃
胡萝卜炒千张的做法
原料
胡萝卜
千张
辣椒
蒜
方法/步骤
首先,胡萝卜洗干净去皮,切成小薄片。
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然后,把千张切成丝,可以先放水中浸泡一下。
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接下来,准备好一个青辣椒洗干净切成小块。
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最后,先炒胡萝卜片,再加入千张去炒,炒至九分熟加入青椒一起翻炒,再加入调味料炒熟就可以盛出来了。
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注意事项
可适当加点水煮一下。 - 观点2: 胡萝卜是一种质脆味美营养丰富的家常蔬菜。素有小人参之称胡萝卜富含糖类脂肪挥发油胡萝卜素维生素a维生素b1维生素b2花青素钙铁等营养成分。胡萝卜还有一种免疫能力很强的物质物质素它可以提高人体巨噬细胞的能力减少的感冒,所以多吃胡萝卜是对身体健康很有利的。胡萝卜烧肉500五花肉300克胡萝卜四根食材一食盐一茶勺冰糖四两聪八段姜一块儿。八角两个。花椒适量干辣椒三个老抽少许胡萝卜去皮切滚刀块姜切片肉段。切小块,将肉倒入锅中小火炒,代表,灭,水温手感后下入冰糖花椒干辣椒姜片,开中小火和肉一起炒,炒制肥肉到一边出,肉开始呈现焦黄状即可,支持,下入胡萝卜块葱段加适量盐翻炒均匀后继续炒三分钟左右,使胡萝卜吸些油倒入开水没过食材,做,转小火慢慢炖至胡萝卜软烂即可转大火,手指,加少许老抽上点色即可,也可以加点儿,青红椒,做颜色的搭配。
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1、胡萝卜炒鸡蛋:备食材:胡萝卜1根、鸡蛋3个、油适量、盐适量、酱油适量(想要吃的更健康的可以不加)步骤:1、把胡萝卜洗净除根,切片放在盘中备用。2、把鸡蛋磕破放碗里,用筷子把蛋液搅拌均匀,加入少量的盐,想味道更鲜美一点的,此步可以加入微量酱油,用筷子把蛋液与酱油搅拌均匀,备用。3、热锅,倒入适量的油,把先前备用的鸡蛋液倒入锅中炒好,炒的嫩一点,盛出放碗里。4、锅里再倒入适量油,把备用的胡萝卜片倒入锅中翻炒放适量的盐,七八分熟时倒入碗里的鸡蛋一起翻炒一下,好了就可以出锅了。一道美味的胡萝卜炒鸡蛋就成功了,做起来快捷方便又美味有营养哦。
2、胡萝卜炒肉片,准备食材:胡萝卜1根、香葱适量、生姜适量、五花肉二两、红椒二个、酱油一滴、醋一滴、味精少量、盐适量步骤:1、把胡萝卜洗干净,刨皮,切片放在盘中备用。2、把香葱、红椒洗干净切碎放盘中备用。3、生姜切片或切成丝备用。4、洗五花肉,洗干净后用开水烫一遍以去腥味然后切片备用。5、热锅、下油,把五花肉放进锅中翻炒,加入生姜,炒至肉变色加入胡萝卜片一起翻炒加盐。6、当炒至七八分熟时,加入红椒香葱碎末一切翻炒,再加入一滴酱油、醋、味精,再炒几下,就可以出锅了。这样一道色香味俱全的胡萝卜炒肉就出锅了,大人小孩都爱吃的哦,营养丰富吃不腻。注意:胡萝卜和肉片尽量切薄一点哈,这样能快速爆炒出锅,更香更好吃。
这两道胡萝卜炒菜,都是老少皆宜的两道菜,家庭必备菜,做菜小白也能轻松get啦。平时家里来个客人,不知道要做什么菜的,胡萝卜就能派上用场啦。所谓熟能生巧,练过几次手,相信自己做出的菜会越来越美味可口啦。【摘要】
胡萝卜怎样做才好吃【提问】
为您推荐:
1、胡萝卜炒鸡蛋:备食材:胡萝卜1根、鸡蛋3个、油适量、盐适量、酱油适量(想要吃的更健康的可以不加)步骤:1、把胡萝卜洗净除根,切片放在盘中备用。2、把鸡蛋磕破放碗里,用筷子把蛋液搅拌均匀,加入少量的盐,想味道更鲜美一点的,此步可以加入微量酱油,用筷子把蛋液与酱油搅拌均匀,备用。3、热锅,倒入适量的油,把先前备用的鸡蛋液倒入锅中炒好,炒的嫩一点,盛出放碗里。4、锅里再倒入适量油,把备用的胡萝卜片倒入锅中翻炒放适量的盐,七八分熟时倒入碗里的鸡蛋一起翻炒一下,好了就可以出锅了。一道美味的胡萝卜炒鸡蛋就成功了,做起来快捷方便又美味有营养哦。
2、胡萝卜炒肉片,准备食材:胡萝卜1根、香葱适量、生姜适量、五花肉二两、红椒二个、酱油一滴、醋一滴、味精少量、盐适量步骤:1、把胡萝卜洗干净,刨皮,切片放在盘中备用。2、把香葱、红椒洗干净切碎放盘中备用。3、生姜切片或切成丝备用。4、洗五花肉,洗干净后用开水烫一遍以去腥味然后切片备用。5、热锅、下油,把五花肉放进锅中翻炒,加入生姜,炒至肉变色加入胡萝卜片一起翻炒加盐。6、当炒至七八分熟时,加入红椒香葱碎末一切翻炒,再加入一滴酱油、醋、味精,再炒几下,就可以出锅了。这样一道色香味俱全的胡萝卜炒肉就出锅了,大人小孩都爱吃的哦,营养丰富吃不腻。注意:胡萝卜和肉片尽量切薄一点哈,这样能快速爆炒出锅,更香更好吃。
这两道胡萝卜炒菜,都是老少皆宜的两道菜,家庭必备菜,做菜小白也能轻松get啦。平时家里来个客人,不知道要做什么菜的,胡萝卜就能派上用场啦。所谓熟能生巧,练过几次手,相信自己做出的菜会越来越美味可口啦。【回答】 - 观点4: 材料
胡萝卜,葱,盐,鸭蛋(鸡蛋鸭蛋无所谓)
做法
1、胡萝卜刨丝,葱切葱花。
2、鸡蛋加少许盐,打匀。
3、锅中放油,稍稍多一些,放入胡萝卜丝轻轻拌炒,这时候锅里的油就会变的胡萝卜色。
4、5、将胡萝卜盛出,油一半盛出,一半留在锅中。
6、放入鸡蛋液。
7、鸡蛋开始成形立即放入胡萝卜丝,拌炒。
8、撒葱花。
9、将剩余的一半胡萝卜油倒入即可。 - 扩展阅读1:麦片玉米粥营养价值小孩子可以吃吗
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