- 观点1: 你说的不知是几岁孩子吃的。
拔丝红薯适合8到12岁孩子挺爱吃的。
我侄女11岁,她就非常喜欢吃。介绍给你做下哦。
红薯可是个好东西哦。
1,红薯洗净去皮切成滚刀块
2,锅里放油烧至5成热的时候倒入红薯块慢火炸至熟透
3,炸好的红薯外焦里嫩,炸的时候火不能太大,否则不是外焦里嫩是外糊里生了
锅里留少许油,倒入3大勺砂糖,2大勺清水,中火熬至糖由大泡慢慢的变成细小的泡沫并且变成漂亮的琥珀色这时候糖就炒好了
倒入炸好的红薯快速翻炒几下待糖均匀的裹在了红薯上面即可出锅放入盘中(盘中事先抹一点色拉油防止糖粘在盘子上不好清洗) - 观点2: 凉拌菠菜
材料:新鲜菠菜190g,油适量,盐2g,花生15g,蒜1瓣,酱油5g,香醋5g,干粉丝45g,鸡精适量,香油适量,糖3g。
练习:
1.准备材料。
2.将风扇浸泡在水中备用。
3.把菠菜的烂叶去掉,清洗干净。
4.将大蒜压平切成粉末,用刀背将花生磨成颗粒。
5.锅里加水烧开后,把泡好的粉丝放进去煮。
6.煮好后关火,捞出切成小块,用冷水浸泡,避免粘在一起。7.锅中加入少许食用油和糖,再次烧开,将清洗干净的菠菜焯一下。
8.烫伤后立即取出。
9.切成大小相似的长度。
10.将菠菜、粉丝、花生、蒜粉放入干净的容器中;加入美味的酱油、香油、鸡精、香醋和白糖,搅拌均匀。
适合宝宝的家常菜2:时令蔬菜炒豆干
工作方法
1.冬瓜去皮去瓤。
2.切成块。
3.土豆去皮,切成小块。
4.将豆腐干切碎。
5.所有的材料都准备好了,豆干,冬瓜片,土豆和豌豆。
6.热锅放油冷却,放入瓜片。
7.然后把土豆和豆干倒入锅中。
8.翻炒均匀。不加蔬菜,炖20分钟左右。
9.出锅前加一点盐调味。等到豆子熟了,土豆豆干嫩了,汤也干了。
10.你可以准备做饭了。
适合宝宝的家常菜3:黄豆炖猪蹄。
成分:
黄豆、猪蹄、葱、姜、八角、糖、盐、鸡精
练习:
1.提前泡半天黄豆。
2.油热时,放入姜片、葱段、八角、猪蹄翻炒,再放入酱油、料酒。
3.加水不要猪蹄,大火烧开。然后关小火,烧20分钟。
4.加入黄豆大火烧开,加入糖和盐。转小火慢煮至猪蹄炖烂,再放入葱花。
适合宝宝4的家常菜:鱼头豆腐汤
材料:鱼头400克,嫩豆腐400克,油适量,盐适量,味精适量。
练习:
1.准备材料:鱼头半个,嫩豆腐一盒,调料:盐,味精,色拉油,
2.将洗净的鱼头沥干,
3.提起油锅,等油温有一点冒烟,放入半个鱼头,
4.煎至两面金黄,加入豆腐片和适量水,
5.当汤变白时,放入适量的盐,
6.味精适量,煮2.3分钟即可出锅。 - 观点3: 其实孩子食谱很简单,普通家常菜都行,吃的杂营养吸收全面,但要注意荤素搭配,粗粮细粮搭配,不能太油腻。根据孩子体制适当调整。
下面介绍几个我家宝宝吃的她三岁。
1.宫爆鸡丁 不放辣椒,准备鸡胸肉切丁,黄瓜丁,胡萝卜丁油炸花生米。炒熟即可。
2.菜花炒西红柿
3.鱼香肉丝 不放辣椒
4.红烧肉 肉汤炖豆腐。肉与菜搭配吃
5.垮炖鱼 海鱼,生鲜鱼都可以。
6.胡萝卜丁+土豆丁+瘦猪肉炒制美味可口有营养。
注意,尽量不吃炸,烤食品。
主食如大饼,米饭,馒头都行,但要有汤或粥,八宝粥最好。如果孩子不要求尽量不放糖。 - 观点4: 小孩子的饮食最好不要那么讲究,这样会养成偏食的习惯。
- 观点5: 小孩多吃青菜就可以了
- 观点6: r
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