- 观点1： 材料：鸡蛋，面粉，榨菜丝，香菜，葱，油
做法：1：用清水，将面粉调开，先在面粉里面里面放入适量的盐（如果喜欢也可以放入味精或鸡精）然后慢慢地加入水，搅拌，注意水不要一下子加太多，这样很难将面粉调开，将面粉调成糊状，稀一点，最好是用筷子挑起来后，面粉糊能自己慢慢的流下，那就可以了。
2：将榨菜丝和香菜切成末子，葱切成葱花，待用。
3：将平底锅温热，然后倒入油，以油正好盖住锅底即可，开文火稍稍热油，倒入调好的面粉糊，运开面粉糊使其均匀的铺在平底锅里，文火慢烘，直到面粉糊成饼型。
4：在面饼上打上一个鸡蛋加入葱花，用一个铁汤勺，戳开蛋黄，然后尽量使其均匀的铺在面饼上，继续小火煎直到鸡蛋也慢慢结起。
5：下面是一个技术活，用一个平底锅铲将饼轻轻铲起，然后翻锅，让饼翻一个身，如果技术过硬的朋友，可以翻锅，技术不行的话就老老实实，用铲子小心翼翼的翻，继续小火烘。
6：在饼的另外一面撒上，榨菜和香菜末子，抹上甜面酱，喜欢吃辣的朋友也可以加稍许辣椒酱，将面酱和菜末子，均匀图开，稍许再烘烤一小会儿，好了饼可以出炉了.......
出锅之前建议将饼折一下，然后装盘。 - 观点2：
- 观点3： 教你鸡蛋饼简单又好吃的做法
- 观点4： 做法步骤
面粉满满的3勺吧，然后往面粉里打1个鸡蛋，搅拌均匀之后再慢慢加入水，差不多就像水溶液一样，不过也不要太稀了，加多点水是为了更加容易煎面
2. 往锅中倒油，待油热了之后将面粉慢慢倒入锅中，这时我们只需倒一点点，轻轻的左右摇把锅子，让面粉的接触面更大，这样子做是为了煎出来的面更加薄，口感更好
3. 翻面，煎到两面都为金黄色时就OK啦 - 观点5： 鸡蛋饼怎么做？碗中打入两个鸡蛋，一勺面粉火腿肠葱，盐鸡精，三勺水搅拌均圆三勺水搅拌均匀 ，油锅摊平，双面煎熟出锅。
- 观点6： 面粉加水调成面糊状，锅里刷油，倒一点面糊倒一点鸡蛋撒点芝麻，两面煎到金黄色，蘸自己喜欢的酱就可以吃了
- 观点7： 鸡蛋饼怎么做？准备200克面粉，加入盐，葱花，火腿，胡萝卜，加入300毫升的清水，下锅煎双面金黄。
- 观点8： 愿每个早起的清晨，有人为你洗手作羹汤，早餐华夫饼机做的鸡蛋饼
- 观点9： 我们这鸡蛋饼叫面糊馍，网上统一都叫鸡蛋饼
- 观点10： 没啥吃的了，做几张鸡蛋饼吧，吃着还真不错！
- 观点11： 跟我学这样做不用不用揉面，省时省力
- 观点12： 饺子皮版的鸡蛋饼，好吃美味
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- 观点17：
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