- 观点1: 保利老李烤串一直是北京烧烤界的传说。京城第一代网红,没见过哪家店像它一样经常换地方的。
相传无论是否有钱、是否有权,在老李这儿规矩都是一样的,烤什么吃什么,虽说经常搬家,但很多老顾客就好这口,搬到哪跟到哪,味道好不好,去吃一次您就知道了。
北京最好吃的11家烧烤店,就是这个味儿
推荐:羊肉串、小腰、羊肉筋、鸡软骨
人均:70元
地址:延静里中街9号
金钟烤肉城
北京最好吃的11家烧烤店,就是这个味儿
金钟烤肉城位于北京东四环内红庙附近。这哪里是烤肉城,分明是室内脏摊,藏在巷子里,连牌匾都没有。精瘦的老板据说叫金钟,但店名不知道是谁起的。
北京最好吃的11家烧烤店,就是这个味儿
相传这家店开了20年,一直都是金钟一个人在烤串,中间老板娘也试过,但据说味道差远了,不过老板娘的权力可就大多了——她规定入座后才能点烧烤,不做烤串外卖,因为不给加菜所以得一次性全点好。
北京最好吃的11家烧烤店,就是这个味儿
北京最好吃的11家烧烤店,就是这个味儿
不得不说是个三五成群,喝酒撸串侃大山的好地方,有些味道啊,在太干净的地方还真吃不出来,就得这种苍蝇小馆。
推荐:酱鸡脖、酱鸡爪、特大虾、大田螺、烤烧饼、秘制鸡翅
人均:98
地址:朝阳路慈云寺12号楼甲(上巢酒店对面)
爪王烤鸡手
北京最好吃的11家烧烤店,就是这个味儿
这家店的老板姓王,在东北做了十几年的烤串生意,烧烤店算是家族企业,店里一共17个人,除了5个点单的伙计,其余的全是他们自己家人。
他们家的烤鸡爪是一绝,鸡手都选市场上个头最大的,经过泡制去腥,秘料腌制、烤之前还要上锅炖,这样烤出来的鸡爪容易入味,软烂鲜香,胶质厚实,还很容易脱骨,轻轻一掰肉就下来,咬一口含在嘴里,不用嚼,抿抿就能化了,火候、口感都恰到好处,每天都供不应求。
北京最好吃的11家烧烤店,就是这个味儿
北京最好吃的11家烧烤店,就是这个味儿
推荐:烤鸡手、烤猪蹄、哈市涮毛肚、烤面包片、烤猪皮
人均:88
地址:东四北大街82号,北新桥路口向南300米路东
五哥鸡翅
北京最好吃的11家烧烤店,就是这个味儿
五哥鸡翅早有耳闻,听朋友常说老板很有性格,一般只接受预约才能吃上。店在东四八条一个胡同小院里,空间不大,摆放着各种用具和食材倒也并不显得杂乱。
小院里两个大冷柜,啤酒饮料自己拿,桌子旁边挂着瓶起子,就跟小时候在自家院 - 观点2: 北京的烧烤大同小异,基本都差不多,我个人比较喜欢南城香的烧烤,最起码不是隔夜肉,比较新鲜。
- 观点3: 闻着味来到了北京最好吃的烧烤店TA家主推各种烤翅~原味、单面辣、BT辣、还有青咖喱嫩香烤翅……BT辣我给跪了辣到颤抖啊~牛肉串、羊肉串、五花肉串、泰式鸡肉串……这是什么神仙烤串,大块的肉,火候也是刚刚好
- 观点4: 今天我们群里聊过。说上庄那边的烧烤不错。
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- 扩展阅读5:孟凡利:拔丝地瓜的做法是什么?
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- 扩展阅读6:橄榄油与花生油,哪个营养价值更高,橄榄油适合做中餐吗?
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- 扩展阅读7:酸菜汆白肉属于哪儿的特产
- 酸菜汆白肉原料:腰排肉半斤,酸菜二两,细粉一两,海米二钱。调料:精盐一钱,味素二钱,韭菜二钱,豆腐乳半块。制法:(1).把腰排肉的皮面刮净,煮熟后切四寸长薄片。酸菜片开,切细丝,洗净挤干水。海米、细粉泡...
- 扩展阅读8:营口有什么特产?辽宁营口有什么特产?
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- 扩展阅读9:宜宾的特产有些什么
- 宜宾属于亚热带湿润季风气候,低丘、河谷地带有南亚热带的气候属性。具有气候温和、热量丰足、雨量充沛、光照适宜、无霜期长、冬暖春早、四季分明的特点,使得宜宾物产丰富。特产主要有江安大白李、江安夏橙、筠连红茶、筠连...
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- 是“坐锅点火”,就是指把锅放到炉子或锅灶上,然后点火做饭或炒
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