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黄山有哪些必须要吃的特色小吃?

我来答
观点1: 什么鬼,标题不是黄山么?怎么跑题了。那作为一个黄山人还是我来说说吧,首先自然是黄山烧饼啦,黄山烧饼也叫蟹壳黄,外壳酥脆,内馅咸香,尤其是刚出炉的烧饼,那叫一个好吃,我曾经连吃了17个,其次就是徽州毛豆腐,这个东西吧,要和当地的辣酱相配才好吃,它没有臭豆腐那样浓烈的气味,也没有新鲜豆腐的软烂,味道鲜香自成一派,据说毛豆腐的毛越长滋味也就越好,最后我推荐下老家祁门的字豆糖,豆糖以黄豆粉和芝麻粉做原料,没有工业添加都是人工手作,成品豆糖的截面会有各式各样的文字,一般以福禄寿喜财这类喜庆祝福的文字居多,还是挺有意思的,味道的话是那种淡淡的甜,不会甜的过分,能明显吃出来原材料本身的味道,算是比较健康的小食,另外说一句,豆糖上过舌尖上的中国,感兴趣的朋友可以上网多了解了解徽州美食背后的故事,也欢迎你们来黄山做客哈,这里的美食和美景在等你呦
观点2: ‍‍炸糍粑也是本地很喜欢的一种小吃了,软软糯糯的的糍粑,丢到锅里炸,炸的脆脆的,咬开一口,外酥里嫩,无论是蘸白糖吃,还是蘸黄豆粉吃,味道都很不错,许多店里都会有这道菜,因为很多人都挺喜欢吃这道菜,还有的家里也会自己做这种小吃,因为很脆很甜,是很好的饭后甜点。‍‍

观点3: ‍‍太子豆腐产于阳新县太子镇,故名。凡来阳新的客人如果未吃到太子豆腐,便认为是一憾事。太子豆腐鲜嫩可口,风味独特,素有“荆楚一绝”之美誉,古时为宫廷贡品。太子豆腐有100多个品种。白豆腐“嫩而能上手,老而不干瘪”,可煮、可压、可煎、可烧、可炸、可冻、可腐,煮味鲜,煎味浓,烧味美,炸味香,冻味软,腐味适。食之,回味无穷。‍‍

观点4: ‍‍我知道那里的万字果,“鸡爪树,万字果,酵又甜,吃了想几年。”这是一首儿歌,它道出了孩子们对那弯弯扭扭的果子的向往。万字果,又称拐枣,金钩子,鸡肘子,鸡爪树,甜半夜,枳棋,大冶人俗称“既苘”,属鼠李科高等植物。‍‍

观点5: 保安狗血桃是湖北省黄石市大冶市保安镇的特产。保安狗血桃获国家地理标志证明商标。黄石本地“狗血桃”产自大冶保安镇,保安镇沼山村盛产“狗血桃”,在黄石及其周边县市较有名气。

观点6: ‍‍保安水芹菜是湖北省黄石市大冶市保安镇的特产。水芹菜属于伞形科、水芹菜属,多年水生宿根草本植物。独特的地理位置,适度的日照时间,加上传承的种植技术,使得保安水芹菜更是以其口感嫩脆、淡雅清香,纯天然的绿色食品享誉一方。‍‍

观点7: ‍‍黄石的特色小吃还是有很多的,一方山水养一方人,这个有特色的小城市,有着很多富有特色的小吃,我喜欢吃那里的土豆片。走在黄石街头,总能发现有卖土豆片的地方,无论是路边的摊贩还是有店铺的门面,土豆片都是很受欢迎的,有的人喜欢吃炸的老一点脆一点的,有的人喜欢吃嫩一些的,各有所好。炸的刚刚好的土豆片,浇上特质的酱料,真的十分好吃,还有藕夹,臭豆腐什么的炸的也很好吃。‍‍

观点8: ‍‍灵溪豆豉,营养成份与牛肉相等,蛋白质含量高达40%,脂肪含量3%左右,营养丰实,滋味鲜美。用于烹饪,无论蒸、炒、拌食、调味,荤素皆宜。 ‍‍

观点9: ‍‍韦源口螃蟹是湖北黄石阳新的特产。韦源口螃蟹凭借良好的无污染的优良水质,风味独特,脍炙人口,在鄂东市场享有名誉。‍‍

观点10: ‍‍松花皮蛋又称皮蛋、汴蛋、灰包蛋。口感鲜滑爽口,色香味均有独到之处。经过特殊的加工方式后,松花蛋会变得黝黑光亮,上面还有白色的花纹,闻一闻则有一种特殊的香气扑鼻而来。‍‍

