- 观点1： 一，把柠檬适量洗净，最好用盐粒搓洗表皮，再冲洗干净，晾干水分。二，洗净一个玻璃陶瓷能蜜粉的容器(不能用金属制品)，晾干水分。实际上做柠檬蜜最核心的应该是尽可能避免生水，否则易霉变。包括容器内壁、盖子上都不要有残留的水分，可以清洗干净后用厨房纸巾拭干，也可以直接放滚水里高温消毒后倒扣晾干再用。
最好放冰箱，因为柠檬是水果多多少少都是有水分的，然后被蜂蜜泡后都会兑出来，蜜就含水份多了，所以泡柠檬的蜂蜜建议放冰箱，特别是夏天，不过冰的蜂蜜柠檬水更好喝。孕妈咪们在孕期适当食用一些百香果，不但能增强免疫力，消除疲劳，而且还能增进食欲，帮助消化、排毒养颜和预防便秘，是很适宜孕妈咪们食用的一种水果。
百香果营养丰富，但如果孕期有喉咙发炎的症状，食用则会加重病情。常喝柠檬百香果蜂蜜茶，可以补充身体所需的维生素和微量元素，可以生津止渴、提神醒脑、润肠通便、排毒养颜、解酒护肝、消除疲劳；对口腔炎症有一定的功效；能提高人体免疫力。柠檬里面含有丰富的维生素C，而百香果中的也同样有丰富的营养物质，这两者结合起来，可以说是丰富无比的维生素之源了。
百香果柠檬蜂蜜茶可以放冷冻层进行保存，但是不宜放太久，一般最长放2个月左右。注意保存的时候，最好不要有水进到瓶子。自制百香果柠檬蜂蜜是可以冷冻保存的，最好是分装保存，这样随吃随化就可以了，但是注意一定不要用开水冲，蜂蜜需要用温水冲泡的。夏天饭后来一杯百香果茶那真是一个爽。最原始的吃法就是百香果直接吃酸酸甜甜的，后来又有了百香果加蜂蜜，下雨天来一杯蜂蜜百香果很配哦。 - 观点2： 百香果柠檬蜂蜜茶，在制作的过程中注意，一定不要掺水，而且在制作的过程中一定要注意卫生健康，而且应该用密封罐保存，放在冷藏中。
- 观点3： 百香果在制作的时候主要就是不可以用太热的水，因为蜂蜜太热的水会导致营养流失，而百香果尽量就是短时间内饮用。
- 观点4： 加两片柠檬，留一片备用后，可以将剩余得柠檬加蜂蜜放在保鲜盒，再放入冰箱冷藏！随时可取出泡柠檬蜂蜜水喝！
5加入热的开水，注意不是刚开的水噢。也不是温的开水噢！
柠檬是要水的温度够热才能激发出最美的味道 - 观点5： 需要注意在制作过程中不要接触到水，要保证做好后保持密封，先将玻璃瓶用开水烫过晾干，用盐搓洗柠檬的外皮，用清水冲干净后擦干表面的水分，把柠檬切成薄片，挑出籽备用，将百香果切开，用勺子挖出它的果肉，放入碗中，保证干燥，不可以接触到水，在玻璃罐底部铺一层蜂蜜，然后放一层柠檬片，再放一层百香果，再放一层冰糖，一直重复到玻璃罐装满，最上面再加一层蜂蜜，把玻璃罐密封好后放入冰箱，三天后就可以使用了。
- 观点6： 应该注意的是柠檬籽一定要去掉柠檬籽，如果不去掉的话，导致整个水果茶会发苦。影响口味很难喝。还有就是蜂蜜一定要在水温60度以下放高温情况下，会影响蜂蜜的营养。
- 观点7： 百香果柠檬蜂蜜茶，在制作的时候一定要注意卫生问题，一定要把百香果柠檬洗干净之后切成片，然后放在容器里面，还有就是加水的时候不要加开水，一定要加盐水，一定要用开水的话，会有点泛苦
- 观点8： 在制作百香果的时候，主要就是说我们的蜂蜜不要放的太多，柠檬和蜂蜜的比例也要掌握好，这样才制作出的味道比较美。
- 观点9： 应该注意选择一些新鲜的食材，而且要放在一个无油无盐无水的瓶子里密封，蜂蜜的话选择一些没有味道的纯天然蜂蜜。
- 观点10： 百香果柠檬蜂蜜茶制作时，最好把柠檬表面用盐粒搓干净，装的容器不要有水分
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