- 观点1： 做酱爆鸡丁放黄豆酱好吃
酱爆鸡丁的做法
1.
将柿子椒和黄瓜切丁备用
2.
鸡胸肉切丁加入蛋清半个、水淀粉。植物油适量搅拌均匀
3.
切一些姜末
4.
炒锅内加入玉米油适量，烧热后加入姜末煸炒
5.
姜末煸出香味加入鸡丁煸炒
6.
鸡丁煸炒至变色就盛出来备用
7.
原锅内再加一些玉米油烧热
8.
将黄豆酱两勺放入煸炒，黄豆酱刚放进去煸炒时声音比较大
9.
煸炒至声音变小了加入一勺白糖。
10.
白糖煸炒一会儿加入过好油的鸡丁和蔬菜丁。
11.
煸炒均匀看到鸡丁和蔬菜丁上裹满了酱汁就可以出锅了。 - 观点2： 黄豆酱炒酿鸡髀菇
京酱肉丝
酱烧鸭
酱扒茄子
鱼香茄子
做酸菜鱼
宫保鸡丁
放酱油的菜太多了
红烧肉，
红烧鱼
带红烧的都是
回锅肉
清蒸鱼
放酱油不仅为了调味 更是为了上色的 先说这么多 因为这两种调料太普遍了 用的地方太多 - 扩展阅读1：紫薯煮粥怎么是蓝绿色能吃吗？
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- 扩展阅读9：酸辣粉汤的家常做法 酸辣粉汤做法
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