观点11: 大冶金牛镇千张皮,人们习惯称“金牛皮子”,是黄石著名的特产,是鄂南的风味食品。

观点12: 黄山的小吃首先就得是黄山烧饼了,其次就是毛豆腐啦,然后就是五城茶干,最后不得不说说歙县的石头粿方言叫踏粿还上过央视的呢
观点13: 石头粿,臭鳜鱼,臭豆腐,毛豆腐,火腿炖冬笋,多了去了
观点14: 黄山的茶叶,毛峰红茶猴魁。黄山的烧饼,毛豆腐,臭鳜鱼等等都是闻名遐迩的。
观点15: 黄山毛豆腐、黄山烧饼,是非常有特色的小吃,一定要尝尝。另外,徽州臭鳜鱼,徽菜经典,似臭非臭,可以尝试。
观点16: 黄山还是黄石?
黄山吃过一种豆腐,好像是霉过的,很好吃,还有黄山烧饼也是一绝呀
观点17: 黄山太平有牛肉包子,绝对好吃
观点18: 中和汤,好吃(「・ω・)「嘿
观点19: 烧饼茶干臭桂鱼
观点20: 黄山聂家山安姐老茶树茶园,正宗高山毛峰
观点21: 桂鱼
扩展阅读1:合肥南站有啥好吃的
第一个好去处就是位于南站附近的小吃街。这里汇聚了各种地方特色的美食,比如鲜美的蒸笼小吃、口感十足的夜市烤串以及海南热带水果等。无论是小清新还是重口味,这里都能满足你的味蕾。第二个好去处是合肥南站附近的各大商超...
扩展阅读2:合肥南站有什么好吃的
第一,合肥当地小吃,不可错过。在合肥南站的旁边,有一条名为“彭家花园”的小吃街。这里各种特色小吃琳琅满目。比如,有酱鸭脖、烧麦、臭豆腐、切肠等等。第二,鸿福餐厅,合肥知名品牌。位于合肥南站旁边,饮食环节完全是...
扩展阅读3:合肥最好吃的徽菜
比较著名的徽菜有宫保鸡丁、臭鳜鱼、毛血旺等。烹饪徽菜,特别注重调味及入味的时间,需要长时间慢火才能将其完美呈现在餐桌上。合肥的美食摆脱了市场化食品的俗气,注重环保、绿色、健康、精细的产业链。因此,徽菜的制作过程...
扩展阅读4:合肥最好吃的民间徽菜
而合肥最好吃的民间徽菜,非兔头不可。兔头,又叫“莆田兔头”或“滋补兔头”,是徽菜中的极品美食。选用优质的土兔头,经过反复清洗熬制成卤汁,再将兔头浸泡在卤中,经过数小时,滋味更加浓郁。入口后,独特的口感和浓郁...
扩展阅读5:合肥有哪些好吃的徽菜
徽菜之二:板鸭板鸭是安徽省传统的一道徽菜,通常以草鸡为主料,然后用酱油、盐、丁香、草果、茴香、花椒、桂皮和糖等多种调味品腌制,再挂在通风处晾干,最后入锅煮熟即可。板鸭味道鲜美,肉质酥嫩,糖味扑鼻,让人忍不...
扩展阅读6:安徽特产有哪些好吃的
安徽省是一个有着丰富美食文化的地方,以下是一些安徽的特产美食:1.徽菜:徽菜是黄山地区的传统美食,以色香味俱佳而闻名。其中,徽州牛肉、徽州羊肉、徽州鱼头等菜品都非常值得一试。2.徽茶:黄山地区是中国著名的茶叶产地,...
扩展阅读7:八大菜系分别是那些?
特点:口味重、质地细腻、造型优美,讲究用料考究、调味独特,以烹调技法著称。特色菜品:毛豆腐、铜锅焖肉、腊肉烧花菜、徽州酥饼等。以上是八大菜系的起源、特点和特色菜品。虽然每个菜系有其独特的风味和特点,但它们也有着一...
扩展阅读8:想学习徽菜,应该怎么办?
合肥乃至全国家喻户晓的品牌啦 可以学到正宗的徽菜。例如全家福、凤还巢、炒鳝糊、杨梅丸子、沙地鲫鱼、银芽山鸡、红烧划水、五色绣球、三虾豆腐、翡翠虾仁、红烧大烤、蜜汁火方、腐乳炸肉、雪映红梅、火煺烧边笋、松鼠溜黄...
扩展阅读9:中国菜系分为几大菜系中国菜系分为几大菜系排名
中国有八大菜系,分别是:鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜。1、鲁菜:起源于山东的齐鲁风味,是中国八大菜系中唯一的自发型菜系,是宫廷最大菜系。2、川菜是中国最有特色的菜系,也是民间最大菜系。川菜素来...
扩展阅读10:徽菜的起源历史与发展
他们通过对绩溪的徽菜历史源缘和绩溪当代的徽菜饮食文化的考察,达成了四个方面的共识:一是绩溪是徽菜的发源地之一,绩溪厨师经过世代培育,已成为徽菜餐饮业的主要操作群体;二是徽菜具有明显的风味特色,不仅蕴育出大量的徽菜...